Dimsum siomay ayam udang💕

Dipos pada February 9, 2022

Dimsum siomay ayam udang💕

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum siomay ayam udang💕 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum siomay ayam udang💕 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum siomay ayam udang💕, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum siomay ayam udang💕 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum siomay ayam udang💕 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum siomay ayam udang💕 memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari sering bnget beli di luar alhasil boros 😁 jadi berpikirlh gmna kalo buat sendiri dgn rasa yg sama dgn penjual dimsum diluaran sana☺️ liat resep sana sini, utak atik komposisi dan akhirnya jadi deh bakulan resep saya dimsum Siomay Ayam Udang. Teksturnya kenyal dan lembut serta rasa yang gurih cocok dipadukan dengan saus cocolan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum siomay ayam udang💕:

  1. 194 gram ayam bagian paha
  2. 94 gr udang yg sudah di kupas
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 sdm kecap ikan/kecap asin
  5. 2 sdm minyak wijen
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1/2 sdm gula pasir
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 btr putih telur
  12. 10 sdm tepung sagu/tapioka
  13. Kulit dimsum siap pakai
  14. 50 gr wortel parut
  15. Bahan saos cocolan
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1 siung bawang merah
  18. 5 cabai rawit
  19. 1 cabai merah ukuran sedang
  20. 7 sdm saus sambal
  21. 150 ml air
  22. 2 sdt gula
  23. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum siomay ayam udang💕

1
Masukkan ½ ayam, bawang putih, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica/lada, garam, gula, kaldu bubuk ke dalam food processor cincang hingga halus.
2
Masukkan ½ ayam(sisanya) dan udang, cincang sebentar saja Jgn sampai halus
3
Pindahkan ke wadah, masukkan tepung sagu/tapioka dan masukkan ½ parutan wortel, aduk rata.
4
Ambil kulit dim sum, beri 1 sdm adonan(sesuai selera) lalu bungkus dan beri parutan wortel di atasnya.
5
Kukus siomay 15-20 menit.(hingga matang)
6
Untuk saos cocolanny : cincang bawang putih, cabai rawit, dan bawang merah. Tumis hingga wangi lalu tambahkan air.
7
Masukkan saus sambal,gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok)

Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok)

Bumbu kacang ini endeuusss dehh... pokoknya waahh bangeeett... karna cocok buat cocolan cilok, disiramkan ke batagor / siomay maupun sate.... diantara banyak bumbu kacang yg sdh saya coba. saya cocok sama bumbu ini... source dari mamake. jika mau ditambahkan ketumbar sedikit juga bisa lho.. jadi sesuai selera.. klo saya ngga saya tambahkan ketumbar jika buat siraman batagor/siomay. klo buat saus sate.. baru saya tambahkan ketumbar... cobain yukkkkk.. #pejuangGoldenApron3 #Mingguke34 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo

30 menit
Kulit Dumplings/Dimsum/Shumai

Kulit Dumplings/Dimsum/Shumai

Source : IG @susan_gracia Stok shumai sudah habis dari kapan hari. Baru sempat bikin lagi, prepare kulitnya dulu biar besoknya tinggal diisi aja. #PejuangGoldenApron2

35 pcs
Siomay Ikan

Siomay Ikan

Punya stok daging ikan tenggiri giling di freezer sudah hampir 2 minggu😅..rencana ingin bikin otak2 ..tapi kok males bungkus2 daunnya😆. Yaudah diublek sebentar bikin siomay aja.. siomay ala abang2 yang nggak dilapisi kulit pangsit. Dan kali ini cuman berteman dengan kentang rebus karena nggak punya stok tahu, kol dan lupa rebus telur..hehehe. Lumayan buat sarapan pagi ini. Have a nice day everyone😍 #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

4-5 orang
45 menit
Siomay kukus..praktis

Siomay kukus..praktis

10 porsi
1 jam
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sekian kali recook, sekian kali beli dan baru kali ini cocok dengan resep siomay dimsum. Tapi saya namai siomay ayam karena saya hanya menggunakan ayam saja tanpa campuran udang. Resep diambil dari ig mbak chichi wiranata.

Siomay Tahu (310)

Siomay Tahu (310)

Ini enak bgt simple buatnya..recook resep mba Juni...kebetulan anak2 dirumah suka sama siomay... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/9618055-265-siomay-tahu-dengan-kulit-tahu?invite_token=hKjNptXHh8bBeMtbmNr1F5A4&shared_at=1612445381 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_JuniDwianggiani #Siomay

1 jam
Kwetiau goreng topping siomay dan sosis

Kwetiau goreng topping siomay dan sosis

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:41 Kali ini misua mau makan kwetiau goreng dan akhirnya baru hari ini sempat bikin ya, harusnya pake bakso ikan lebih enak ya,aku lagi gak punya jadi tak ganti sosis aja biar anak anak pada doyan makan kalau ada sosis nya.

Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

Aku dan suami pecinta dimsum bangeett ,daripada beli selagi ada bahan nya dan jadi banyak mending bikin sendiri rasanya juga mantulll

Siumai Ayam/Dumplings

Siumai Ayam/Dumplings

Siumai atau dumpling selalu jadi bagian dari freezerku. Kadang beli kadang buat. Kali ini lagi gak malas, jadi buat sendiri pakai ayam giling. Untuk bentuk dumplingnya bisa sesuai selera, anak saya lebih suka bentuk seperti ini. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

25 pieces
1 jam
Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Alhamdulillah ketemu ikan tenggiri fresh dipasar esekusi buat siomay tenggiri aja kali ya , Bismillah

Siomay (Ayam) Bandung

Siomay (Ayam) Bandung

Ada yang suka siomay ?? Mau buat siomay tapi adanya ayam , gak pakai ikan. Bisa juga lho. Yuuk kita buat siomay Bandung yang kenyal dan empuk pakai isian ayam. Rasanya empuk, kenyal, dan gurih. Hmm yummy....💞❤ #siomay #ayam #siomayayam #siomaybandung #siomayempuk #siomaykenyal #kukus #siomaykukus

10-12 porsi
1 jam 30 menit
Somay Bandung Ikan Tuna

Somay Bandung Ikan Tuna

Punya suami sama sekali menolak keras utk makan ikan. Padahal tubuh jg perlu asupan daging putih selain ayam. Untuk itu sy cari ide untuk bikin somay dari ikan tuna demi suami mau makan ika . Asalkan tidak amis, alhamdulillaaah suami doyan 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunitybekasi

Siomay ayam udang goreng

Siomay ayam udang goreng

awalnya aku kira gagal karna kurang asin, ehh ternyata lama2 enak, apalagi pas digoreng. manjiw 😁

6 orang
1 jam
Siomay Ayam Homemade

Siomay Ayam Homemade

Siomay biasanya terbuat dari ikan. Namun karna si dedek ngga doyan makan ikan 🙈🙈🙈.. mau ngga mau hrs diganti dengan ayam. Percaya deh.. bikin ini serasa menginap di dapur dgn waktu.yg lamaaa🤣🤣🤣 Tp sesuai lah..dengan rasanya.. bisa makan sepuasnya. Apalgi klo dibantu sm anak" buat ngisiin ayam ke kulit nya.. malah kerjaan bisa lbh cepet beres.. hayuukkk cuzz masak #PejuangGoldenApron3 #mingguke37 #berburuCelemekEmas #resolusi2020 #cookpadCommunity_solo

8 org
2 jam 30 menit
Saos Bumbu Kacang Siomay Batagor Cilok

Saos Bumbu Kacang Siomay Batagor Cilok

Hai mom, karena sudah memasuki musim hujan. Enak nih nyetok saos bumbu kacang untuk batagor/siomay/cilok rumahan, kalau pengen jajan keluar tapi hujan ini bisa jadi solusinya ya. Yuk intip resepnya!

3 orang
30 menit
Dimsum (siomay ayam udang)

Dimsum (siomay ayam udang)

Berawal dari kegemaran anak sulung kami terhadap makanan dimsum ini, sering beli & menurut saya kurang puas makannya kalo beli, hingga akhirnya terfikirkan untuk membuatnya sendiri dirumah, hasilnya banyak & makannya puas sehingga anggota keluarga seisi rumah bisa kebagian makan semua hehehehe...

jadinya 55 pcs
1 jam 30 menit
Dimsum/siomay ayam udang

Dimsum/siomay ayam udang

Stok cemilan keluarga

-+10org
1 jam