Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

Dipos pada February 9, 2022

Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis adalah 5-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hello bunda-bunda…☺️❤️ Kali ini mau share resep siomay dari ikan tenggiri. Adonan siomaynya dijamin enak dan mudah karena tinggal masukin semua bahan jadi 1. Kalau untuk persiapan lumayan lama (menurutku ya haha), karena aku mau buat siomay lengkap kayak di mamang siomay, yang ada tahu, pare dan lain2. Perintilannya yang bikin lama. Hehe Untuk saos kacangnya kemaren ga sempet bikin🙏🏻 Jadi kemaren pakai yang instant. *garam, gula, merica, kaldu jamur sesuai selera ya bun. Kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan lagi. *panaskan air dan panaskan kukusan / steamer sambil kita buat adonannya, jadi ketika kita udah kelar buat adonan, adonan bisa langsung di kukus. *bisa juga pas siapin adonan sambil nyambi rebus telor, rebus kentang, dan rebus kol. SELAMAT MENCOBA BUN🤗🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis:

  1. Bahan Siomay
  2. 500 gr ikan tenggiri giling (wajib yang betina / tenggiri super)
  3. 1 buah labu siam (chayote) ukuran sedang
  4. 1 butir telur ayam
  5. 1 1/2 sdt gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 1 1/2 sdt kaldu jamur / micin
  8. sedikit Air untuk tambahan ke adonan siomaynya
  9. 8 siung bawang putih halus
  10. 8 siung bawang merah halus
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 10-12 sendok makan sagu (aku cap tani cangkul ke bawah)
  13. Pelengkap
  14. Kol
  15. Pare
  16. Tahu putih
  17. Kentang
  18. Telor rebus

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

1
Bersihkan kulit labu siam dan parut labu siam sampai halus. (Harusnya pakai parutan kelapa, tapi kemaren aku pakai parutan keju😂). Labu siam akan mengeluarkan air. Air nya jangan dibuang.
2
Siapkan ikan tenggiri di wadah, masukkan labu siam yang sudah diparut beserta airnya, *jika air sampai menggenangi ikan, buang airnya sedikit. Jika labu sedikit mengeluarkan air kita tambahkan air (opsional)
3
Ikan tenggiri dan labu di diaduk sampai rata, kemudian tambahkan 1 butir telur, garam, merica, kaldu jamur / micin & gula dan bawang merah + bawang putih yang sudah dihaluskan. *kalau Bawang putih dan bawang merah mau digoreng dulu boleh, kemudian baru ditumbuk/dihaluskan. Kalau kemaren aku langsung beli di pasar yang udah digiling dan langsung pakai. Aduk rata (warna adonan akan berubah jadi agak gelap karena sudah tercampur labu)
4
Aduk semua bahan, (kecuali tepung sagu / tapioca) Boleh ditambahkan daun bawang iris *optional Setelah semua tercampur rata, baru masukkan tepung sagu. 5 sendok dulu, kemudian aduk rata Baru tambahkan 5 sendok lagi, jadi bertahap. Kalau terasa adonan masih basah / lembek, tambahkan 2 sendok lagi ya. (Bisa disesuaikan)
5
Setelah adonan rata, aku mau coba adonannya kenyal / tidak / sesuai selera tidak. Aku masukkan adonan (sebesar buletan tekwan) ke air mendidih, rebus sampai matang, angkat, tunggu dingin baru dicoba. *rasa sesungguhnya dari adonan ikan itu ketika dia udah dingin hehe
6
Pare tidak usah direbus, potong pare, buang tengahnya, rendam air garam / mau dibalurkan garam kemudian di cuci juga bisa(agar pahitnya sedikit hilang), masukkan adonan siomay ke pare. Jangan terlalu tinggi ya isi adonannya*
7
Tahu, aku potong menjadi segitiga. Tengahnya tidak usah dibuang. Langsung saja tempelkan adonan pada alas tahu. Atau tahunya berbentuk petak tidak usah dipotong, langsung tarok adonan di atas tahu.
8
Kol direbus, angkat, ambil 1 lembar, gulung seperti mau buat lumpia. Kentang kupas kulit, rebus, tiriskan. Kentangnya aku langsung potong2 seperti mau masak sop biar cepet mateng.
9
Kukus / steam pare + tahu yang sudah ditempelkan adonan, kurang lebih 15 menit. Baru kukus kol / telur / kentang biar hangat. Kukus juga semua kondimen yang ada. selamat menikmati
Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan ala Lek Gino

