Siomay Ayam Udang

Dipos pada February 10, 2022

Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam Udang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ayam Udang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Comfort food favorit keluarga kecilku, resep ini sudah aku kasih juga ke anaku yg masih MPASI 9 bulan karena non MSG. Aku recook resep dari mba @anitajoyo dengan modifikasi 😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Udang:

  1. Bahan siomay
  2. 500 gram daging ayam fillet
  3. 150 gram daging udang kupas
  4. 70 gram tepung sagu
  5. 1 butir telur ayam
  6. 1 sdm baceman bawang (bawang putih cacah + minyak goreng)
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1/2 sdm minyak wijen
  9. 1/2 sdm kecap ikan
  10. secukupnya Lada putih bubuk
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Wortel parut
  13. Kulit siomay
  14. Saus siomay
  15. Saus pedas manis
  16. Perasan air lemon
  17. Gula
  18. Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Udang

1
Proses daging ayam dengan food processor hingga tingkat kehalusan yang diinginkan. Letakkan dalam mangkuk
2
Proses udang dengan food processor (tidak perlu terlalu halus supaya lebih terasa). Campurkan hasil ke dalam mangkuk berisi ayam
3
Masukkan semua bumbu, telur, dan tepung. Aduk rata
4
Isi kulit dengan isian, lipat sisi2nya. Siapkan air+minyak. Celup siomay kedalam campuran tersebut agar tidak lengket saat dikukus
5
Alasi kukusan oles dengan minyak. Kukus 20menit / hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay Bandung Ikan Tuna

Somay Bandung Ikan Tuna

Punya suami sama sekali menolak keras utk makan ikan. Padahal tubuh jg perlu asupan daging putih selain ayam. Untuk itu sy cari ide untuk bikin somay dari ikan tuna demi suami mau makan ika . Asalkan tidak amis, alhamdulillaaah suami doyan 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunitybekasi

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Sudah lama pengen makan siomay buatan sendiri, akhirnya siang ini buat ramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pilih bahan udang dan ayam untuk bikin siomay ini....karena saya juga pengen dapetin #SutilCookpad 😁😁😁 Daan kalau rasa jelas enaaakkk....mau dicocol pake sambal saos ataupun sambal kacang, ok juga😋😋😋 #siomay #ayamudang #ayomemasaksendiri

20 buah
60 menit
Siomay Rendah Kalori

Siomay Rendah Kalori

Karena sayaa lagi ngurangin jd bikin low kalori yaa

2 orang
1 jam
112. Saus/Bumbu Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay (Indonesia)

112. Saus/Bumbu Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay (Indonesia)

Kangen rumahhh makin menjadi-jadi 😭 Ayo masak jajanan Bandung biar gak terlalu kangen haha Yang udah baca resepku untuk siomay dan cilor dan bingung cara bikin bumbu kacangnya, pakai resep ini, ya!! 😘 Aku recook resepnya Bunda Melvy Sevia, tapi kutambahkan bahan lain biar mirip saus kacang buatan mamahkuuu 😍

• RISOLE SOMAY •

• RISOLE SOMAY •

Risole Mayo versi mini ya buat cemilan keluarga 😁 . Kulit risole buatan sendiri setengah resep jadi 17 lembar.

17 porsi
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

Ini saus multi guna...bisa untuk batagor, siomay, sate, ataupun cilok...tingkat kepedasan sesuaikan selera aja. Aku bikin saus ini kebetulan untuk makan batagor, sedangkan batagornya sendiri aku pake tahu tuna oleh2 dari kampung halamanku Pacitan...jadi aku tinggal bikin saus kacangnya...lumayan, bisa menghemat tenaga...😊 Maaf...untuk resep kali ini gak ada foto cantiknya...kelupaan...☺️🤗 #IdeMasakku

Siomay Ayam mpasi bb booster

Siomay Ayam mpasi bb booster

Snack yg cocok utk bb booster nak bayik, pakai resep siomay biasanya sih,tapi kuganti telur bebek n tambahi santan buat penambah kalori

Bumbu Kacang (Batagor - Siomay - Cilok)

Bumbu Kacang (Batagor - Siomay - Cilok)

Kalo barusan saya bikin batagor, nah ini bumbu kacangnya, resep ini anak2 suka banget. Untuk rasa pedasnya tinggal disesuaikan saja yaa😍 Source : Bunda Melvy Sofia

4-5 orang
¹38. Bumbu Somay

¹38. Bumbu Somay

Sabtu, 12 Maret '22💦 bikin camilan yg mengenyangkan😆, pas bgt rasanya, enyyakk😋 happy weekend🤗 ♡ #Week6 #MingguKe6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

26. Siomay Goreng Ayam

26. Siomay Goreng Ayam

Cemilan buat weekend 😍 Source : Angelia Lovinta #PejuangGoldenApron3 #MeysachiAmaranggana #AndiNaoMey #mingguke24

Siomay kaldu udang

Siomay kaldu udang

Bismillahirrahmanirrahim Meramaikan arisan cooksnap minggu inibdi Genk Peda yang dimenangkan oleh mba @dessy_solehyanti, saya pilih siomay kaldu udang, kebetulan dikulkas ada stok kepala dan kulit udang, jadi tinggal bikin kaldu nya deh, rasanya enak ternyata udang nya berasa tapi warnanya kata anak-anak siomay nya butek😂, tapi enak abis juga. Source : Dessy Solehyanti #CookMemberGenkPeda_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok

Kubis Siomay

Kubis Siomay

Musin hujan begini pengen yg kenyel2 sambil nyambel. Cari resep yg udah lama disimpen belom eksekusi2 😂 nemu deh resep ini. Jika mau lebih kenyal takaran tepung kanji dan tepung terigu dikurangi. Selamat mencoba 🌻

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Kebetulan ada sisa kulit tahu di lemari,langsung deh ku bikin utk kulit siomay😘praktis & sederhana aja,memanfaatkan bahan yg ada😊

2 orang
1 jam
Pentol ayam dan kawan²nya 😋 siomay dan tahu

Pentol ayam dan kawan²nya 😋 siomay dan tahu

Saya suka bgt sama pentol tiap hari mesti beli dan ini saya belajar bikin pentol pertama kalinya dengan bahan seadanya , Alhamdulillah baru pertama kali nyoba bikin rasanya tidak mengecewakan , suami pada sukaa buatan pentol aku apalagi si kecil , ini lembut banget ya saya blender bener2 halus soalnya ada si bayik yg baru usia satu tahun 🥰

1 jam
Chicken Mushroom SHUMAI ❤️‍🔥

Chicken Mushroom SHUMAI ❤️‍🔥

Shumai kukus rumahan enak banget, udah pasti cepet lenyap, semua suka❤️

15-20 buah ukuran sedang
30 menit
Siomay Made in Home

Siomay Made in Home

3 orang
1 jam
Somay Ikan

Somay Ikan

Pengen somay pakai bahan yang ada, minus tahu pong, bikinnya dadakan banget gx sempat difoto2, tapi rasa tidak diragukan, alhamdulillah anak anak suka.

Siomay homemade

Siomay homemade

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo