Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ikan memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ikan:
- 1 kg ikan tenggiri giling
- 250 gr sagu tani
- 2 butir putih telur
- 5 siung bawang putih
- 1 sachet kaldu bubuk
- secukupnya garam
- 65 ml santan kara
- 1 buah sayur pare
- 1 buah kol
- 1 bgks kulit pangsit
- 10 buah tahu putih
- Bahan Kuah :
- 1/2 kg kacang yg sdh digoreng
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- sesuai selera cabe merah
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya gula merah
- secukupnya air asam jawa
