Siomay Dimsum

Dipos pada February 4, 2022

Siomay Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Dimsum memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Dimsum:

  1. Bahan Adonan Siomay
  2. 250 gr Paha ayam pilet
  3. 50 gr Kulit ayam
  4. 2 siung Bawang putih
  5. 1 butir Putih telur
  6. 9 sdm Tepung kanji
  7. 1/2 sdm Garam
  8. 1 sdm Gula
  9. 1/2 sdt Merica bubuk
  10. 1/4 sdt Kaldu jamur
  11. 3 sdm Es batu
  12. 2 sdt Saus tiram
  13. 2 sdt Minyak wijen
  14. 2 sdt Kecap asin
  15. 50 gr Wortel parut
  16. 15/20 Kulit pangsit
  17. Bahan Saus Cocol
  18. 2 siung Bawang putih
  19. 1 siung Bawang merah
  20. 3 Cabai rawit
  21. 6 sdm Saus sambal
  22. 1 sdm Cuka
  23. 150 ml Air
  24. 2 sdm Minyak goreng
  25. 2 sdt Gula
  26. 1/2 sdt Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Dimsum

1
Masukan 1/2 ayam, bawang putih, tepung kanji, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, gula, garam, kaldu jamur dan es batu ke dalam food processor, cincang hingga halus
Siomay Dimsum - Step 1
2
Masukan 1/2 ayam dan kulit ayam, dan cincang sebentar
Siomay Dimsum - Step 2
Siomay Dimsum - Step 2
3
Pindahkan ke wadah dan masukan 1/2 parutan wortel
Siomay Dimsum - Step 3
4
Ambil kulit dimsum, masukan 1 sdm adonan kemudian bungkus dan beri parutan wortel di atasnya
Siomay Dimsum - Step 4
5
Kukus siomay 15-20 menit
Siomay Dimsum - Step 5
6
Untuk saus cocolan, cincang bawang putih, cabai rawit, bawang merah. Tumis hingga wangi dan tambahkan air
7
Masukan saus sambal, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih
8
Ankat dan siomay siap di sajikan
Siomay Dimsum - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

DIMSUM SIOMAY ISI SOSIS, JAMUR, DAN CABE

DIMSUM SIOMAY ISI SOSIS, JAMUR, DAN CABE

Ngemil sore sambil liat ujan 😂👩‍🍳

beberapa orang
1 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Pas belanja ditawarin kulit pangsit, hmm mikir mau dibikin apa, langsung #jelajahresep di #cookpad , ada Siomay Ayam resep dari mbak Dwi Rahmawati Suryo asal Bandung. Hmm jadi kangen kuliner Bandung.. well ok coba bikin. Ternyata enak, sampai 2 kali bikin tapi belum sempet posting. Dan ketiga kalinya sekalian bikin 2 resep untuk nemenin cemilan pas dinginnya hujan di Januari 2021 ini.. hmm 👍😋

4 orang
1 jam
Siomay Dos

Siomay Dos

Siomay adalah salah satu kudapan favorit di mana kandungan dalam seporsi piringnya ini bisa meng-cover isi piringku yang terdiri dari karbo, protein dan sayur ditambah lagi cara memasaknya yang dikukus dan rebus saja. Menyehatkan bukan? Dan tetap enak dinikmati meski tanpa bumbu penyedap 😁 Oiya bumbu kacangnya pun bisa tanpa digoreng lho. Cooksnap siomay dos milik @arifahamrullah feat bumbu kacang milik @shanumtsabita👍

5 porsi
Siomay Ikan

Siomay Ikan

Sebenernya ini request pak suuu..komplen krn bini nya buat dimsum mlulu tp ga pernah bikin siomay..😬dibahas tyus tiap wiken..akhirnya nyerah deeh.. krn unsur kasih sayang jadi dibikinin deh..wkwkkwk#apaseeehh😁😆yuuuks intip resepnya

4-5 orang
2 jam
Somay Kampung Favorit

Somay Kampung Favorit

Ini adalah somay yang biasa di beli saat saya dan keluarga pulang ke brebes.. rasanya enak banget 😂 #JadiPejuangGA3Lagi

Bumbu Kacang (Siomay, Batagor)

Bumbu Kacang (Siomay, Batagor)

Sudah di cookmark sejak lama resep milik mbak @shanumtsabita dan akhirnya tereksekusi 🤤 Enak, enak, enak sebagai pendamping siomay. #cha_bumbukacang

5 porsi
Siomay ayam

Siomay ayam

Pengen somay tapi sehat gitu ceritanya shay

6 orang
1 jam
Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

sore sore nyemil yg begini bareng keluarga memang endulita 😋

45 menit
Sambal Kacang Bumbu Siomay

Sambal Kacang Bumbu Siomay

Source #GriyaSyari Seminggu kemarin recook resep resep mbak Triana banyak yang menarik di hati, di perut dan di kantong 😊, salah satunya adalah bumbu siomay ini pas ya buat temen siomay kukus yang kebetulan stoknya anteng nangkring di freeser karena blum ada bumbu cocolannya Resep saya modifikasi dengan tambahan pengental dan jeruk limo sebagai penambah segar Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14033286-sambal-siomay?invite_token=5QPtzDtFxUnY223pGHXMSnqq&shared_at=1615184245 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_GriyaSyari

11. Somay ayam

11. Somay ayam

Ceritanya mau bikin somay ala abang2 tapi ini rasanya malah lebih enak 😂 Resep ini hasil akhirnya punya tekstur kaya bakso, kalo pengen tekstur yang lebih mirip abang2 bisa ditambah parutan 1/2 buah labu Siam di adonannya supaya adonannya lebih berair gais 😊

10 orang
1 jam 30 menit
Siomay Mini Kering

Siomay Mini Kering

Source :mbk@dapur esmo Waahhh.. bikinnya suwii tenan😂 krn mini2..imut2..tp seruu😁 rasa penasaranku terjawab sdh👌klo cemilin ini mending bikin kuah banjurnya sekalian😋.. Resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/14329517-siomay-mini-kering?invite_token=g8n2L6mZAV9yQU1AfNceiWxu&shared_at=1612824919 #minggu37 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Siomay Keriwil Jadoel

Siomay Keriwil Jadoel

Siomay Ikan Tenggiri ini saya recook dari resep IG mbak @rickeindriani_ordinarykitchen kebetulan masih punya stock ikan tenggiri kiriman dari Ibu tapi malas buat kulit siomay. Untuk siomay telur biasanya telur dibungkus dengan siomay tapi kali ini coba cara mbak rieke yang lebih praktis menggunakan irisan telur rebus. Untuk saus kacang, saya pakai resep yang biasanya saya pakai untuk siomay. Cara buatnya simple, happy baking moms ❤ Source: IG @rickeindriani_ordinarykitchen

Somay Ayam Udang

Somay Ayam Udang

PejuangGoldenApron3

20 orang
1 jam
Siomay Ayam Kukus dan Goreng

Siomay Ayam Kukus dan Goreng

Hai semuanya! Kali ini bile cobain bikin siomay pake daging ayam lho😃 Disini aku buat versi kukus dan goreng yaa. Cocok banget dijadiin takjil saat berbuka puasa. Happy cooking🍻

1-5 orang
1 jam
Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

Hello bunda-bunda…☺️❤️ Kali ini mau share resep siomay dari ikan tenggiri. Adonan siomaynya dijamin enak dan mudah karena tinggal masukin semua bahan jadi 1. Kalau untuk persiapan lumayan lama (menurutku ya haha), karena aku mau buat siomay lengkap kayak di mamang siomay, yang ada tahu, pare dan lain2. Perintilannya yang bikin lama. Hehe Untuk saos kacangnya kemaren ga sempet bikin🙏🏻 Jadi kemaren pakai yang instant. *garam, gula, merica, kaldu jamur sesuai selera ya bun. Kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan lagi. *panaskan air dan panaskan kukusan / steamer sambil kita buat adonannya, jadi ketika kita udah kelar buat adonan, adonan bisa langsung di kukus. *bisa juga pas siapin adonan sambil nyambi rebus telor, rebus kentang, dan rebus kol. SELAMAT MENCOBA BUN🤗🤗

5-10 porsi
3 jam
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

23 Oktober 2021 Semarak minggu ini aneka dimsum ide dari mbk riska,saya buat yg gampang aja buatnya cepat habis apalagi lebih cepat lagi 😁 Source : @fen88 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Siomay tanpa ikan

Siomay tanpa ikan

Alternatif pengen siomay tapi gak punya ikan tengiri

Dimsum/siomay ayam lembut

Dimsum/siomay ayam lembut

Tiap bikin dimsum, kulit lebihan yang gak terisi pasti berasa keras eh akhirnya dari riset artikel sana sini dapet tips biar kulitnya gak keras dan saya pakai teiknya ternyata benerr bisa lembut ahh senangnya. Meskipun masih cari cari trik lain ada gak yg lbh simpel haha

5 orang
1 jam
Siomay Talas Ekonomis (Rebus)

Siomay Talas Ekonomis (Rebus)

Alhamdulillah, masih bisa ikutan Posbar dengan tema Umbi-umbian. Kebetulan sekali dapat Pengasih dari Teman sekantor Paksu yaitu Talas/Keladi. Ada 3 Buah Talas besar² sekali. Jadi pas banget dgn Tema saat ini. Disini aq coba bikin Siomay no Daging²an hanya memakai 2 Butir Telur saja😊 Kocrek², Cemplung Jadi Dech. #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #HannaHani_Cookies

Flexible
60 Menit