Siomay Ikan ala Lek Gino

Solusi praktis kala pengen jajan 😀😀 Karena kepengen menikmati pangsit viral itu, saya membuat versi praktisnya saja, saya menggunakan siomay siap pakai. Enak bgt dah 😀😋😋 Bisa sebagai opsi untuk menu berbuka puasa ataupun sahur juga lho.. Ditunggu recooknya ya.. #siomay #pangsitlekgino #pekanposbar #CookpadCommunity_jakarta

3 porsi
45 menit
Somay Ayam Udang

Somay Ayam Udang

Karena pengen nyemil dan ada bahan itu di kulkas, langsung eksekusi ❤️❤️ Jangan lupa masaknya dengan tulus dan ikhlas agar masakannya tambah lezat ya bund😂

2- 5 orang
1jam
Siomay Pangsit

Siomay Pangsit

Camilan lagi nih moms

Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Maaf bungkus dimsum nya masih kurang cantik ya, gpp yg penting rasa nya enak😁 Tips : sebelum membungkus adonan siomay kulit pangsit di basahi atau di oleskan dengan air agar kulit pangsit tidak keras dan kaku Labu bisa di ganti dengan bengkuang agar hasil siomay tetap empuk walaupun sudah dingin Sebelum menata siomay, Kukusan di oleskan minyak goreng terdahulu agar tdk lengket.

Sambal Siomay

Sambal Siomay

Bismillah. Assalamualaikum. Resep kali ini saya buat bukan untuk makan siomay, tapi untuk cocolan tahu walik. Cocok juga lho Ternyata mudah membuatnya fan rasanya mantul. Sumber : Bunda Melvy Sofia #Jelajah Resep #JelajahResepSahabat

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Gak ada ikan atau udang, ayam pun jadi... Siomay, salah satu kudapan andalan yang bisa dijadikan stok di rumah. #PejuangGoldenBatikApron

20 buah
40 menit
Siomay Jamur Wortel

Siomay Jamur Wortel

Makanan favorit kalo lagi njajan di luar adalah Siomay Bandung. Kalo biasanya adonan siomay itu pakai ikan tengiri, kali ini berbahan dasar jamur tiram, wortel dan ayam. Di sini aq pakai resep bunda Imaami yang udah lama ku cookmark 😁. Untuk bumbu kacangnya aq cuma skip cabe rawit karena anak-anak nggak suka pedes. Jadi aq bikin sambal tersendiri, mirip sambal soto. Dan jangan lupa kita para wanita untuk selalu cek payudara kita dengan melalukan SADARI (periksa payudara sendiri). Hal ini penting sekali untuk mendeteksi kanker payudara sejak dini. Dan untuk para pejuang kanker, tetap semangat ya, selalu berpikir positif untuk sembuh. Doa kami menyertaimu 😘 Source : resep bunda Imaami https://cookpad.com/id/resep/9603339-siomay-jamur-wortel?invite_token=Rm7omYZy7FT1nGr4Y42ohrHE&shared_at=1604053725 #CookpadCommunity_Malang #PahlawanDapur

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Sekeluarga suka sekali siomay ini daripada beli isinya sedikit jadilah bikin sendiri aja

Siomay kering (soker)

Siomay kering (soker)

Karena sering liat ig dan yutup ibu 'restu utami' yg setiap makan bakso pakai ini. Akhirnya mencoba buat pakai resep dari 'CR cook'.. Hasilnya enak pas. Tapi karena isinya terlalu penuh dan padat, saat menggoreng sempat meletus beberapa.

