Dimsum - Siomay Ayam

Dipos pada February 3, 2022

Dimsum - Siomay Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum - Siomay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum - Siomay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum - Siomay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum - Siomay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum - Siomay Ayam adalah 50-55 pcs /25g. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum - Siomay Ayam diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum - Siomay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum - Siomay Ayam memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi resep dimsum tercipta dari salah satu brand mi pedas yg sedang disukai saat ini. Tekstur tidak terlalu kenyal karena perbandingan daging lebih banyak daripada tepung. "Beberapa resep masakan terkadang tidak ditakdirkan untuk berpindah tangan" -Alvaro LWMK2021 Namun terlepas dari statement itu, semoga resep ini bisa membantu dan selamat mencoba sampai bisa menciptakan hasil dimsum terbaik versi kamu :) Tetap happy kiyowo!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum - Siomay Ayam:

  1. 1/2 kg daging ayam giling
  2. 10 sdm tepung tapioka
  3. Kulit dimsum (contoh: diameter 7)
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 butir telur (bagian putih telur saja)
  6. 1 buah wortel uk. Sedang
  7. 1 buah daun bawang
  8. 1/2-1 sdm garam (sesuaikan selera)
  9. 1/2 sdm kaldu jamur
  10. 1/4 sdm merica bubuk
  11. Garnish: cabe, wortel

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum - Siomay Ayam

1
Cuci bersih bawang putih, daun bawang, wortel dan cabe
2
Haluskan bawang putih
3
Parut wortel dan potong kecil daun bawang serta cabe
4
Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan (kecuali cabe dan sisakan wortel untuk garnish) *Tidak perlu ditambah air *Koreksi rasa, sesuaikan dg selera
Dimsum - Siomay Ayam - Step 4
5
Siapkan kulit siomay (contoh: diameter 7)
Dimsum - Siomay Ayam - Step 5
6
Isi kulit dengan 1/2 sdm adonan siomay (sesuai keinginan/bisa ditimbang)
Dimsum - Siomay Ayam - Step 6
7
Tambahkan garnish di atas siomay (optional) *TIPS: Oleskan air sebelum siomay dikukus, agar kulit tidak kaku/kering
8
Kukus siomay selama ±25-30 menit/hingga matang dg api sedang cenderung kecil *Lakukan tes tusuk
Dimsum - Siomay Ayam - Step 8
9
Hasil (maaf bentuknya prematur 🤭)
Dimsum - Siomay Ayam - Step 9
Dimsum - Siomay Ayam - Step 9
Dimsum - Siomay Ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam

Siomay ayam

Keluargaku seneng banget kalau aku bikin siomay.. katanya enak...😊 yah kalau bikin sendiri makannya itu puas selain jd hemat dan pastinya kebersihan terjamin ya ..yuk kita buat siomay buat keluarga tercinta ..😍

6 porsi /30pc
60 mnt
Siomay Goreng

Siomay Goreng

Siomay goreng ala-ala di cocol pakai saos sambal dan mayonaise😊 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke50

KULIT DIMSUM/SIOMAY GLUTENFREE

KULIT DIMSUM/SIOMAY GLUTENFREE

Bismillah. Perdana kali ibu rempong mainin "Play Doh" glutenfree, biasanya kalau mainin "Play Doh" ginian pakainya tepung terigu. Bersyukur sekali adonan 🌹KULIT DIMSUM/SIOMAY GLUTENFREE🌻 nya bisa dicetak lancar tanpa drama dengan tambahan kunyit bubuk dan ternyata setelah dikukus tampilannya kulitnya makin menggoda dengan warna kuning yg merona, Alhamdulillah 😍🥰 Thanks resepnya Nanacuisine_Glutenfree🙏

Siomay, shumay, shumai

Siomay, shumay, shumai

40 buah
2 jam
Somay sayur lembut

Somay sayur lembut

30 biji
1 jam
Kulit Siomay/Pangsit/Gyoza-Menurutku Sih Elastis

Kulit Siomay/Pangsit/Gyoza-Menurutku Sih Elastis

Nggak kutulis dimsum karena dimsum adalah penyajiannya. Wkwk jujur baru tau dari channelnya Kak Devina Hermawan. Lama memasak tergantung tingkat keuletan. Aku lemot jadi sekitar berjam-jam

40 porsi
Siomay

Siomay

Request pak suami Weekend masak siomay Mmmm endulita nyam nyam Isian cuma siomay kentang n telur rebus tapi Mau rebus kol, udah keduluan sama malesnya 😅 #Siomay #ayam #daginggiling

Siomay ayam (gurih, kenyal)

Siomay ayam (gurih, kenyal)

source: Devina Hermawan Pada resep ditambahkan udang 50gr dan ayamnya 200gr, tapi saya ganti menjadi ayam semua. dan kecap asin saya skip karena ngga da stok, untuk kulit pangsitnya saya potong menjadi bulat .

