Siomay Ekonomis

Dipos pada February 9, 2022

Siomay Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ekonomis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ekonomis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ekonomis memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng buat karena gabut dan bahannya ada. Selamat mencoba bun!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ekonomis:

  1. 250 gr ikan giling. Terserah bunda ikan apa aja
  2. 250 gr terigu (segitiga biru bun, biar gk apek)
  3. 250 gr tapioka (sagu tani bun, biar gk apek)
  4. 250 gr labusiam, rebus lalu parut
  5. 1 buah wortel
  6. 1 gelundung Kol
  7. 2 butir telur ayam
  8. 4 siung bawang putih di goreng (biar wangi bun)
  9. secukupnya Lada, garam, penyedap
  10. Bumbu kacang :
  11. 150 gr Kacang tanah goreng yg digiling
  12. 300 ml air
  13. 1 sendok larutan tepung terigu dicampur air
  14. Sambel (bumbu nya pakai sambel ala bunda ya, biar g ribet)
  15. Minyak untuk menumis
  16. secukupnya Garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ekonomis

1
Rebus kol, buang tulang kerasnya. Usahakan jgn robek ya bun. Angkat dan dinginkan
2
Parut labusiam rebus dan wortel. Campurkan dengan tapioka, terigu, telur, bawang putih goreng, garam, lada, penyedap dan ikan. Tambahkan sedikit air, Aduk sampai menyatu
3
Siomay kol : Letakkan kol di piring datar, tambahkan adonan sebanyak 1 sendok (menyesuaikan). Gulung seperti membuat dadar gulung sampai kol habis. Lalu di kukus selama 20 menit
4
Siomay original : ambil adonan 1 sendok yg sudah dilumuri minyak (sendoknya) lalu rebus di air mendidih sampai mengapung.
5
Bumbu kacang : sambal yg sudah ready digoreng kembali dan ditambahkan air. Masukkan kacang tanah giling, aduk sampai rata kemudian tambahkan gula, garam, penyedap, tes rasa.
6
Jika bumbunya susut dan kembali bertekstur kacangnya, tambahkan air lagi sampai menjadi seperti kuah.
7
Tambahkan larutan air terigu sambil terus di aduk agar tidak menggumpal, tes rasa kembali. Masak sampai bumbu kacang mengeluarkan minyak. Dan angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

Hello bunda-bunda…☺️❤️ Kali ini mau share resep siomay dari ikan tenggiri. Adonan siomaynya dijamin enak dan mudah karena tinggal masukin semua bahan jadi 1. Kalau untuk persiapan lumayan lama (menurutku ya haha), karena aku mau buat siomay lengkap kayak di mamang siomay, yang ada tahu, pare dan lain2. Perintilannya yang bikin lama. Hehe Untuk saos kacangnya kemaren ga sempet bikin🙏🏻 Jadi kemaren pakai yang instant. *garam, gula, merica, kaldu jamur sesuai selera ya bun. Kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan lagi. *panaskan air dan panaskan kukusan / steamer sambil kita buat adonannya, jadi ketika kita udah kelar buat adonan, adonan bisa langsung di kukus. *bisa juga pas siapin adonan sambil nyambi rebus telor, rebus kentang, dan rebus kol. SELAMAT MENCOBA BUN🤗🤗

5-10 porsi
3 jam
Siomay

Siomay

2 porsi
30 menit
Siomay kuah

Siomay kuah

Seger buat cemilan di musim ujan.. Satu adonan bisa untuk otak², tahu bakso, dan siomay. Kebetulan stok kulit siomay di rumah abis jadi pakai seadanya, kulit dimsum yg warna warni.

4 porsi
Siomay Ayam (Tanpa Telur)

Siomay Ayam (Tanpa Telur)

Camilan kesukaan suami. Yang suka digoreng juga bisa.

20 menit
Siomay Diet ala qu😋

Siomay Diet ala qu😋

Karna Edisi Diet mau makan Siomay yg sehat lgs kita eksekusi aja #Mingguke23 #PejuangGoldenApron3 #DietSehat #SiomayAyamUdang #Dirumahaja #MasaSeru

1porsi
30menit
Bumbu siomay praktis

Bumbu siomay praktis

Masak beragam menu, harus banyak bumbu dan effort.. Oooh nooo.. Hehehe Bukan jamannya harus repot. Sy berikan resep simple Link bumbu dasar putih https://cookpad.com/id/resep/15720674-bumbu-dasar-putih-bumbu-ajaib? Link bumbu dasar merah https://cookpad.com/id/resep/15747952-bumbu-dasar-merah?

Siomay ikan pindang

Siomay ikan pindang

#PejuangGoldenBatikApron

10 orang
1 jam
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Kangen siomay yg biasa lewat rumah kakak, ternyata jadinya banyak & bisa buat stok bikin tekwan.

