Siomay Ayam dengan bumbu kacanh

Dipos pada February 5, 2022

Siomay Ayam dengan bumbu kacanh

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam dengan bumbu kacanh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam dengan bumbu kacanh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam dengan bumbu kacanh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam dengan bumbu kacanh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam dengan bumbu kacanh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam dengan bumbu kacanh memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam dengan bumbu kacanh:

  1. Bahan Siomay
  2. 700 gr ayam giling
  3. 100 gr udang giling
  4. 2 btr telur
  5. 400 gr Labu Jepang (Diparut)
  6. 7 siung bawang putih
  7. 10 siung bawang Merah
  8. 1 sdt merica
  9. 3 sdm Garam
  10. 1 sdm gula
  11. 1 sdt kaldu
  12. 3 sdm minyak wijen
  13. 500 gr tapioka
  14. Bumbu kacang :
  15. 250 gr kacang tanah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 7 bh cabe merah
  18. 5 bh Cabe rawit
  19. 1 ltr air matang
  20. 7 sdm gula pasir
  21. 1 sdm garam
  22. 60 gr gula merah
  23. 1 cm asam jawa larutkan dgn 50ml air
  24. 1 sdt kaldu jamur
  25. secukupnya Kecap manis
  26. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam dengan bumbu kacanh

1
Haluskan Bawang merah Dan putih sisihkan.
2
Campur Daging ayam, udang, Telur, labu Dan bumbu aduk hingga rata.
3
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, aduk sampe rata.
4
Siap diisi ke tahu, pare, Dan kulit siomay.
5
Setelah diisi kukus selama 20 menit.
6
Siap deh... Tinggal buat bumbu kacangnya.
Siomay Ayam dengan bumbu kacanh - Step 6
7
Goreng kacang tanah setengah matang lalu masukkan bawang Dan cabe. Goreng kacang hingga matang, angkat.
8
Tunggu dingin lalu diblender.
9
Bumbu kacang yg sudah selesai diblender dimasak tambahkan air +/- 1 ltr (krg boleh tambah lg)
10
Tambahkan gula, garam, kaldu, kecap manis, cicipi rasa sesuai selera yah.
11
Siap dihidangkan dan disantap... Yummy ๐Ÿ˜‹
Siomay Ayam dengan bumbu kacanh - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal

Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal

Nge-Pizza (Posting Ini Zama-zama) lagi bareng temanยฒ di #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang Kali ini kreasi makanan kukusan #CocomtangPost_Dikukusaja Source recipe : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

19 pcs
45 menit
Siomay tenggiri

Siomay tenggiri

Kepengen somay tp bukan yg berasa tepung doang alhasil bikin sendiri aja hehe lumayan utk rasanya .. resep credit by chef Devina Hermawan

5-6 orang
1 jam
Saos Kacang Pelengkap Siomay

Saos Kacang Pelengkap Siomay

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kalimantan Sebenarnya bukan hanya Siomay saja, bisa disebut Saos atau bumbu Serbaguna. Bisa buat Saos Cilok, Saos Cireng, Saos Tahu Bakso, Saos Bakso Bakar dll.

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Masakan paling praktis untuk sarapan. Lebih enak disajikan saat hangat.

4-5 orang
30 menit
Siomay Ayam Takaran Sendok

Siomay Ayam Takaran Sendok

Karna hobi makan dan gabut karna pandemi alhasil bikin siomay hahay

-
-
Siomay Goreng Dos (tanpa ikan)

Siomay Goreng Dos (tanpa ikan)

Bismillah Recook resepnya ci:Devina Hermawan Enak..maa sya Allah.. berhubung suami kurang begitu suka sama sambal cocolnya..jadi bikin sambal kacang juga deh..