16 pcs
23. Siomay mpasi

23. Siomay mpasi

Ini buat stok si kecil yg usianya 15 bulan. Kalo darurat lapar, tinggal rebus beres #PejuangGoldenApron3

40 pcs
2 jam
Siomay Ayam Kukus Bumbu Pecel

Siomay Ayam Kukus Bumbu Pecel

Buat siomay Ayam Kukus. Kuahnya pake bumbu pecel kasih kecap manis. Praktis tetapi enak #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

5. Siomay Ayam Udang

5. Siomay Ayam Udang

Assalamualaikum.... Hari minggu kemarin bikin siomay ayam udang yg sdh saya modif sedikit dari resep asli Chef Devina Hermawan yg cantiq itu (terima kasih resepnya, chef). Rasanya....sungguh ga bohong di lidah...🥰🥰🥰 #siomay #siomayayam #siomayudang #udang #ayam #siomayayamudang

20 biji
20 menit
Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok)

Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok)

Udah paling bener kalo mamah yang kasih resep nya...rasanya juara...mantap👍 #CookpadCommunity_Bandung

670. Siomay Kubis Isi Tahu Wortel

670. Siomay Kubis Isi Tahu Wortel

Sabtu saatnya semarak, kali ini temanya aneka dimsum Kebetulan belum bebikinan selama seminggu ini karena padat acara, anak sekolah jadi sampai rumah udah tepar duluan Masak sih, tapi sesuai bahan aja di ruma Hari ini juga tepar akibat vaksin hehe Jadi skip masak-masak Kebetulan ini ada di draft Alhamdulillah nda jadi bolos semarak yeyyeye Ijin setor ya mbak Riska , semoga berkenan 😘💜 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor)

Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor)

Saya suka makanan-makanan dengan pelengkap bumbu kacang dan resep ini sangat membantu sekali. Bisa disimpan untuk beberapa menu, misalnya untuk sate, somay, batagor. Ditambahkan dengan jeruk nipis saat akan jadi pelengkap makanan. Akhirnya bisa bikin bumbu kacang sendiri, sederhana dan rasa bisa disesuaikan selera :)) Source : Lisalissie

Pentol Siomay ayam

Pentol Siomay ayam

kenapa pentol... ?? karena saya banyakin tepungnya😄😄 #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Ayam Campur Kulit Labu Siam

Siomay Ayam Campur Kulit Labu Siam

Ceritanya ini mau ikutan challenge masak setiap bagian dengan memanfaatkan kulit labu siam supaya tidak terbuang, saya pakai saja untuk campuran siomay. Sebenarnya lebih enak dengan menggunakan daging tenggiri atau dicampur dengan udang tapi karena masalah kesehatan jadi menghindar bahan makanan yang berasal dari laut. Untuk saus kacangnya ngoboy aja, berhubung yang ada bumbu pecel, saya tambahkan saja kecap dan dikecuri jeruk sambel wkwkwk🤣🤣🤣Resep ini recook dari mbak Sukma dengan modifikasi bahan menyesuaikan kondisi.🤭 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Siomay Sayur Jamur

Siomay Sayur Jamur

Masih bertema vegetarian.. aku coba membuat siomay yang berbasis sayuran, tidak ada unsur daging atau ikannya. Saat awal membuat sempat pesimis takutnyaa kurang enak. Aku coba pakai jamur kuping, sebagai pengganti rasa ayam, ditambah dengan kol agar terasa kriuk saat digigit serta wortel untuk vitamin.. ini siomay sehat lah. Dan ternyata anak-anak sukaaa.. ekonomis dan sehat loh, ada sayurannya dan dimasak dengan dikukus.. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #makansayur #vegan

20 buah
1 jam