Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ayam dan Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ayam dan Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ayam dan Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ayam dan Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay Ayam dan Udang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ayam dan Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ayam dan Udang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dr rasa penasaran dulu pernah nyoba bikin somay, tp rasanya kok aneh, nyoba resep ini, waah lumayan mantap..semua di rumah pada doyan. Abaikan cara membungkus somaynya yg ga sedap di pandang hihihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ayam dan Udang:
- 450 gr Ayam, giling
- 250 gr Udang, cincang
- 5 siung Bawang Putih, haluskan
- 2 sdm Minyak Wijen
- 1 sdm Saus Tiram
- 1 sdm Kecap Asin
- 3 sdm Tepung Sagu
- 3 sdm Tepung Kanji
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Merica bubuk
- 1/2 sdt Royco
- 2 batang Daun Bawang
- 1 batang Daun Prei
- 2 butir Telur
- 1 buah Wortel, parut (untuk hiasan)
- 15-20 lembar Kulit Somay