Siomay ala"

Siomay ala"

20 porsi
Siomai ikan tengiri

Siomai ikan tengiri

20 porsi
20 - 30 menit
Siomay

Siomay

Lagi kepengen siomay ๐Ÿ˜. Alhamdulillah ada stok ayam fillet, ga ada udang diganti ebi saja ๐Ÿ˜. #PejuangGoldenAppron3

Siomay Dos

Siomay Dos

Siomay adalah salah satu kudapan favorit di mana kandungan dalam seporsi piringnya ini bisa meng-cover isi piringku yang terdiri dari karbo, protein dan sayur ditambah lagi cara memasaknya yang dikukus dan rebus saja. Menyehatkan bukan? Dan tetap enak dinikmati meski tanpa bumbu penyedap ๐Ÿ˜ Oiya bumbu kacangnya pun bisa tanpa digoreng lho. Cooksnap siomay dos milik @arifahamrullah feat bumbu kacang milik @shanumtsabita๐Ÿ‘

5 porsi
Siomay dimsum nori (to DIET, GLUTEN FREE)

Siomay dimsum nori (to DIET, GLUTEN FREE)

Bimillah, Alhamdulillah akhirnya liburan akhir tahun, yg kuliah, sekolah dan kerja bisa kumpul.. Sajian utk cemilan kumpul2 wajib ada dan wajib sehattt. Hehehe Udah lama pengen bikin siomay nori dan baru sekarang tereksekusi.. MaasyaaAllah.. Tabarokallah.. Cooksnap @nella1414 #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Batagor siomay

Batagor siomay

Dapat resep dari hasil kursus, mau buat utk d rumah, tp resep yg di dapat porsinya sedikit, sudah pasti ga cukup utk anak2, coba2 modif takaran dari resep awal. Ternyata hasilnya enak dan pas. Untuk ikan saya pilih tenggiri atau kakap karena aromanya lebih enak. #CookpadCommunity_Palembang

60 pcs
Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok)

Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok)

Bumbu kacang ini recomended banget, murah meriah dan hasilnya kental, kaya bumbu kacang siomay-nya abang2 Kalo rencana mau bebikinan Siomay, Batagor, ataupun Cilok.., wajib coba bumbu kacang ini deh๐Ÿ˜

Somay jamur tiram

Somay jamur tiram

Ini coba mengolah sisa jamur yg teronggok di kulkas dan memanfaatkan sisa tepung terigu dan tepung tapioka.

Siomay Jamur Wortel

Siomay Jamur Wortel

Makanan favorit kalo lagi njajan di luar adalah Siomay Bandung. Kalo biasanya adonan siomay itu pakai ikan tengiri, kali ini berbahan dasar jamur tiram, wortel dan ayam. Di sini aq pakai resep bunda Imaami yang udah lama ku cookmark ๐Ÿ˜. Untuk bumbu kacangnya aq cuma skip cabe rawit karena anak-anak nggak suka pedes. Jadi aq bikin sambal tersendiri, mirip sambal soto. Dan jangan lupa kita para wanita untuk selalu cek payudara kita dengan melalukan SADARI (periksa payudara sendiri). Hal ini penting sekali untuk mendeteksi kanker payudara sejak dini. Dan untuk para pejuang kanker, tetap semangat ya, selalu berpikir positif untuk sembuh. Doa kami menyertaimu ๐Ÿ˜˜ Source : resep bunda Imaami https://cookpad.com/id/resep/9603339-siomay-jamur-wortel?invite_token=Rm7omYZy7FT1nGr4Y42ohrHE&shared_at=1604053725 #CookpadCommunity_Malang #PahlawanDapur

02. Bumbu kacang enak buat Siomay/ batagor

02. Bumbu kacang enak buat Siomay/ batagor

Suami dan anak-anak minta dibuatin cemilan. Kebetulan saat itu lagi punya stok kacang tanah dan otak-otak ikan tenggiri yang beli di waroeng Jajan A&B.. jadi kepikiran deh bikin cemilan siomay bumbu kacang..

4 orang
30menit
Siomay ayam sayur

Siomay ayam sayur

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Akhirnya kesampean juga bikin ini, rasanya enakkkkkk

20 buah
30 menit
Siumai ayam udang

Siumai ayam udang

20-25 buah
Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Alhamdulillah ketemu ikan tenggiri fresh dipasar esekusi buat siomay tenggiri aja kali ya , Bismillah