Siomay Ayam & Tenggiri

Dipos pada May 6, 2022

Siomay Ayam & Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam & Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam & Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam & Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam & Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam & Tenggiri adalah 5 - 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam & Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam & Tenggiri memakai 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku emang paling suka makanan yg berbumbu2 kacang gini, rasanya gurih2 creami, dan emang paling suka yg namanya siomay, kalo beli rasa ikannya kurang nendang, jadi lebih enak bikin sendiri *yaiyalah πŸ˜† dan yg pasti terjamin kesehatan n kebersihannya.. selamat mencoba #sieraskitchen @fanysiera16

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam & Tenggiri:

  1. bahan siomay :
  2. 200 gr daging tenggiri
  3. 160 gr daging ayam
  4. 200 gr sagu tani
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 btg daun bawang
  7. 1 sdt kecap asin
  8. 1 sdm kecap ikan
  9. 3 btr telur
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula
  12. 3 bh tahu putih (potong segitiga)
  13. 1 bh kubis ukura kecil
  14. 1 bh pare (potong 3 cm)
  15. 3 bh kentang ukuran kecil
  16. Bumbu kacang :
  17. 200 gr kacang tanah (sangrai)
  18. 6 bh cabe rawit
  19. 1 bh cabe merah besar
  20. 3 siung bawang putih
  21. 2 sdm santan kental
  22. 3 sdm kecap manis
  23. secukupnya air untuk kosistensi
  24. secukupnya garam
  25. sedikit gula

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam & Tenggiri

1
Halus kan daging tenggiri dan daging ayam, sisihkan
2
Campur daging giling dengan bumbu2 (kecap asin,kecap ikan, telur, daun bawang, bawang putih halus, garam dan gula) aduk hingga rata
3
Setelah adonan daging rata dg bumbu, masukan tepung sedikit demi sedikit, hingga di rasa pas (tidak terlalu padat dan tidak terlalu cair)
4
Setelah adonan selesai, isi kedalam tahu dan pare yg sudah di potong
5
Siap kan kukusan, sambil menunggu kukusan pahas, petik kubis perlembar, dan gulung
6
Setelah kukusan panas, bentuk bulat2 siomay menggunakan sendok secukupnya, kukus semua bahan, pare yg sudah diisi, tahu putih, kubis gulung, kentang kupas. Kukus hingga matang
Siomay Ayam & Tenggiri - Step 6
7
Cara membuat bumbu kacang :
8
Kacang yg sudah di sangrai, dihaluskan bersama cabai dan bawang
9
Campur kacang halus dg air di atas panci
10
Masak dg api kecil, setelah mulai mendidih, masukan santan, masak hingga keluar minyak kacangnya
11
Terakhir beri kecap manis, garam dan gula, koreksi rasa.
12
Siomay siap di sajikan, bisa di beri tambah telur rebus, jeruk limau dan sambal bila suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung Ala Kosan

Siomay Bandung Ala Kosan

Saking hobby masak, Saya hanya Punya magic Com di kosan. So semua hanya Dilakuin dengan magic Com saya

3 porsi
60 menit
Siomay Ecek-Ecek

Siomay Ecek-Ecek

Resepnya gampang, rasanya biasa aja. Tapi bikinnya repot dan butuh kesaktian. Jangan coba coba bikin kalo anda gak SAKTI!!!!!

SIOMAY BANDUNG

SIOMAY BANDUNG

Resep ini didapat ketika pertama kali coba coba ikutan kopdar grup masakan, agak lama juga waktu mempraktekannya karena masih males nguprek didapur...tapi berkat siomay ini juga iseng iseng aplod di FB eh ada yang pesan...jadi somay ini adalah pesanan pertama yang saya terima... karena responnya bagus banged, semakin tambah semangat untuk ke dapur dan mencoba resep resep lainnya untuk dijual... ^^

8 porsi
60 menit
Dimsum Ayam (Siomay) by Kenyangan

Dimsum Ayam (Siomay) by Kenyangan

Suka banget sama siomay pangsit (dimsum) tapi gasuka klo dimakan dg sambal kacang. Ohya klo saran Saya, daging ayamnya bisa dikurangin ya 50-70gram, krn menurut saya 250gram terlalu banyak atau jika tidak ingin dikurangi dagingnya, bisa ditambahkan tepung tapioka, dan tepung terigu.

15 buah
30 menit
Kulit pangsit/siomay/gyoza gluten free vegan

Kulit pangsit/siomay/gyoza gluten free vegan

Kepengeeen bgt maem siomay/gyoza tp semua kulitnya bergluten. Akhirnya setelah googling ketemu resep dari Bianca Zapatka. Coba eksekusi dan berhasiiiil. Senangnya hati ini πŸ’š

Kurleb 40 lembar kulit
40 menit
Siomay Ikan

Siomay Ikan

Liat ikan tenggiri di pasar, langsung kebayang siomay ikan nan gurih..

