Siomay Ikan Gabus

Dipos pada February 15, 2022

Siomay Ikan Gabus

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Gabus memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangeuun bikin siomay,, diresep aslinya pakai ikan tuna,, karena ga ada ikan tuna, ganti dengan stok yang ada😁, cookpaders bisa ganti ikannya dengan tenggiri / tunung/ kacang² disesuaikan dengan stok yang ada aja ya😃,, untuk pelengkapnya, sy skip dl ya, lagi mager😅, tapi resepnya tetap sy sertakan 😉 #pekanposbarkacang #pekanrayakacang #cookpadcommunity_cilegon Source : Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/10038240-siomay-ikan-tuna?invite_token=h7gdQ5mkmrttxTWXWcRyb9KH&shared_at=1615176510

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Gabus:

  1. 400 g ikan tuna (saya pakai ikan tuna frozen)
  2. 200 gram Tepung tapioka
  3. 1 buah putih telur
  4. 1 sdt Gula
  5. Secukupnya garam
  6. 5 sdm air es
  7. 2 batang daun bawang, cincang halus
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. Saos kacang:
  10. 200 g kacang tanah, goreng
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 30 g gula jawa
  14. 60 g cabe merah besar
  15. 5 sdm kecap manis
  16. 3 sdm saos sambal
  17. Secukupnya garam
  18. 2 sdm minyak goreng
  19. 180-200 ml air
  20. Secukupnya kulit pangsit
  21. 6 butir telur rebus
  22. 8 buah tahu
  23. 2 buah kentang kukus
  24. 6 lembar kol /kubis
  25. Secukupnya wortel parut, untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Gabus

1
Saos kacang: panaskan minyak goreng, goreng bawang putih, cabe, daun jeruk juga kacang tanah sampai matang. blender kacang, cabe, daun jeruk dan bawang putih sampai halus, beri secukupnya air saat proses memblender. masukkan kacang dan bumbu yg sudah diblender, beri air, gula,lada, garam, daun jeruk, kecap manis dan saos sambal. Masak sampai mengeluarkan minyak.
2
Cuci bersih ikan, potong-potong, haluskan ikan. Siapkan wadah, masukkan ikan yang sudah dihaluskan, putih telur, air es tepung tapioka, bawang putih, garam dan gula. Aduk sampai tercampur rata tambahkan daun bawang, aduk rata.
3
Ambil kulit pangsit lalu taruh secukupnya adonan, (sekitar 1 sdm), rapikan. Belah tahu menjadi dua, kerat Isi dengan adonan, celup kubis diair panas potong panjang beri isian gulung rapikan. Kupas kentang Potong2, Kukus semua sampai matang
4
Angkat. Siapkan piring saji potong2 bahan siomay tadi, siram dengan saosnya, juga kecap manis dan saos sambal. Oh iya jika saos kacang nya terlalu kental sebelum disajikan bisa ditambah dengan air panas dan diaduk sampai rata ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomai kampung

Siomai kampung

Hobi banget makan yg nama nya siomai, akhirnya niat buat bikin datang jg.. modal 20rb an jadi siomai segambreng

1jam an
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Kebetulan ada sisa kulit tahu di lemari,langsung deh ku bikin utk kulit siomay😘praktis & sederhana aja,memanfaatkan bahan yg ada😊

2 orang
1 jam
Siomay Ayam Udang (dimsum)

Siomay Ayam Udang (dimsum)

Ini resep siomay coba2, takarannya kira2, rasanya enak pas, tapi kelembutan yah 😅, next time mesti tambah takaran sagunya 2x lipat nih #PejuangGoldenApron3

Somay ayam

Somay ayam

Punya daging ayam giling d freezer yg bingung mau d apain.mau d bikin nugget tp bocil g mau.

