Siomay

Dipos pada May 6, 2022

Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daripada beli coba aja buat sendiri😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

  1. 250 gr daging ayam giling
  2. 250 gr udang kupas cincang
  3. 1 buah wortel potong dadu
  4. 3 batang daun bawang, iris tipis
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 siung bawang putih, cincang halus
  8. 1 sdt kecap asin
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya lada
  11. 250 gr tepung sagu
  12. kulit pangsit
  13. wortel parut (untuk atasnya)
  14. bahan saus:
  15. 5 sdm saus sambal
  16. secukupnya gula
  17. secukupnya garam
  18. 1 sdt cuka (bisa air jeruk nipis)
  19. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1
Siapkan wadah besar lalu masukkan daging ayam, udang, wortel, daung bawang, aduk hingga rata.
2
Kemudian masukkan bumbu bawang putih, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, gula, garam, dan merica secukupnya, aduk rata. Tambahkan tepung sagu hingga rata.
3
Siapkan kulit pangsit lalu ambil adonan secukupnya kemudian lipat supaya merekat bisa diberi air atau putih telur. Beri taburan wortel parut diatasnya
4
Siapkan panci yang berisi air mendidih kemudian kukus siomay hingga matang.
5
Untuk membuat saus: campurkan semua bahan saus menjadi satu. (Rasa saus manis, asam, pedas jadi cicipi hingga memperoleh rasa seperti itu dan sausnya cair jadi air disesuaikan)
6
Setelah matang, siomay siap disajikan bersama sausnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam & Tenggiri

Siomay Ayam & Tenggiri

Aku emang paling suka makanan yg berbumbu2 kacang gini, rasanya gurih2 creami, dan emang paling suka yg namanya siomay, kalo beli rasa ikannya kurang nendang, jadi lebih enak bikin sendiri *yaiyalah πŸ˜† dan yg pasti terjamin kesehatan n kebersihannya.. selamat mencoba #sieraskitchen @fanysiera16

5 - 7 porsi
Siomay ikan ala abang abang

Siomay ikan ala abang abang

Akhirny keturutan juga bikin siomay komplet. Biasany klo bikin siomay hbis dkukus gini cepet bgt ludesnya, dicocolin pke saus sambal ajh udh enaak. Maknya ampe gk prnh kebagian, hehe.....kali ini sy bikin buanyak sekalian deh, soalny penasaran juga pengen bikin sambel siomaynya, dan tara....trnyta sambelny jg enaaak, gk klh deh sama yg dijual abang". Cobain yukkkk

Siomay udang

Siomay udang

Siomay simple,abaikan taburan wortel yg banyak ituhπŸ˜‚,karena parutan wortelnya sisa bnyak daripada mubazir ya udah masukin aja,hahha

Siomay Ayam Kuah + Pangsit Goreng 1 adonan daging,simpel ^^

Siomay Ayam Kuah + Pangsit Goreng 1 adonan daging,simpel ^^

Perdana bikin siomay kuah soalnya si 2tahun demen banget,kalo pas maem bakso di salatiga,selalu lahap kalo maem siomay kuahnya.. Nahh aku kepikiran bkin sendiri,soalnya bkin sendiri ga pake MSG kan.. 3/4 dagingnya buat siomay..1/4nya buat pangsit goreng kalo yg ini kesukaan kakaknya..hihihi biar adill.. Bkinnya sbnernya guampanggg.. yg lama ituu,ngisi2+nutup nya..mana semua dilakuin sendirian di dapur..hahaha..itulah seninya jadi ibu rumah tangga >.<

5 porsi
40 menit
Siomay

Siomay

Belum ada waktu buat ambil sesi foto makanan, siomaynya habis satu persatu dan tinggal sisa tigaπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†. Tidak apa-apalah foto minimalis saja buat ikutan posbar makanan kukus-kukusan. #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaDikukus

52.1. Bumbu kacang untuk siomay/batagor

52.1. Bumbu kacang untuk siomay/batagor

#GA_thenextlevel #dkitcheners_ #cookpadcommunity_tangerang

Siomay Ikan Tenggiri Makyuss

Siomay Ikan Tenggiri Makyuss

Mendapat undangan dari salah satu teman karib untuk ngumpul di rumahnya. Setiap yang datang wajib membawa makanan. Syaratnya adalah bukan makanan berat. Akhirnya setelah memutar otak, pilihan jatuh pada siomay ikan tenggiri. Orang dewasa bisa makan, begitu pula dengan anak kecil.

