Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay / shu-mai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay / shu-mai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay / shu-mai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay / shu-mai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay / shu-mai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay / shu-mai memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay / shu-mai:
- 350 gr ayam cincang
- 200 gr udang kupas cincang kasar
- (Jika tidak menggunakan udang, ayam menjadi 1/2kg)
- 1/2 wortel besar (parut)
- 2 batang bawang daun (iris tipis)
- 5 sdm tepung tapioka
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Kulit siomay
- Topping
- Keju parut / wortel parut / udang
Langkah-langkah untuk membuat Siomay / shu-mai