6 porsi
120 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Kemarin beli pangsit ayam udang, dan pengen beli lagi. Tapi jualan nya hanya sore hari. Dengan bahan seadanya, akhirnya jadi deh. Kalo tambah worter lebih menarik lagi, tapi wortel di cari kemana2 ngk nemu. Ayo guys, di coba cemilan murah meriah untuk suami, anak dan keluarga besar. Yang hobi bisnis, bisa jadi peluang buat jualan. Selamat mencoba cantik πŸ˜‰

30 menit
Bakso dan syomay daging ayam

Bakso dan syomay daging ayam

First time bikin bakso, biarpun lumayan lama. Tp hasilnya memuaskan. Walau belum seenak bakso buatan ibu tentunya.

Siomay ayam

Siomay ayam

Resep dr kpn tau...tp lupa2 mulu mw nulis di kukpad. Hehe..yuk yg mw bkin somay yg bhnny gmpg... Soalnya dtmpatku agk susyah nyari ikan teggiri... Jd ya pke ayam thok....ttep wenaaak ..ini resep dkit dlu yah...

Siomay Balitaku

Siomay Balitaku

Satu satunya cemilan yg gk pernah ditolak si bungsu.. begitu mateng langsung sibuk ambil piring dia haha.. Bikinnya jg cepat & mudah! Anak senang ibupun senang..πŸ˜„ Lets Cook!πŸ˜„ *kalo gk abis bisa masuk freezer, mau makan tinggal dikukus kembali. Lumayan utk stock cemilan si kecil hehe..

30 menit
Siomay Ikan Wortel

Siomay Ikan Wortel

3 Maret 2016 Terinspirasi dari resep yg didpt dr fbnya ci merry rosalia. Siomay udang tapi karna susah dapet yg namanya *seafood disini akhirnya coba bikin pake ikan. Sebelumnya jg prnh saya bikin pake ayam. Ennaakk... makanya pengen nyoba bikin pake ikan... Serasa makan ondel2 (baca:pentol bakso) buatan emak saya πŸ˜„ Mayan bisa buat slh 1 opsi forzen food nya gadisku chici πŸ˜™

Siomay ayam wortel

Siomay ayam wortel

Siomay ayam wortel sehat untuk dicamil. Seneng masak dan harus bisa masak πŸ˜„

5 porsi
30 menit
Bumbu Kacang untuk siomay, batagor, cireng, dll

Bumbu Kacang untuk siomay, batagor, cireng, dll

Bumbu saos kacang dadakan untuk bsk makan bareng sama temen-temen yg kebetulan pengen buat cireng hahahh Jd lah aku di suruh buatkan mreka bumbu kacang , yess dlm 15 mnt jadi hahahha

15 menit
Siomay Bandung ala Mei's Kitchen

Siomay Bandung ala Mei's Kitchen

Edisi belum bisa move on dari #siomay... πŸ˜‹πŸ˜„ Kalian suka yg manaa ???πŸ™‹ Kalo aku siiih Yess ..πŸ˜€ Eh itu mah mas Anang yaa...πŸ˜‚πŸ˜‚ maksudnya kalo aku sih suka siomaynya, kembang tahu dan pare..πŸ˜…πŸ˜… Dipilih, dipilih yuuk...

10-12 porsi
siomay goreng

siomay goreng

kenapa harus dikukus dulu ? karena biasanya adonan mentah yg langsung dimasak dengan digoreng tidak matang sepenuhnya, dan membuat kulit pangsit gosong duluan. Selamat mencoba😊 (tanpa msg, penyedap rasa, micin dll yg mengandung bahan pengawet) sudah enak kogg πŸ˜‰

60 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Siapa yang mau hujan2 gini makan siomay dicocol pake saus sambel??hihihi Pada ngiler yaaa?πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini bikinnya gampang banget, cepet dan rasanya nyummmmy banget. Serius deh ✌ Resep ku ini gak pake udang krn stok udang di kulkas habis. Eits stok kulit siomay juga gak ada πŸ˜₯πŸ˜₯πŸ˜₯ Yuuuk dicoba resepnya

Siomay Ayam&Udang

Siomay Ayam&Udang

Yippieeee!πŸ’˜ ini hasil recook resepnya ci amei, dan rasanya sesuai ekspetasi, enakkkk!! Cuss dicoba kl suka&penasaran hoho *maaf bentuk siomaynya kurang mendukung nilai estetika,namanya jg newbie* oiya ini resep aslinya cm setengah dr resep sy