Siomay Ikan Tenggiri

Dipos pada February 10, 2022

Siomay Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi : Lin_ Fangfei Enak banget siomaynyaaaa❤❤❤ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcomnunity_Bandung #BanggaKirimRecook #Siomay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri:

  1. 500 gram daging ikan tenggori giling
  2. 1 sdm minyak wijen
  3. 3 telur
  4. 400 gram labu siam -parut, tiriskan (tidak diperas ya)
  5. 2 batang daun bawang iris tipis
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 3 sdm gula pasir
  8. 3 sdt garam
  9. 2 sdt merica
  10. Bumbu halus :
  11. 8 bawang merah
  12. 5 bawang putih
  13. 450 gram sagu tani
  14. Bahan tambahan :
  15. Tahu
  16. Pare
  17. Bahan Sambal Kacang:
  18. 300 gram kacang tanah-goreng,haluskan
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdt kaldu jamur
  21. 1 sdm gula pasir
  22. Bumbu halus:
  23. 4 bawang merah
  24. 3 bawang putih
  25. 6 cabe keriting
  26. 3 lembar daun jeruk-buang tulangnya
  27. Bahan pelengkap :
  28. Kecap manis
  29. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri

1
Campur ikan +minyak wijen uleni hingga tercampur rata. Masukkan bumbu lainnya kecuali labu, aduk rata.
Siomay Ikan Tenggiri - Step 1
Siomay Ikan Tenggiri - Step 1
2
Tambahkan labu aduk rata kemudian masukkan sagu, aduk sebentar hingga tercampur rata (tidak perlu diuleni)
Siomay Ikan Tenggiri - Step 2
Siomay Ikan Tenggiri - Step 2
Siomay Ikan Tenggiri - Step 2
3
Bentuk siomay sesuai selera, saya pakai tahu dan pare juga 😍. Siapkan kukusan, olesi kukusan dengan minyak sayur. Setelah mendidih tata siomay diatasnya,kukus hingga matang.
Siomay Ikan Tenggiri - Step 3
Siomay Ikan Tenggiri - Step 3
Siomay Ikan Tenggiri - Step 3
4
Siapkan bahan sambal kacang. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan kacang,garam,gula,kaldu dan air. Masak hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak
Siomay Ikan Tenggiri - Step 4
Siomay Ikan Tenggiri - Step 4
5
Angkat dan nikmati dengan sambal kacang
Siomay Ikan Tenggiri - Step 5
Siomay Ikan Tenggiri - Step 5
Siomay Ikan Tenggiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay kepala udang

Siomay kepala udang

Source mey's cila

Siomay

Siomay

4 orang
Siomay Ayam Kulit Sawi

Siomay Ayam Kulit Sawi

BM dimsum, tapi pengen yang ada sayurnya. Sangat cocok jadi camilan sehat dan mengenyangkan.

5> Orang
11. Somay ayam

11. Somay ayam

Ceritanya mau bikin somay ala abang2 tapi ini rasanya malah lebih enak 😂 Resep ini hasil akhirnya punya tekstur kaya bakso, kalo pengen tekstur yang lebih mirip abang2 bisa ditambah parutan 1/2 buah labu Siam di adonannya supaya adonannya lebih berair gais 😊

10 orang
1 jam 30 menit
Somay dimsum ayam brokoli

Somay dimsum ayam brokoli

source : YouTube, Modifikasi dengan sayuran, menu MPASI anak dan cemilan keluarga sehat

3 orang
1 jam
Somay Bandung Ikan Tuna

Somay Bandung Ikan Tuna

Punya suami sama sekali menolak keras utk makan ikan. Padahal tubuh jg perlu asupan daging putih selain ayam. Untuk itu sy cari ide untuk bikin somay dari ikan tuna demi suami mau makan ika . Asalkan tidak amis, alhamdulillaaah suami doyan 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunitybekasi

Siomay Aci

Siomay Aci

Hari ini dingin banget disini Bun.. 4 derajat celcius lho.. dan seperti biasa dingin2 gini mulut gk bisa berhenti ngemil. Coba ubek2 kulkas eh ada kulit pangsit ya udah deh langsung ada ide pengen bikin siomay goreng. Maunya sih bikin sambal kacang sekalian tp males. Akhirnya cuma aku cocolin kecap ma saus aja tapi tetep mantap Bun 😃😁