Siomay kuah pedas

Siomay kuah pedas

Hujan-hujan ingin makan yang berkuah dan pedas. Di kulkas ada siomay frozen, akhirnya terpikir diolah untuk menjadi siomay kuah. Idenya sih ingin seperti pangsit kuah gitu mom. Lumayan untuk cemilan yang mengenyangkan

1 orang
DIMSUM SIOMAY ISI SOSIS, JAMUR, DAN CABE

DIMSUM SIOMAY ISI SOSIS, JAMUR, DAN CABE

Ngemil sore sambil liat ujan 😂👩‍🍳

beberapa orang
1 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Comfort food favorit keluarga kecilku, resep ini sudah aku kasih juga ke anaku yg masih MPASI 9 bulan karena non MSG. Aku recook resep dari mba @anitajoyo dengan modifikasi 😇

5 orang
1 jam 30 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Ini tuh cooksnap resep Bunda Ati @MomsFirza_310571. Resep yg simple tapi hasilnya endeuuss.. Semua penduduk rumahku sukaakk. Mereka makan sampek nambah². Terimakasih resep kerennya ya Bunda Ati. Mohon maaf gak ada foto step by step, krn riweuh sambil ngurus ini itu.. 🙈

4 orang
1 jam
35. Tahu Bakso Ayam (Pake Isian Siomay)

35. Tahu Bakso Ayam (Pake Isian Siomay)

Membuat cemilan sehat mengandung banyak gizi penting banget. Dengan masak sendiri dirumah, kita bisa menjaga keluarga dengan cara menyajikan menu menu sehat, dengan bahan pilihan yang kita tau kualitas bahan bahan yang kita gunakan. Betul ga moms. Dan cemilan ini pasti kesukaan members of my family. Ini juga bisa dipake untuk varian untuk siomay ya moms. Untuk para pejuang Kanker Payudara di Indonesia, semangat selalu. Kami disini mensupport anda sekalian. We love you. Saling Jaga, Saling Peduli #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron3 #week 22

10 porsi
45 menit
Siomay ayam sayur

Siomay ayam sayur

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar

Somay dimsum ayam brokoli

Somay dimsum ayam brokoli

source : YouTube, Modifikasi dengan sayuran, menu MPASI anak dan cemilan keluarga sehat

3 orang
1 jam
Dimsum (Siomay Ayam Udang)

Dimsum (Siomay Ayam Udang)

8 porsi
1 jam 30 menit
Siomay kering (cuanki)

Siomay kering (cuanki)

Teman pendamping mie atau buat cuanki ala rumahan ataupun dibikin seblak sekalipun udah paling cocok sih ini .. Apalagi suamiku doyan banget sama ini makanan seringnya aku beli kepasar yang udah jadi dan dapetnya cuman dikit .. Cari lah resep di cookpad ketemu lah dengan resepnya Dapoer_bia https://cookpad.com/id/resep/14424384-pangsit-goreng-mini?invite_token=ZnjXMLL21Zt3FSZpZq7zMMxo&shared_at=1616204967 Untuk resepnya saya bikin 2kali lipat dari resep aslinya dan bentukannya saya bikin versi yang sedang

Kulit Dumplings/Dimsum/Shumai

Kulit Dumplings/Dimsum/Shumai

Source : IG @susan_gracia Stok shumai sudah habis dari kapan hari. Baru sempat bikin lagi, prepare kulitnya dulu biar besoknya tinggal diisi aja. #PejuangGoldenApron2

35 pcs
51. Siomay Oat

51. Siomay Oat

Buat yg diet yook merapat. Akhirnya udah Minggu terakhir buat #PejuangGoldenApron3 Alhamdulillah, sedikit lagi well done yaa😇

Siomay kubis daging sapi

Siomay kubis daging sapi

Sudah lama banget pengen bikin ini tapi apa daya rasa malas selalu menyerang.... hahahaha... dan kemaren alhamdulillah selesai eksekusi dan hasilnya enak banget..............

5 orang
1 jam 30 menit
Somay dimsum ayam tanpa kulit pangsit

Somay dimsum ayam tanpa kulit pangsit

Suka beli dimsum diluar tapi kadang kurang akhirnya punya niatan untuk buat, sekalian cemilan anakku

3-4 org
30 menit