DIMSUM/ SIOMAY AYAM

Dipos pada February 2, 2022

DIMSUM/ SIOMAY AYAM

Anda sedang mencari inspirasi resep DIMSUM/ SIOMAY AYAM yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal DIMSUM/ SIOMAY AYAM yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari DIMSUM/ SIOMAY AYAM, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan DIMSUM/ SIOMAY AYAM enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan DIMSUM/ SIOMAY AYAM sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat DIMSUM/ SIOMAY AYAM memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimsum siomay ayam homemade, dengan takaran kira-kira๐Ÿ˜‚๐Ÿ™๐Ÿผ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat DIMSUM/ SIOMAY AYAM:

  1. 400 gr fillet Ayam paha/dada
  2. 7 sdm tepung tapioka
  3. 1 butir telur
  4. 2 sdm Minyak garlic/ bawang putih cincang
  5. 2 siung bawang merah
  6. 1 sdt Bawang putih bubuk
  7. 1 sdt Lada putih bubuk/merica
  8. 1 sdm Kaldu jamur/ kaldu ayam
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. 1 sdt kecap asin
  11. 2 sdm kecap/saus/kaldu ikan
  12. 1 sdt penyedap rasa/ msg (bisa skip)
  13. 2 sdm saus tiram
  14. Wortel secukupnya untuk taburan atas
  15. Kulit dimsum, banyak beli di ecomm

Langkah-langkah untuk membuat DIMSUM/ SIOMAY AYAM

1
Ayam fillet di haluskan bisa dibarengin sama bawang putih bawang merah
2
Tuang ke wadah yg dapat memudahkan untuk mengaduk Masukan telur, semua bahan & bumbuยฒ aduk sampai merata
3
Parut/ iris wortel di wadah berbeda
4
Siapkan kulit siomay, masukan isian secukupnya & bentuk sesukanya
5
Kukus 10menit untuk disimpan di freezer (jika ingin stock) Kukus 20menit untuk langsung disantap
6
Selamat mencobaaaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Dimsum a la Devina Hermawan

Siomay Dimsum a la Devina Hermawan

Perdana bikin dan bingung harus gimana ngebentuknya haha. Kalo bikin dumpling ato gyoza udah khatam. Bikin ini kok bingung ya ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Siomay Rumahan

Siomay Rumahan

Masih seputar nyari ide cemilan pembuka puasa. Kebetulan ada stock fillet ikan tenggiri, dibikin apa ya....? Ya syudahlah kita bikin siomay aja. Kuuuy... #KampoengRamadan

5 - 6 org
45 menit
10. Dimsum/Siomay Ayam takaran sendok

10. Dimsum/Siomay Ayam takaran sendok

Ini rasanya mirip bgt dgn yg di resto2 chinese itu buk..Rahasia nya dimsum itu jgan lupa pke minyak wijen & kecap ikan (kecap asin) dijamin yummy.... . . Life hack nya adalah chopper itu amat sangat membantu dan membuat semangat dlm memasak, soalnya tinggal cemplung2, pencet, daging smua jd halus.. Buat dimsum,pempek,otak2,sempol dll. Buat adonan roti/pizza jg bisaa.. Pokoknya ga nyesel beli chopper mitociba inii ๐Ÿฅฐ

18 biji
1 jam
Siomay gubis isi ayam giling

Siomay gubis isi ayam giling

Menu favorit customers kalau jualan ini..sehari bisa habisin 7kg gubis dan adonan yang udah aq share ini..selamat mencobaโ˜บ๏ธ๐Ÿ˜‰

Batagor siomay

Batagor siomay

Dapat resep dari hasil kursus, mau buat utk d rumah, tp resep yg di dapat porsinya sedikit, sudah pasti ga cukup utk anak2, coba2 modif takaran dari resep awal. Ternyata hasilnya enak dan pas. Untuk ikan saya pilih tenggiri atau kakap karena aromanya lebih enak. #CookpadCommunity_Palembang

60 pcs
Sambal Kacang Somay

Sambal Kacang Somay

Source : Dapoer Madam Elizabeth Selama ini mencari resep sambal kacang yang enaak.. alhamdulillah lihat resepnya dapoer Madam hasilnyaa enaak Bakal jadi resep andalan nee, karena selain untuk somay bisa buat sambel nasi uduk atau yang lain .. senangnyaa #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Malang

20 menit
Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Maaf bungkus dimsum nya masih kurang cantik ya, gpp yg penting rasa nya enak๐Ÿ˜ Tips : sebelum membungkus adonan siomay kulit pangsit di basahi atau di oleskan dengan air agar kulit pangsit tidak keras dan kaku Labu bisa di ganti dengan bengkuang agar hasil siomay tetap empuk walaupun sudah dingin Sebelum menata siomay, Kukusan di oleskan minyak goreng terdahulu agar tdk lengket.

