Siomai kampung

Dipos pada February 10, 2022

Siomai kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomai kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomai kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomai kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomai kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomai kampung diperkirakan sekitar 1jam an.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomai kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomai kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hobi banget makan yg nama nya siomai, akhirnya niat buat bikin datang jg.. modal 20rb an jadi siomai segambreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomai kampung:

  1. 1/2 kg ayam fillet (dada, paha sesuai selera)
  2. 100 gr daging giling (sesuai selera udang jg boleh)
  3. 7 bawang putih
  4. 3 bawang merah
  5. 150-200 gr tepung tapioka (sesuai selera kekenyalan)
  6. 1 butir telur
  7. 1/2 labu siam (me : 100gr)
  8. 1 wortel (sesuai selera)
  9. merica
  10. garam, gula, bubuk kaldu
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 2 sdm minyak wijen (me :skip)
  13. bahan pelengkap lain nya :
  14. 2 buah pare (potong 2cm an)
  15. 10 tahu pong (iris tengah)
  16. kubis/ kentang/ telur rebus (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Siomai kampung

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam. Blender labu siam, sisihkan, blender ayam sisihkan.
2
Masukan dlm wadah Ayam yg sudah halus, labu siam yg sudah halus, bumbu yg dihaluskan, telur, saus tiram, bubuk kaldu, garam, gula, campur sampai rata. Setelah rata masukan tepung tapioka.
3
Siapkan kukusan, Ambil tahu yg sudah di belah tengah nya masukan adonan, ambil pare yang sudah di potong kecil" isi dengan adonan, bentuk dengan sendok garpu adonan sesuai selera, masukan dlm kukusan. kukus krg lebih 30 menit atau sampai matang.
Siomai kampung - Step 3
Siomai kampung - Step 3
4
Untuk saus nya sesuai selera, bisa di cocol dgn saus / menggunakan bumbu pecel.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bihun

Siomay Bihun

Praktis dan simple Terinspirasi dari @kreasibihunaaa Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15060005?invite_token=Bhqmsn #IdeMasakku #PekanPosbar #KreasiBihun #KreasiDepok_DariBihun #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

24 pcs
20 menit kukus
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Baru kesampaian bikin siomay,,😁😁 sekali bikin cepet ludesnya tanpa sisa. Makannya lebih nikmat saat masih panas yg d cocol saus sambal. Yuuk akh kita bikin...cepet ko' πŸ˜„πŸ˜„ source : Nurul art #CookpadCommunity_Bandung

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Sebenernya ini request pak suuu..komplen krn bini nya buat dimsum mlulu tp ga pernah bikin siomay..😬dibahas tyus tiap wiken..akhirnya nyerah deeh.. krn unsur kasih sayang jadi dibikinin deh..wkwkkwk#apaseeehhπŸ˜πŸ˜†yuuuks intip resepnya

4-5 orang
2 jam
Siomay kulit ayam

Siomay kulit ayam

Ada kulit ayam sayang kalo ga diolah πŸ˜‚ alhasil diudek2 jadi deh siomaynya . πŸ˜‚ anak2 suka

4 orang
1 jam
Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil

Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil

Aku share resep komplit untuk buat dimsum siomay, dari kulit dimsum sampai chilli oilnya! Bahan-bahannya gak terlalu ribet, buatnya juga mudah. Rasanya enak, kok! Cobain deh! 😁 Tapi ini resep ala-ala yaa, rasanya mirip sama dimsum di pedagang2 street food πŸ‘Œ

25 pcs
2 jam
186. Siomay Ayam Topping Nori

186. Siomay Ayam Topping Nori

Source: @dedifa_cooking Lagi kepengen makan siomay. Sebelumnya aku sudah pernah posting resep siomay ayam brokoli, kali ini buat siomay dengan topping nori, soalnya penghuni rumah terutama anak gadis doyan banget sama nori. Foto siomaynya sengaja dibentuk jadi angka satu, mumpung masih sempat meramaikan kegiatan PESAN COCOK (Pekan 1st Anniversaru Cookpad Community Kaltim), ups...ketauan dah klo aku ini sering masuk dalam tim mefet yang suka setor di akhir-akhir waktu gituu😁🀭 Yeyeyeay.... Happy 1stAnniversary buat Cookpad Community Kaltim, semoga jadi komunitas yang selalu memberi warna di cookpad, tambah banyak share resepnya, tambah keren-keren postingan resepnya, dan terpenting tambah menjadi inspirasi bagi para pejuang dapur di seluruh nusantara dan dunia...aamiin. 😘😘😘 #PesanCoCok #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