5 porsi
60 menit
Batagor & Siomay Bandung

Batagor & Siomay Bandung

Udah janjian ama mertua mau bawain lunch hari ini, makanya langsung eksekusi ikan tengiri yang emang sengaja dibeli minggu lalu buat praktek bikin batagor & siomay bandung πŸ˜„ garaΒ² liat postingan resepnya mba Nila dan mba Nia tuh hehe πŸ‘ŒπŸ˜†πŸ˜ Dan hasilnya Alhamdulillah mertua ana suka banget 😍 erg lekker katanya hehe Alhamdulillah πŸ˜„ Eh pas dinner ama suamipun pake batagor, abis 2 piring πŸ˜±πŸ˜‚ Alhamdulillah laris manis batagor & siomay-nya πŸ˜†

6 porsi
60 menit
Siomay Tofu

Siomay Tofu

Nemu silken tofu separoh dikukas, campur sama tahu biasa tadinya buat perkedel tahu, eh nemu kulit pangsit juga. Ya sudah mari kreasikan

4 porsi
30 menit
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Udah beberapa hari hujan terus, dan udaranya dingin bgt. Otomatis kerjaanya pengen ngemil... Bikin siomay aja deh, gampang dan anak2 juga suka. Cocok bgt dimakan anget2 pas udara dingin kaya gini.

Siomay Udang Klasik

Siomay Udang Klasik

Ceritanya mau buat siomay abang2, yg dulu suka keliling di kompleks rumah pakai sepeda. Kangen dengan harum nya dan bumbu kacang nya yang kental ditambah jeruk limo..hmm harummm..yukk kita coba buat..

6 porsi
60 menit
Siomay ayam Dimsum πŸ˜‹

Siomay ayam Dimsum πŸ˜‹

Lagi senenk bgt masak, dulu2 ga pernah suka masak. Dan ga pernah minta resep jg k si mami, padahal si mami lumayan jago en hobi masak 😁 Tp seperti kata pepatah, buah jatoh ga jauh dr pohon nya *eaa πŸ˜… Hobi masak nya akhirnya nular jg ke saya πŸ˜‚ (walau sdkt telat) Kemaren lg pengen bgt siomay, en tiap makan siomay dimanapun, menurut lidah saya, ga ada yg enak kaya buatan si emak πŸ˜‚ Akhirnya maksa πŸ”« minta bantuin buat + resep jelas nya. Setelah jd yummy bin laziz πŸ˜‹ Makasih emak 😘 lophe u pull πŸ˜†

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay simple yang gurih menggunakan Ikan tenggiri dan campuran udang. Kulit siomay saya gunakan kulit pangsit siap pakai.

25 porsi
Siomay tahu goreng

Siomay tahu goreng

Bikin cemilan teman nonton DA3, langsung eksekusi... traraaàaa.... mantap Rasanya... pedes,gurih dilidah... pokok nya Nyusssss lah...😊

Batagor Siomay Bandung

Batagor Siomay Bandung

Pas belanja ke paklek sayur rencana mau pake ikan kakap/tenggiri.. tapi sdh pada habis, liat ada udang n ayam, beli aja deh, enak jugaa ternyata ... 😁😁 Ini pake resep kira2, n resep ngarang sendiri, jadi sesuai selera yaa hehe

Siomay Ikan Dori & Udang

Siomay Ikan Dori & Udang

Simple , sehat, dan enakπŸ‘πŸΌ