Anda sedang mencari inspirasi resep Siumai ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siumai ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siumai ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siumai ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siumai ayam udang adalah 20-25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siumai ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siumai ayam udang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siumai ayam udang:
- 300 gr ayam giling
- 200 gr udang giling
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula
- 1 sdt bubuk kaldu jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm minyak wijen
- 1 butir telur
- 4 sdm tapioka
- 1 buah wortel (parut) untuk toping
- 1 pack kulit pangsit / gyoza (bulat)
- Tumisan
- 3 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- Bawang bombay setengah
- 1/2 sdm margarine Palmia untuk menumis