Somay Ayam Udang

Somay Ayam Udang

PejuangGoldenApron3

20 orang
1 jam
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Seriuuuussssss ini tuh enaaaaaak πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ lembut, kenyal & rasa ayamnya berasaaa.... Disaranin banget sih bikin siomaynya kalo mau enak pakai ayam bagian paha + kulit ayamnya jadi ga kering siomaynya basah endeusss lah takaran resepnya pas!! Kali ini resepnya pakai udang soalnya buat bakulannya #dapurrenkganis 😍 makasih juga buat yg udah order yaaa... Untuk resep sambal kacang siomaynya menyusul ya shaaay hehehe

Siomay

Siomay

4 orang
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sedang terobsesi bikin siomay atau dimsum ayam yang kaya dijual di pinggir2 jalan.. Kenyal tapi tetep ada rasa dagingnya.. Jadi engga cm rasa tepung aja.. Eh resep ini paliiing paaaasss.. Selamat mencoba Bisa disimpan di freezer ya 😁😁 Pilih kulit siomay/dimsum yang tipis.. Jangan keliru dengan kulit pangsit yang tebal..

+- 59 buah
Dimsum Ayam Udang (Siomay)

Dimsum Ayam Udang (Siomay)

Cemilan favorit ini saya lihat dari YouTube nya Chef cantik Devina Hermawan..., sy modifikasi dikit (tambah kurang) di campuran nya... Tekstur nya pas banget menurut saya..., sekali buat malah ketagihan buat terus... Cobain yuuk..., bikin 1 resep ini dijamin kurang... πŸ˜…πŸ˜

Siomay ayam udang goreng

Siomay ayam udang goreng

awalnya aku kira gagal karna kurang asin, ehh ternyata lama2 enak, apalagi pas digoreng. manjiw 😁

6 orang
1 jam
Siomay kulit pangsit goreng mini

Siomay kulit pangsit goreng mini

Tahun 2022 di bulan februari pjj di berlakukan kembali , emak sibuk lg bikin cemilan yg gurih dan yummy πŸ˜‹, siomay goreng kulit pangsit mini wuah jadi rebutan di rumah ga nyangka padahal bikinnya secukupnya , tapi hati senang karena dagangan emak laris di lahap anak2 😍😍😍. Yuuk simak resep berikut #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron #pengendapatapron

7 orang
40 menit
388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

Membuat salah satu jenis dimsum paling favorit yang paling populer di dunia, siomai namanya. Siu mai (dilafalkan "shoo-my") adalah pangsit bundar berbentuk wadah yang bagian atasnya terbuka. Di negara asalnya, daging untuk isian siomai umumnya menggunakan daging babi dan udang. Namun di Indonesia, daging babi biasanya diganti dengan daging ayam dan udang yang halal. Beberapa siomai juga disajikan dengan diberi taburan wortel, yang lagi hits diberi taburan jamur, smoked beef dan keju. Tapi kalo di Bandung, siomai itu adalah kuliner berisi protein ikan dibentuk bulatan-bulatan dengan bumbu saus kacang. Nah kalo anak-anak lebih suka dengan saus kacang daripada saus bawangnya. Resep : @setiaanggri #SerbaDikukus #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 137

14 pcs
40 menit
Kulit Gyoza / Pangsit / Siomay πŸ₯ πŸ₯ŸπŸ˜‹πŸ₯°

Kulit Gyoza / Pangsit / Siomay πŸ₯ πŸ₯ŸπŸ˜‹πŸ₯°

Suami sy doyan sekali makan pangsit dan siomay. Biasanya kulit pangsit/siomay selalu beli di supermarket. Kali ini sy coba buat sendiri, tanpa alat penggiling. Bahan2nya sederhana dan cara membuatnya tdk sulit. Butuh sedikit telaten saja.. πŸ˜πŸ’• . Recook xander's kitchen . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu41

β—‹10cm (26 pcs)
ΒΉ38. Bumbu Somay

ΒΉ38. Bumbu Somay

Sabtu, 12 Maret '22πŸ’¦ bikin camilan yg mengenyangkanπŸ˜†, pas bgt rasanya, enyyakkπŸ˜‹ happy weekendπŸ€— β™‘ #Week6 #MingguKe6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Duluuu.. Saat hamil si bungsu saya sempat mengalami kesulitan saat makan. Apalagi kalau ketemu nasi dan teman-temannya. Saya cuma bisa ngemil aja. Salah makanan yang paling bisa masuk perut saya saat itu adalah siomay ini. Efek bumbu kacang yang pedas, kecap yang manis dan aroma jeruk limau yg kuat, sanggup mengatasi morning sickness saya saya itu.. #SupportBumil

Somay Ikan Homemade

Somay Ikan Homemade

Awalnya ingin menyiasati penduduk di rumah yang tidak suka makan sayur. Di freezer ada stok 1/2 kg ikan giling, dan pilihan si jagoan adalah somay. Baru dikukus saja, wanginya semerbak hingga mengganggu fokusnya main game 🀭

8 porsi
1 jam