Siomay Ayam

Dipos pada February 10, 2022

Siomay Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap minggu, wajib ada cemilan dirumah. Karena anak2 dan si Abi suka ngunyah. Kalau ga ada makanan dikulkas suka teriak "Miiii..kok ga ada cemilan sih?" Emaknya keki ditanyain gt mulu. Akhirnya sebelum mereka rusuh, Emak harus buat cemilan trus. Resepnya mirip dengan resep dimsum. Cuma ga pakai kulit dimsum πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam:

  1. 250 gr dada ayam fillet
  2. 100 gr udang kupas
  3. 1 butir telur
  4. 4 siung bawang putih (haluskan)
  5. 2 sdm terigu protein sedang (me:segitiga)
  6. 5 sdm tepung tapioka
  7. 1 batang daun bawang
  8. sesuai selera Garam, gula, kaldu jamur, merica
  9. 4 butir es
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 4 bh tahu putih
  14. 1 buah pare (di potong bulat, buang biji)
  15. Olesan selama mengukus: 3 sdm kecap asin + 2 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam

1
Potong2 dada ayam masukkan bersama es lalu di giling di chopper hingga halus
2
Masukkan udang kupas. Haluskan kembali. Masukkan telur, bawang putih halus. Giling kembali.
3
Masukkan tepung terigu, tapioka, garam, gula, merica, kaldu jamur. Giling kembali hingga halus. Pindahkan ke wadah lain. Lalu beri kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Aduk rata
4
Siapkan panci kukusan yg telah diberi air. Tutup kukusan diikat kain bersih. Panaskan.
5
Masukkan adonan ayam udang tadi ke dalam tahu, pare dan sisanya boleh dibulat2 (seperti pentol bakso). Kukus selama 30 menit.
6
Oles kukusan dengan bahan olesan. Dan sebelum diangkat, dioleskan kembali siomay nya.
7
Hidangkan hangat bersama saus kesukaan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay kering

Siomay kering

Ujan ujan pengen ngemil aja, d rumah kebetulan ad pangsit,

Tumis Siomay Sayur

Tumis Siomay Sayur

Ada sisa siomay bisa jadi menu mix n match dengan sayuran, menu cepat saji

Kulit dimsum / siomay

Kulit dimsum / siomay

Pertama kali nya buat kulit dimsum ini, alhamdulillah memuaskan, meskipun di buat tipis tp ga gampang sobek, lembut juga saat udah di kukus, ga kaku keras saat dimsum sudah dingin Source : saba's kitchen , link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11553077-88-kulit-siomaygyozadumpling-khusus-kukus?invite_token=MvA2GHzPNTz8uZmpks58UcwP&shared_at=1617695051 #PejuangGoldenApron3

40pcs
Siomay Ayam Kukus dan Goreng

Siomay Ayam Kukus dan Goreng

Hai semuanya! Kali ini bile cobain bikin siomay pake daging ayam lhoπŸ˜ƒ Disini aku buat versi kukus dan goreng yaa. Cocok banget dijadiin takjil saat berbuka puasa. Happy cooking🍻

1-5 orang
1 jam
Dimsum Ayam / Siomay Ayam

Dimsum Ayam / Siomay Ayam

Cita2 lama sebenernya.. Terlalu sering beli ayam segar.. Pengen dibikin olahan ayam giling supaya bayik bisa makan jg.. Akhirnya tereksekusi jg.. Enak jg.. Ak modif sedikit menggunakan sawi putih sebagai kulitnya jg..

Siomay tanpa ikan

Siomay tanpa ikan

Anak-anak lgi males makan nasi, yaudh aku buatin siomay aja, disini aku ga pake ikan atau udang aku cuma nyampurin tepung terigu & tepung sagu aja, jadi aku buat sesuai bahan yg ada didapur aku πŸ˜πŸ˜‚

Somai nasi

Somai nasi

Memanfaatkan nasi sisa...di buang sayang ..mo bikin cireng nasi tp bosen ..akhirnya bikin somai nasi 😁

5 org
1 jam
Siomay lalapan cuciwis baso jamur

Siomay lalapan cuciwis baso jamur

Bismillah Salah satu menu favorit keluarga yang baik untuk pencernaan Dengan pasta probiotik asam amino

2 orang
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal

Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal

Nge-Pizza (Posting Ini Zama-zama) lagi bareng temanΒ² di #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang Kali ini kreasi makanan kukusan #CocomtangPost_Dikukusaja Source recipe : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

19 pcs
45 menit
Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

Ibu aku kepingin makan siomay tapi yang ada sayurnya... alhasil bikin sendiri dech dengan bahan seadanya di kulkas πŸ˜‰

75 pcs
1 jam
Siomay Ayam Udang (dimsum)

Siomay Ayam Udang (dimsum)

Suami ak suka bgt sama yg namanya siomay.. Nah ak suka bikinin yg ini, tiap makan pasti selalu ngmg enak dan wangi.. Baunya kyk siomay abang2 (yg panci biru) hehehe.. Coba deh bikin kalo gak percaya.. 😊

30an biji
2 jam
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay ini walau sudah dingin ttp empuk lembut.. dan tampilan nya cantik keriting dan sangat terasa ikan nya Kalau suka boleh adonan nya d masukan k dalam tahu/ pare ya bunda

10 porsi
Sup Siomay Tahu Praktis

Sup Siomay Tahu Praktis

Masak cepet buat bocil karena kudu segera ngantor, dilapori kalo bocil doyan tu seneng banget ❀️

3 orang
15 menit
Bumbu Saus Kacang, cocok untuk siomay, batagor, baso tahu dll

Bumbu Saus Kacang, cocok untuk siomay, batagor, baso tahu dll

Bismillah 08.03.22 #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #minggu6 #resepina #sauskacang #sausbatagor

Siomay ayam sehat

Siomay ayam sehat

3 porsi
1 jam 30 menit
Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Assalamu'alaikum... Siang teman2... Hari ini lagi semangat banget meski gigi sedang g bersahabat... ceritanya bikin cilok dari bu isnawati tp msh bingung ma kuah kacang yg enak... soalnya pernah bikin kapan hari rasanya g enak..anyep...g mirip kaya kuah cilok yang sering saya beli dialun2 tiap minggu pagi selama tinggal di tegal dulu. Pas ubek2 cp ketemu resep kuah kacang yang sepertinya simple dan dr fotonya menggugah selera. Resep kuah kacang ini miliknya mba cantik marissa savista, ternyata oh ternyata ini enak pake banget, pas dengan selera saya, meskipun kuah kacang saya pake gulmer yg gelap banget tp percayalah ini tuh tak semanis yang anda kira hehe..pokokna sama persis dengan kuah cilok langganan saya ditegal xixi. Makasi mba udah mengembalikan kenangan lama haha... #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community

Siomay ayam

Siomay ayam

Ngunyah yokkk 😁😁😁😁

Siomay Bihun (Kreasi Bihun AAA)

Siomay Bihun (Kreasi Bihun AAA)

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🀲. Beberapa minggu lalu dapat bihun gratis dari bihun beras AAA, dan harus cooksnap resep @kreasibihunaaa. Cooksnap yg ke2 kali ini bikin Siomay Bihun, ini mantap banget simple but yummy. Berikut link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15060005-siomay-bihun-yummy-kreasi-bihun-aaa?invite_token=ChvZceMrn9fMxAC76P8kJGiC&shared_at=1623551165 Karena Bihun AAA berbahan dasar beras jadi ini tuh udah mengenyangkan ya, gak perlu pakai nasi makannya. Sekilas tentang kandungan Bihun Beras AAAπŸ‘‡ *Bihun AAA 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO, Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya). Selamat mencoba teman-teman. Minggu, 13 juni 2021. #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id