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Tiap minggu, wajib ada cemilan dirumah. Karena anak2 dan si Abi suka ngunyah. Kalau ga ada makanan dikulkas suka teriak "Miiii..kok ga ada cemilan sih?" Emaknya keki ditanyain gt mulu. Akhirnya sebelum mereka rusuh, Emak harus buat cemilan trus. Resepnya mirip dengan resep dimsum. Cuma ga pakai kulit dimsum ๐Ÿ˜…

4-5 orang
1 jam
Siomay Saus Mentai Praktis tanpa Blow Torch

Siomay Saus Mentai Praktis tanpa Blow Torch

Sesimple ini... Tanpa mengurangi kenikmatannya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Solusi di kala tidak mempunya banyak waktu untuk memasak, kita bisa gunakan siomay siap pakai dan tinggal ditambahkan topping saus mentai sebagai pelengkapnya. Gunakan oven dg api atas sebagai pengganti blow torch untuk mematangkan bagian atasnya. Semoga menginspirasi.. #siomay #siomaysausmentai #resepsimplelingga #CookpadCommunity_jakarta

2 porsi
45 menit
Siomay Tahu Goreng

Siomay Tahu Goreng

3 porsi
15 menit
Siomay#shaomai ayam ala Dapoer-94

Siomay#shaomai ayam ala Dapoer-94

Kali ini daging ayam giling berbumbunya saya mau bikin siomay, #siu maaii pangan daging giling berbalut kulit pangsit berasal dari Kanton-China atau di Beijing dengan penyebutan shaomai, disajikan dengan saus atau kecap asin, di Indonesia sudah dikreasikan dengan bumbu kacang jadilah siomay....

25 potong
30 menit
Somay Aci Abang-abang

Somay Aci Abang-abang

19.09.21 Bismillah, somay aci ala Abang sepeda. Dari jaman sd sampe punya anak, bakulan kang somay ini masih tetep eksis, meskipun sudah gak seramai dulu. Inget banget suka tiba-tiba laper malam hari terus sabar nungguin kringgg sepeda kang somay. Ah jadi nostalgia... Somay nya ini lembut banget ya, kenyil-kenyil empuk, udah dingin juga gak keras kok. Bahannya juga hemat, saus kacangnya apalagi.. mantapp parah ๐Ÿ‘Œ Mama Ina's recipe #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Tangerang

1 dandang
60 menit
Siomay Ayam & Jamur Kuping

Siomay Ayam & Jamur Kuping

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi Sebagai penambah citarasa dan untuk memberikan tekstur siomay ini memakai jamur kuping sebagai bahan tambahannya. Jamur kuping dipilih untuk menggantikan tekstur dari udang atau bisa juga untuk sekedar menambah varian rasa saja ๐Ÿ˜Š Untuk bumbu seperti saus tiram dll bisa ditambah juga bisa dikurang, sesuai selera ya. Jadi masukkan sedikit demi sedikit. Sebelum adonan dibungkus kulit dimsum, tes terlebih dahulu dengan cara ambil 1sdm adonan siomay lalu goreng atau rebus hingga matang dan tes rasanya ya. Kalau kurang bumbu silahkan ditambah Siomay ini termasuk ke dalam jenis dimsum ya.. dimsum itu terdiri dari berbagai macam makanan kecil atau kalau di Indonesia disebut camilan ya. Camilannya berat ya bund ๐Ÿ˜ Siomay ini sudah menu lengkap, terdiri dari tepung tapioka sebagai karbo, daging ayam dan telur sebagai prohe, jamur sebagai prona, wortel sebagai sayur, dan minyak wijen sebagai lemak tambahannya. Kulit siomay sendiri yang terbuat dari tepung terigu termasuk karbo ๐Ÿ˜Š Camilan enak dan bergizi ๐Ÿ˜Š

45 pcs
Somay lengkap nikmat

Somay lengkap nikmat

Pokoeee nikmat dahh akhhh.mirip2 klo kita punya frozen baso tahu yaaak๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Namun ini bedanya ga pakai daging.ayam or ikan heheh Tapi saat campur2 dg baso.tetelan .balungan dan kuah kaldu sapi beubeuubeuhhh๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿค— Simple nan nikmat #TetepKenyangTanpaNasi

Siomay ayam

Siomay ayam

Pengen somay tapi sehat gitu ceritanya shay

6 orang
1 jam
Siomay ala abang2

Siomay ala abang2

Jadi pgn siomay kayak abang2 nih, nemu resepnya dari @mamashantkitchen. Mumpung ada stok ayam dikulkas yuk buat.

6 orang
1 jam 30 menit
Dimsum Siomay ayam udang

Dimsum Siomay ayam udang

26 biji
1 jam
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Resep siomay bandung ini sebenarnya sama dengan batagor. Kalau dikukus jadi siomay, kalau digoreng jadi batagor deh. Yang kangen jajajan siomay bandung, wajib banget cobain resep ini. Berasa banget ikan tenggirinya dan legit bumbu kacangnya. Berasa lagi makan siomay langsung di Bandung. Ga papa deh ke Bandung-nya kapan-kapan kalau mba rona sudah lenyap dari muka bumi ini, sekarang kita makan siomay nya aja dulu sementara ;p #PejuangGoldenBatikApron

Siomay, Tahu,Pangsit Ayam

Siomay, Tahu,Pangsit Ayam

anak-anak suka makan dimsum jadi saya coba buat untuk mereka

5-7 orang
1 jam 30 menit