Siomay Rumahan

Dipos pada February 8, 2022

Siomay Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Rumahan adalah 5 - 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Rumahan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Rumahan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar nyari ide cemilan pembuka puasa. Kebetulan ada stock fillet ikan tenggiri, dibikin apa ya....? Ya syudahlah kita bikin siomay aja. Kuuuy... #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Rumahan:

  1. 500 gr daging ikan tenggiri fillet
  2. 1 butir telur
  3. 15 sdm tepung sagu
  4. 3 btg daun bawang
  5. secukupnya Tahu coklat
  6. Bumbu
  7. 2 butir bawang putih
  8. 2 butir bawang merah
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 1 sdt saus tiram
  14. Pelengkap
  15. Sambel kacang :saya pakai instan tinggal diencerin air hangat
  16. Kol rebus
  17. Telur rebus (saya : skip)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Rumahan

1
Siapkan bahan dan bumbu.
Siomay Rumahan - Step 1
Siomay Rumahan - Step 1
Siomay Rumahan - Step 1
2
Uleg duo bawang. Iris iris daun bawang.
Siomay Rumahan - Step 2
Siomay Rumahan - Step 2
Siomay Rumahan - Step 2
3
Dalam wadah campurkan daging ikan tenggiri, telur, ulekan bawang, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram. Aduk rata bolak balik. Tambahkan daun bawang.
Siomay Rumahan - Step 3
4
Didihkan air di panci dengan api sedang. Panaskan juga kukusan. Bulat2 adonan ikan dengan sendok lalu langsung masukkan dalam air mendidih. Lakukan hingga habis. Untuk tahunya, iris sedikit salah satu sisi tahu kemudian masukkan 1 sdt adonan daging ikan, lalu cemplungkan juga ke panci.
Siomay Rumahan - Step 4
Siomay Rumahan - Step 4
5
Tunggu hingga naik ke permukaan, baru pindahkan ke kukusan yang sudah dipanaskan. Jangan lupa sebelumnya olesi kukusan dengan sedikit minyak goreng. Masak selama 10 - 15 menit, hingga matang dan empuk.
Siomay Rumahan - Step 5
Siomay Rumahan - Step 5
6
Setelah matang angkat dari kukusan dan tiriskan. Siap disajikan dengan pelengkap.
Siomay Rumahan - Step 6
Siomay Rumahan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Dos

Siomay Dos

Siomay adalah salah satu kudapan favorit di mana kandungan dalam seporsi piringnya ini bisa meng-cover isi piringku yang terdiri dari karbo, protein dan sayur ditambah lagi cara memasaknya yang dikukus dan rebus saja. Menyehatkan bukan? Dan tetap enak dinikmati meski tanpa bumbu penyedap ๐Ÿ˜ Oiya bumbu kacangnya pun bisa tanpa digoreng lho. Cooksnap siomay dos milik @arifahamrullah feat bumbu kacang milik @shanumtsabita๐Ÿ‘

5 porsi
Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

Video pembuatan ada di youtube ya Lala kitchen

1jam 30 menit
Siomay homemade simple

Siomay homemade simple

Favorit bocah, yang udah mateng pun ga sempet kefoto udah ludes duluan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Untuk stok frozen juga bisa ya moms, jadi sewaktuยฒ tinggal kukus aja

Siomay Goreng ๐Ÿ˜

Siomay Goreng ๐Ÿ˜

Kebetulan ada kulit pangsit jadi ku buat siomay goreng deh ๐Ÿ˜‚

5 orang
30-45 menit
Siomay Mentai

Siomay Mentai

#Recook #SiomayMentai #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #AkuAsin #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #CookpadCommunity_Surabaya #KopiJos #KopiJos_Kueku #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Iren_Natty Semarak minggu ini di menangkan oleh mba Evana Tati beliau menantang kita bikin olahan daging giling. Pagi tadi bikin camilan yang mengenyangkan agar anak2 ndak rewel dan ribut minta jajan pas menunggu makan siang. Rasanya uenaak banget. Aku coba 2 metode baik yg di oven maupun yang di torch rasanya sama enaknya dan anak2 langsung suka. Note : untuk saos mentai di resep cukup untuk 12 pcs ya. Sisanya original siomay selamat mencoba semoga berkenan๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ™๐Ÿผ

Siomay Ayam jamur

Siomay Ayam jamur

Ini adalah salah satu cemilan kesukaan suami, perpaduan daging ayam dan jamur sama wortel berhubung lg mager mau belanja namabah udang diskip aja. biasanya ku bikin pakai telur ini non telur yaa,, alhasil rasanya juga enak, texturenya kubikin agak kasar biar dgigit lbh nikmat ada rasa disetiap gigitan.silahkan mencoba #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

5 orang
45 minute
Dim Sum Siomay Ayam

Dim Sum Siomay Ayam

Dari pada beli diluar mahal, mending buat sendiri lebih puas makan nya.

16 pcs
1 jam
Bonggol Brokoli Siomay Batagor

Bonggol Brokoli Siomay Batagor

Minggu ke-20 (16 Oktober 2020) Source : Ambarshaf Terinspirasi dari resep asli Tahu Isi Ayam Udang Bonggol brokoli ternyata enak juga buat campuran adonan siomay โ˜บ๏ธ Maaf klo fotonya ga lengkap ๐Ÿ™ #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_NuDisayur #PejuangGoldenApron3 #week20 #CookpadCommunity_Bandung

4-5 orang
75 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Cemilan kesukaan anak-anak di rumah.

Kulit Siomay (Dumpling)

Kulit Siomay (Dumpling)

#PejuangGoldenApron3

1 jam 30 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Udah lama banget pengen bikin ngga jadi jadi, akhirnya terealisasi. Enakkk

30 butir
1 jam
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Menu resep jualan saya nih.. gampang bikinnya dan enak. jangan lupa follow ig jualan sy @spicy.foodies

3-4 orang
30-45 menit
PGBA04 Pangsit/Siomay Dos (tanpa ikan/ayam)

PGBA04 Pangsit/Siomay Dos (tanpa ikan/ayam)

#PejuangGoldenBatikApron Resep asli Siomay Dos dari IG Ayudiah respatih. Resep saya modif dengan tambahan bahan dan bumbu.

3 orang
1 jam
Pangsit Goreng isi Aci (teman makan bakso / siomay)

Pangsit Goreng isi Aci (teman makan bakso / siomay)

Ada sisa pangsit dari bikin dinsum ya udah dibuat pangsit goreng isi aci dicocol saos juga udah mantul nih moms, apalagi buat teman makan bakso dan siomay di musim ujan gini