10 porsi
2 jam
Siomay ayam udang bentuk bunga mawar

Siomay ayam udang bentuk bunga mawar

Dua hal yang tidak bisa dihindari bagi setiap orang yang hidup adalah hari ulang tahun dan membayar pajak. Selamat ulang tahun mbk cantik @Lyliput_Kitchens makin diberkati Tuhan dalam setiap langkahmu ya mbak... Trimaksih resep siomaynya yg endul ini... Semoga berkenan ya mb @Lyliput_Kitchens Siomay source @Lyliput_Kitchens Membuat makanan disaat badan lemah..letih lesu...tp ingin membuat sesuatu sebagai mood boster .. yuppp bikin siomay ala2 kembang..dengn peralatan yg seadannya...Krn LG dorumah ibu..keterbatasan alat dr roling pan dan mixer standing..gakk akan mengurangi kreativitas kita jika SDH niat...pasti ada jalan....💪 #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PutriChristian

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Resep ini saya recook dari kakak cantik yang lagi ultah @Lyliput_Kitchens . Resepnya simple dan mantul kakak, makasih banyak ya sudah menginpirasi buat cemilan sehat buat keluarga tercinta. Alhamdulillah anak-anak sukaaa. #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang yg
35 menit
48. Siomay Ikan Teri

48. Siomay Ikan Teri

Si anak sulung request siomay. Lihat stock di kulkas ternyata gak ada ikan cuma ada teri medan. Cuuzzz...lah gak apa² tak ada rotan, akar pun jadi 😀 gak ada ikan, teri pun bisa jd siomay 😉😅. Rasanya lebih enak, gak ada bau amisnya. #MasakAsik #PejuangGoldenApron3 #SukaMasak #CookpadCommunity_Bekasi

Kulit dimsum/gyoza/siomay 3bahan anti gagal

Kulit dimsum/gyoza/siomay 3bahan anti gagal

Sering banget bikin dimsum...berhubung saya jg utk jualan jadi kalo brli kulit di luar lumayan mahal...kadang jg kulitnya tebal dan hasil akhirnya kaku..jadi saya bikin kulit dimsum sendiri utk menekan biaya produksi🤭 Alhamdulillah hasil nya memuaskan,lentur tipis dan empuk bahkan setelah adem dimsumnya... Ini resep dari devina hermawan...simpel ngga ribet dan murah meriah🤗

16 smp 20 pcs
Somay ayam

Somay ayam

Punya daging ayam giling d freezer yg bingung mau d apain.mau d bikin nugget tp bocil g mau.

Somai keluarga, Resepnya sederhana ditanah Rantau

Somai keluarga, Resepnya sederhana ditanah Rantau

Masakan yg penuh cinta untuk anak2 ku Husna dan Hesham.. Agar mereka semakin cinta masakan Indonesia

5-lebih
1 jam
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Saya mau nyebut ini dimsum ayam yang banyak dijual tapi karakteristiknya Shumai banget🤣 Tadi bikin pas lagi hujan-hujan, enak banget dimakan hangat-hangat🤩 Oh iya untuk kulitnya sebaiknya pakai kulit dimsum aja, kalau saya pakai kulit pangsit karena sudah tersedia di tukang sayur langganan dan mager belii😂. Kalau ada yang tanya apakah pakai telur?saya bisa blg gausah ya, karena nanti rasa dan teksturnya malah seperti bakso

3 orang
1 jam
Siomay Ayam ala abang-abang

Siomay Ayam ala abang-abang

Aku suka banget sama siomay, sejak dulu hihihihihi. Kalau milih antara nasi dan siomay pasti aku milih siomay :D Dulu tiap minggu pasti selalu beli siomay, apalagi kalau malas makan nasi, tapi sejak pandemi, jadi jarang banget, dan ketika toko online di gosend yang jadi langganan sering tutup, ya udah akhirnya memutuskan untuk membuat siomay sendiri :D yeahh... Aku sudah buat beberapa kali dan pakai resepnya Cookpad Lizna Ananda, enak walaupun kadang hanya siomay saha tanpa ada tahu, kentang atau yang lainnya. Kenapa pakai labu siam ? biar teksturnya bisa lebih kenyal, padat tetapi tetap lembut :) dan yang jelas dapatnya jadi bisa lebih banyak ya :) #CookpadCommunity_Depok #Siomayalabang-abang #resepmudahmembuatSiomay

Bumbu Kacang Special untuk Siomay dan Batagor Bandung

Bumbu Kacang Special untuk Siomay dan Batagor Bandung

hallo..assalamu'alaikum.. pekan ke-4 #GoldenBatikApron masih semangat kaan.. kali ini saya mau share resep Bumbu kacang special pakai ubi Kuning ini nih rahasia nya,Siomay dan Batagor Bandung jadi lebih mantul..👍👍👍 ubi kuning di sini fungsi nya selain sebagai pengental alami juga menambahkan rasa manis legit serta memberikan warna yg medok dan menggugah selera Bumbu kacang ini sangat cocok untuk teman makan Siomay,Batagor dan juga Cilok yuk coba juga di rumah paders.. selamat mencoba.. semoga menginspirasi 🙏😊 *insyaAllah pekan depan share resep siomay nya #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Sapi

Siomay Sapi

Alhamdulillah cookpad ngadain challenge lagi.kali ini Mamah cookpad mengajak kita #BelanjaideDiPasarCookpad dengan memilih 2 bahan utama yang telah di tentukan kategorinya,disini aku memilih kentang dan daging sapi giling karena aku ingin merecook resepnya mba koki bayi dari #CookpadCommunity_Bekasi sebagai dukungan untuk nya di pilkada nanti.. mudah2an sukses ya mba.. Sebelum nya aku belum pernah bikin siomay,karena ku pikir bikin nya ribet,tapi ternyata tidak... Ini gampang loh.. malah lebih enak dari pada yang di jual abang abang.kebetulan di rumah punya stock kol dan telur,jd lengkap deh siomay nya... Dan mudah2an juga dengan resep ini aku bisa mendapatkan bonus #TiketRecookMagic dan #SarungTanganCookpad sebagai kenang kenangan... Source : Koki Bayi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PilkadaCookpad_Bekasi #TiketRecookMagic #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia