Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang

Dipos pada February 4, 2022

Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang adalah 16 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi pengen banget dimsum. Akhirnya bikin aja deh biar berasa dagingnya πŸ˜‹πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang:

  1. 250 gram daging ayam bagian paha atas
  2. 50 gram udang kupas cincang kasar
  3. 2 cubes es batu
  4. 2 siung bawang putih
  5. 9 sdm / 90 gram tepung tapioka
  6. 1 butir putih telur
  7. 1 sdt garam halus
  8. 1 sdt gula
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1/4 sdt kaldu jamur
  11. 2 sdt saus tiram
  12. 2 sdt kecap asin
  13. 2 sdt minyak wijen
  14. 1 buah wortel besar parut
  15. 1 1/2 buah bawang bombay kecil
  16. Daun bawang iris tipis
  17. Kulit dimsum

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang

1
Haluskan daging ayam dan bawang putih dengan ditambahkan es batu
Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang - Step 1
2
Campurkan daging yang sudah dihaluskan dengan udang yang sudah dicincang kasar
Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang - Step 2
3
Campuran daging dicampurkan dengan tepung tapioka dan bahan bumbu kemudian aduk rata
4
Adonan kemudian ditambahkan dengan wortel parut, daun bawang dan bawang bombay. Aduk rata
5
Ambil kulit dimsum dan basahi pinggirannya dengan air
6
Isi kulit dan bentuk sesuai selera
7
Alas kukusan diolesi dengan minyak goreng kemudian dimsum/siomay ditata
8
Kukus dimsum/siomay 20-30 menit
9
Taraaa dimsum/siomay siap dihidangkan. Bisa pakai saus dimsum, saus kacang atau saus biasa juga wuenakk πŸ˜‹πŸ€©πŸ€©
Dimsum Ayam/Siomay Ayam Mix Udang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Pertama kali bikin siomay, one of my favorite food 😊 Rasanya enak, cuma saya musti cari tau lagi kenapa kulitnya ada yang lepas2πŸ˜…Ngebungkus siomaynya juga kurang rapi karena baru pertama kali😜 Tapi senang karena suami suka banget, abis banyak ❀ Fotonya kurang cantik karena suami udah kelaparan, jadi buru2πŸ˜…

10 buah
Siomay ayam

Siomay ayam

Pengen somay tapi sehat gitu ceritanya shay

6 orang
1 jam
Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-64.. Akhirnya bikin siomay juga πŸ˜„ rasanya mantap banget ini moms.. langsung ludes dalam sekejap πŸ˜‚ saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms β™₯️ #PejuangGoldenApron3 #week36

18 pcs
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Resep ini saya adopsi dari gabungan Notnie's kitchen dan YT Devina Hermawan. Yang saya tulis ini hasil perpaduan akhirnya ya. Teksturnya sedikit kenyal.

5 orang
2 jam
Sup Siomay Tahu Toge

Sup Siomay Tahu Toge

Di sela-sela Work From Home (WFH) saya harus pinter-pinter menyelipkan sedikit waktu beberapa saat masak untuk makan siang. Supaya cepet, kali ini mari kita masak sup yang mudah dan bergizi tentunya 😁 #PejuangGoldenApron3

3 orang
20 menit
Siomay abang abang

Siomay abang abang

Source : Lizna Ananda

43. Dimsum Siomai

43. Dimsum Siomai

Beberapa kali bereksperimen bikin dimsum siomai alhamdulillah ini akhirnya yang pas dan orang-orang rumah bilang enak, insyaallah saya mau jualin, semoga resepnya bermanfaat dan untuk jadi pengingat saya juga ❀️❀️ Tapi untuk sausnya saya masih bereksperimen, kalau ada yg pas insyaallah akan saya share 😍

15-20 pcs
Siomay

Siomay

4 orang
Siomay Ikan

Siomay Ikan

Duluuu.. Saat hamil si bungsu saya sempat mengalami kesulitan saat makan. Apalagi kalau ketemu nasi dan teman-temannya. Saya cuma bisa ngemil aja. Salah makanan yang paling bisa masuk perut saya saat itu adalah siomay ini. Efek bumbu kacang yang pedas, kecap yang manis dan aroma jeruk limau yg kuat, sanggup mengatasi morning sickness saya saya itu.. #SupportBumil

Somay ayam udang lembut

Somay ayam udang lembut

Bismillah.. Awalnya suka banget njajan dimsumΒ²an /somay ,dll di berbagai tempat...tapi paling enak bikin sendiri karena bisa dapet banyak..puas lagi πŸ˜…πŸ‘πŸ€© #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Saos Kacang Pelengkap Siomay

Saos Kacang Pelengkap Siomay

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kalimantan Sebenarnya bukan hanya Siomay saja, bisa disebut Saos atau bumbu Serbaguna. Bisa buat Saos Cilok, Saos Cireng, Saos Tahu Bakso, Saos Bakso Bakar dll.

Siomay Udang

Siomay Udang

5-10 org
1 jam
Siomay sakura

Siomay sakura

15 Biji
25 menit
Siomay Ayam Kenyal

Siomay Ayam Kenyal

Berhubung kami sekeluarga suka sekali dengan siomay, jadi saya lumayan sering mencoba-coba resep siomay dari internet. Dari semua resep yang sama pernah coba, resep ini yang so far paling ringan (tidak bantat) dan kenyal teksturnya. Saya tulis disini supaya next time saya buat siomay lagi, saya bisa menjadikan ini sebagai resep dasar untuk berimprofisasi. Dari resep ini, saya mendapatkan 25 buah siomay ukuran sedang, jadi lumayan juga untuk stok cemilan di rumah. Next time saya akan coba menambahkan udang, menambahkan bumbu lainnya serta menggunakan daging ayam bagian paha yang katanya lebih juicy. Akan saya update disini apabila hasilnya lebih baik ;)

8 orang
30 menit
Siomay Udang Sayuran

Siomay Udang Sayuran

Baik untuk satapan keluarga dan cara lain membuat anak-anak doyan santap sayuran.

5 orang
1 jam 30 menit
Siomay mini kering

Siomay mini kering

Cemilan berbahan dasar tapioka/aci ini memang favorit keluarga. Mau dibikn apapun ludesss. Nah biasanya ini beli aja, begitu lihat resep @dapoer_alaDIN mau coba bikin hanya tepung sagunya sy ganti dg tapioka krn adanya itu, hehe.. Wah lgsg diserbu, ada sisa sedikit di toples, sorenya yg di toples kok ga kriuk lagi, padahal tertutup rapat, jd kriuknya pas setelah digoreng,kenapa ya?πŸ€”. Ini harus dicoba yg pakai tepung sagu.πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Pais_SagalaAci #PekanCooksnap

60 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Lagi pengen makan siomay bandung dan kebetulan cookpad sedang ada event #PekanPosbar, langsung capcus ikutan deh. Di sini aku menggunakan ikan tengiri yang aku campur dengan sedikit ayam, karena stock ikanku cuma sedikit. Yuk capcus buat #PekanPosbarProtein

2 orang
1 jam
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Resep siomay ikan favorit ala momy Icha Irawan 😍. Selalu pake resep ini kalo buat siomay ikan..

Somay jamur tiram

Somay jamur tiram

Ini coba mengolah sisa jamur yg teronggok di kulkas dan memanfaatkan sisa tepung terigu dan tepung tapioka.

Siomay ayam udang goreng

Siomay ayam udang goreng

awalnya aku kira gagal karna kurang asin, ehh ternyata lama2 enak, apalagi pas digoreng. manjiw 😁

6 orang
1 jam