Siomay Ayam Udang

Dipos pada February 6, 2022

Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ayam Udang diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siomay Ayam enakkk dari resepnya Elica.kitchen Menurut aku kekenyalannya sangat passss! Boleh banget ditambah bawang putihnya supaya lebih wangi. Jika tidak ada kecap ikan boleh skip, ganti dengan garam 1 sdt. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Udang:

  1. 250 gr ayam paha
  2. 50 gr udang tanpa kulit
  3. 50 gr wortel
  4. Bumbu
  5. 2 sdm saus tiram
  6. 2 sdt kecap ikan
  7. 2 sdt minyak wijen
  8. 1 batang d bawang
  9. 2 siung bawang putih
  10. 9 sdm tepung tapioka/sagu
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 1 sdm gula
  13. 1/2 sdt merica
  14. 1 sdt garam
  15. Bahan lain
  16. Secukupnya minyak
  17. Sebagian parutan wortel

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Udang

1
Campurkan ayam+udang haluskan dengan processor. Lalu tambahkan semua bumbu dan aduk secara rata.
Siomay Ayam Udang - Step 1
2
Jangan terlalu lama mengaduk agar adonan tdk mencair. Jika tdk langsung dibentuk bs masukan kulkas dl ya.
Siomay Ayam Udang - Step 2
3
Ambil 1 sdm makan adonan, taruh diatas kulit siomay, bungkus, lalu beri parutan wortel diatasnya. Siapkan minyak dalam mangkok. Lumurin siomay dengan minyak, lalu susun diwadah untuk direbus (minyak: supaya tidak saling nempel).
Siomay Ayam Udang - Step 3
4
Panaskan kukusan sampai mendidih, lalu masukan wadah berisi somay. Kukus selama min 30 menit (jika menggunakan daging babi tambah 10-15 menit kukusnya). Nah sudah siap disantap dengan saus sambal :).
Siomay Ayam Udang - Step 4
Siomay Ayam Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay Tenggiri

Somay Tenggiri

8 porsi
Bumbu Kacang Batagor/Somay

Bumbu Kacang Batagor/Somay

Makan batagor/somay ga lengkap kalau ga pakai bumbu kacang. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Somay cilokk isi baso & tahu cilok

Somay cilokk isi baso & tahu cilok

Pas di Jogja sering banget bikin cilok bareng adee, sekarang ngerantau ke Jakarta bikin sendiri buat pak suami , gampang kok Bun.. selamat mencobaaaaa😘

4 porsi
30 menit
β€’ RISOLE SOMAY β€’

β€’ RISOLE SOMAY β€’

Risole Mayo versi mini ya buat cemilan keluarga 😁 . Kulit risole buatan sendiri setengah resep jadi 17 lembar.

17 porsi
Siomay ayam

Siomay ayam

Beli kulit pangsit yg kotak maunya bikin lumpia,tapi lagi mengurangi gorengan,akhirnya bikin siomay aja 🀭 lebih sehat.sebaiknya pakai kulit pangsit yg bulat supaya hasilnya lebih cantik

15 - 20 pcs
1 jam
Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

Dari pada beli diluaran , ayo kita eksekusi siomay buat orang - orang yang dicinta, dengan bumbu kacang satu ini.

7 porsi
Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok

Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok

Bismillah... HPL tinggal menghitung hari,mood masak memasak dan jeprat jepret udah mulai up down,saatnya satu persatu timbunan stok resep di keluarin 😊. Ini bumbu/sambal kacang untuk cocolan cilok ebi udah bikinan tempo hari,resepnya saya intip di akunnya mbak Azizah Milawati dan mbak Rindi SCN,cocok juga untuk siomay dan batagor. #GA_TheNextLevel #Mingguke19