10 orang
1 jam
Siomay Ayam Kenyal & Gurih

Siomay Ayam Kenyal & Gurih

Rasanya enak, lembut dan nagiiiih. Kunci yg bikin enak karena menggunakan ayam bagian paha dan ditambah kulitnya juga. Kurang saus nya aja sih ini, tapi dicocolin saus sambal botolan juga uda enak. Mau makannya dibarengin dengan nasi atau dicemilin jg sama sama enaaak #PejuangGoldenApron3 #Week47 Sumber Recook : Devina Hermawan - Dimsum Siomay Ayam Gurih https://cookpad.com/id/resep/13177419-siomay-dimsum-ayam-gurih-dan-kenyal-modal-rp-1000pcs?invite_token=36TLZ3dW3L61dgkeNnoB44Sb&shared_at=1618903416

Siomay ayam

Siomay ayam

bair puas makan siomay.. anak2 bebas nambah.. trniat banget bikin siomay.. diresep asli menggunakan labu siam. tp saya skip.. krn ga punya habannya. #LihaiRecook4_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa source: lizna ananda.

Kulit Siomay (Dumpling)

Kulit Siomay (Dumpling)

#PejuangGoldenApron3

1 jam 30 menit
Siomay ayam kulit kol

Siomay ayam kulit kol

Berawal dari aku yang doyan ngemil dan masak gak ribet tapi tetep pengen sehat jadilah siomay ayam kulit kol ini😍

4 orang
1 jam 30 menit
Siomay ikan ala abang2

Siomay ikan ala abang2

Hari ini bikin cemilan dari olahan ikan giling,, dari beberapa resep yg udh dibuat, kynya baru kali ini yg pas resepnya😅dari segi tekstur dan kekenyalannya😚bikin siomay ini ala abang2 yaa,, tadi paksu coba langsung dikasih jempol deh😄🤗 suami senang hati riang🥰sy bikinnya setengah resep😊 resep ini sy modifikasi dari resepnya mb ita dapur khayangan😊

Siomay ala abang SD

Siomay ala abang SD

Bingung minggunya bikin cemilan apalagi 🙄 bikin siomay abang" waktu jaman sekolah ajadeh, teksturnya memang agak kenyal dari siomay biasanya ya,tapi tetep aku pakai ikan tenggiri,biar makin enak 😀 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk)

Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk)

Siomay dimsum ayam ala rumahan, simple recipe

Siomay dimsum ayam ala rumahan, simple recipe

Hai hai assalamu'alaikum warrahmatullah wabarokatuh, alhamdulillah bisa update resep lagi, ini resep udah diminta sama beberapa kolega yang pernah icip siomay ini katanya enak akhirnya pada minta resep dan recook deh hehe , harapannya bunda2 dan kolega pengguna cookpad juga bisa recook resep ini, siomay ini juga bisa jadi alternatif snack balita bun, pasti doyan banget ini, semoga bermanfaat ya

15 buah
1 jam
Siomay ayam

Siomay ayam

Penasaran banget pengen coba bikin siomay ternyata gampang ga seribet yg dibayangkan dan hasilnya enaaaaakkkk anak-anak suka 😍😍

4-5orang
1jam 30menit
Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung

Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung

hayuuu urang jalan-jalan kabandung😆 kalo ada temanku yg lagi liburan kebandung pasti aja minta direkomendasikan baso tahu yg enak dimana yaa hmzz banyak banget tp aku sering beli baso tahu tulen dan selain baso tahu ada juga batagor aku biasa beli dibatagor Riri, ini kayanya melegenda banget dibandung🤤 aku coba mau bikin baso tahu siomay ah dirumah ini aku recook sumber nya dr google😬 #BandungSilihAsaan_Nusantara #CookpadCommunity_Bandung #JelajahResepNusantara #JelajahResep

2 porsi
90 menit
Somay udang

Somay udang

Udang nya saya rebus sebentar, karena jika buat dr bahan mentah, anak saya spt alergi gitu. #masaknusantara #palembang #somay #udang