Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Jamur Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Jamur Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Jamur Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Jamur Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Jamur Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Jamur Wortel memakai 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit kalo lagi njajan di luar adalah Siomay Bandung. Kalo biasanya adonan siomay itu pakai ikan tengiri, kali ini berbahan dasar jamur tiram, wortel dan ayam. Di sini aq pakai resep bunda Imaami yang udah lama ku cookmark π. Untuk bumbu kacangnya aq cuma skip cabe rawit karena anak-anak nggak suka pedes. Jadi aq bikin sambal tersendiri, mirip sambal soto. Dan jangan lupa kita para wanita untuk selalu cek payudara kita dengan melalukan SADARI (periksa payudara sendiri). Hal ini penting sekali untuk mendeteksi kanker payudara sejak dini. Dan untuk para pejuang kanker, tetap semangat ya, selalu berpikir positif untuk sembuh. Doa kami menyertaimu π Source : resep bunda Imaami https://cookpad.com/id/resep/9603339-siomay-jamur-wortel?invite_token=Rm7omYZy7FT1nGr4Y42ohrHE&shared_at=1604053725 #CookpadCommunity_Malang #PahlawanDapur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Jamur Wortel:
- Bahan siomay:
- 250 gr jamur tiram
- 100 gr daging ayam (resep asli : 50gr)
- 3 kotak es batu
- 50 gr wortel, parut
- 1 batang daun pre
- 200 gr tepung tapioka
- 100 gr tepung terigu
- 1 butir putih telur (resep asli : 1 telur utuh)
- 30 lbr kulit pangsit
- Bumbu adonan siomay:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Bahan saus kacang :
- 250 gr kacang tanah, sangrai
- 2 buah cabe merah besar
- 250 ml air
- 3 lbr daun jeruk purut
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm gula merah disisir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Pelengkap:
- 250 gr kentang, dikukus
- 1 kotak tahu putih, dikukus
- Secukupnya kubis, dikukus
- 4 butir telur rebus
- Sambal
- Kecap manis
- Jeruk nipis (aq skip karena nggak ada)
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Jamur Wortel