4 porsi
30 menit
Siomay Udang Ayam

Siomay Udang Ayam

Assalamu'alaikum... Halo bebs... . Ngerjain posbar #Clover minggu ini, yaitu cooksnap 3 resep pilihan mba @Eliyana , dan aq salah donk 🀣🀣🀣 krn kurangnya teliti dalam membaca, jadi aq cooksnap sembarang resep, yang penting punya mba Ely πŸ€­πŸ€­πŸ€­πŸ™. Maafkan kealpaan diriku ya mincan n mba Ely πŸ™πŸ™πŸ™πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ. . Sebenarnya aq bikin 2 resep, dengan harapan bisa bagi2 gtu,, trs siomay nya aq sisain di kukusan 6 biji, biar bisa ke poto, lha kok tinggal 3 biji aja 😭😭, jadi gak ada foto mateng nya,, πŸ™ˆ. Segitu enaknya resep mba Ely 😁😁😁. Semoga berkenan πŸ™ #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #DimsuminAja

Siomay Dimsum Nori

Siomay Dimsum Nori

Buat anak cantik yang rada picky lidahnya .. kudu pinter pinter ngakalin resep biar dia mau makan. Kadang pertama nyoba mau eh pas bikin lagi udah berubah mood .. nemu dong resep nya mba Mutabikh Uwmi, kebetulan gluten free dan pakai nori, duuuhh pasangan pas banget buat Bian dan para preman dapur termasuk si anak cantik tuh .. dah bikin beberapa kali masih hap hap tanpa komplain .. Alhamdulillah (gba 6) #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

3-4 orang
45 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Saya menggunakan ayam dan udang untuk siomaynya. Kalau mau ganti ikan tenggiri boleh. Untuk bumbu kacangnya saya tidak menggunakan cabai merah, jika suka pedas boleh tambahkan cabai merah sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron

Siomay tenggiri Ayam

Siomay tenggiri Ayam

Ok sisa buat pempek masih ada dikit tenggiri mencoba mengaplikasikan tenggiri dengan ayam menjadi suatu adonan yg bisa dimakan bersama sayuran πŸ€”πŸ€” resep copas sobat dapur ya man teman

5porsi lebih
1jam
Pangsit & Siomay Ayam

Pangsit & Siomay Ayam

3 orang
40 menit
Saus Dimsum Siomay

Saus Dimsum Siomay

Dimsum, siapa yang nggak tau cemilan satu ini.. Salah satu penentu cita rasa dimsum adalah sausnya.. Kebetulan di salah satu channel youtube, saya menemukan resep saus ini.. menurut saya lumayan lah, buat kalian boleh di coba ya gengs..πŸ˜‰ #cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron #challenge2

50 porsi
3 menit
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Liat postingan diberanda fb yg berkeliaran...jadi kepengen buat sendiri, kebetulan dikotaku belum ada yg jual 😊 Untuk tutorialnya silahkan klik disini ya https://youtu.be/FHUHnq0zHoY

10 porsi
10 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Inspirasi : Lin_ Fangfei Enak banget siomaynyaaaa❀❀❀ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcomnunity_Bandung #BanggaKirimRecook #Siomay

Siomay Ayam Homemade

Siomay Ayam Homemade

Siomay biasanya terbuat dari ikan. Namun karna si dedek ngga doyan makan ikan πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ.. mau ngga mau hrs diganti dengan ayam. Percaya deh.. bikin ini serasa menginap di dapur dgn waktu.yg lamaaa🀣🀣🀣 Tp sesuai lah..dengan rasanya.. bisa makan sepuasnya. Apalgi klo dibantu sm anak" buat ngisiin ayam ke kulit nya.. malah kerjaan bisa lbh cepet beres.. hayuukkk cuzz masak #PejuangGoldenApron3 #mingguke37 #berburuCelemekEmas #resolusi2020 #cookpadCommunity_solo

8 org
2 jam 30 menit
Bumbu kacang batagor siomay

Bumbu kacang batagor siomay

Dr kmren bkin bumbu kacangny kurang maknyusss. Dn in maknyus jd tulis resep , buat klo bkin lg jd passs .

Siomay AYANG (Ayam &Udang)

Siomay AYANG (Ayam &Udang)

Minggu ke 32 (12 January 2021) Resep ke-145 Bikin pangsit, lupa keasikan bungkus pangsit keburu kulit pangsitnya keabisan, karena cuma beli sedikit.padahal request suami pengen dibuatin siomaynya jd cuma sedikit hasilnya. (maapkan saya yah paksu 😁🀩) #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id