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomaynya tampil sendiri. Tanpa kehadiran tahu kentang dan yang lainnya. Fokus aja ke siomainya 😆 Source: Liha Ummu Maryam, dengan penyesuaian di beberapa bahan #Ketupad #PekanPosbar #masakdemikontes #Cookpadcommunity_bogor

Siomay Dos

Siomay Dos

Siomay adalah salah satu kudapan favorit di mana kandungan dalam seporsi piringnya ini bisa meng-cover isi piringku yang terdiri dari karbo, protein dan sayur ditambah lagi cara memasaknya yang dikukus dan rebus saja. Menyehatkan bukan? Dan tetap enak dinikmati meski tanpa bumbu penyedap 😁 Oiya bumbu kacangnya pun bisa tanpa digoreng lho. Cooksnap siomay dos milik @arifahamrullah feat bumbu kacang milik @shanumtsabita👍

5 porsi
Siomay ikan ala ala

Siomay ikan ala ala

Ada sisa daging ikan yg belum di eksekusi.. Campur sana sini, jadilah kawan berbuka. #PejuangGoldenApron3 #week45 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

10 porsi
1 jam 30 menit
Siumai ayam udang

Siumai ayam udang

20-25 buah
Siomay sawi putih isian ayam

Siomay sawi putih isian ayam

Siang2 pengen ngemil yg berat berat ,seberat badanku🤣

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Pertama kali coba. Mantull aroma ikan tenggiri nya ituuu loo.. asli kaya beli di Abang2 siomay..

3 porsi
1 jam
Sambal Siomay

Sambal Siomay

Biasanya siomay di cocok dg sambal saus botolan kan. Nah, ini cocolan siomay yg biasa aku bikin. Untuk pedesnya bisa disesuaikan sendiri ya. #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar_sambalnusantara #pejuanggoldenapron3

Siomay ayam

Siomay ayam

25 biji
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomay dan dimsum sekilas mirip, tapi bumbu dan penyajiannya beda. Biasanya siomay memakai tepung sagu dan ikan. Itu yang membuat aroma ikan terasa dalam hidangan siomay. Ikan tenggiri bisa diganti dengan daging ayam + udang jika sulit didapat/dirasa kurang ekonomis. Resep ini jadinya banyak guys, bisa dibuat jika ada acara kumpul keluarga (bisa juga untuk jualan). Pemakaian Labu siam membuat adonan lebih empuk dan lebih ekonomis dapat diganti dengan pepaya muda/bengkoang. Ubi merah/kuning dalam campuran bumbu kacang spy lebih ekonomis, jika ubinya tdk merah pemakaian cabe merah diperbanyak spy warnanya bagus, jika tdk suka pakai ubi bisa full kacang tanah saja sesuai selera,....markicob... #siomay #siomaybandung Recipe: Ibu Fatmah B.

Banyak guys
1-2 jam
Somay ayam sayur

Somay ayam sayur

Cerita nya pgn bgt makan baso tahu yg enak udh keliling2 tp g nemu cita rasa yg satu selera dg selera ku akhirnya ak coba bikin dan hasil nya syukaaaaaaa......

20 orang
1 jam
Kwetiau goreng topping siomay dan sosis

Kwetiau goreng topping siomay dan sosis

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:41 Kali ini misua mau makan kwetiau goreng dan akhirnya baru hari ini sempat bikin ya, harusnya pake bakso ikan lebih enak ya,aku lagi gak punya jadi tak ganti sosis aja biar anak anak pada doyan makan kalau ada sosis nya.

Siomay Bandung (Ayam)

Siomay Bandung (Ayam)

Hai, di Minggu pertama mengikuti Challenge Golden Batik Apron ini, saya memilih menerbitkan resep siomay, berhubung stok kacang tanah masih melimpah ruah dari kemaren, hihihi.. Resep ini saya adaptasi dari mbak @Lizna Ananda, dan sedikit saya modifikasi. Check it out 👇 #PejuangGoldenBatikApron

3 jam