Seblak Ceker Siomay

Dipos pada February 11, 2022

Seblak Ceker Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Ceker Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Ceker Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Ceker Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Ceker Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Ceker Siomay adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Ceker Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker Siomay memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Ceker Siomay:

  1. Bahan Utama
  2. Ceker ayam
  3. Siomay kering
  4. Bumbu
  5. 1 ruas jari Kencur/cikur
  6. 4 siung Bawang putih
  7. Cabe rawit (sesuai selera)
  8. 120 ml Air
  9. 2 sdm Minyak goreng
  10. Garam, penyedap, gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Ceker Siomay

1
Cuci bersih dan rebus ceker ayam hingga setengah matang (boleh ditambah daun salam saat merebus agar tidak bau amis). Setelah itu, tiriskan.
2
Haluskan kencur, bawang putih dan cabe rawit
3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
4
Tambahkan air, garam, gula pasir dan penyedap sesuai selera.
5
Masukkan ceker dan siomay kering, masak hingga matang. Cicipi sesekali untuk memastikan rasa. Setelah mantap masak hingga air surut (kalau ingin berkuah juga boleh, sesuai selera)
6
Sajikan 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan Teri [cara sesat]

Siomay Ikan Teri [cara sesat]

Bismillah.. Udah lama banget gak bikin Siomay, pingin yang kilat tapi tetep enakk 😋😋 Cek di kulkas, yang standby cuman ikan Teri Medan. Sayuran and crew aman. Bumbu Pecel ready 👍👍 Sipp lahh, hayukk kita bikin versi cara sesat nya.. Hihihi 👻👻

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Resep ini saya adopsi dari gabungan Notnie's kitchen dan YT Devina Hermawan. Yang saya tulis ini hasil perpaduan akhirnya ya. Teksturnya sedikit kenyal.

5 orang
2 jam
Siomay ikan tenggiri ayam

Siomay ikan tenggiri ayam

Krucil lagi doyan ngemil pa lagi sama yg namanya siomay suka banget...untuk menemani pjj hari ini saya buat siomay dari ikan tenggiri dan ayam fillet... makannya di cocol pake bumbu kacang atw saos sambal udh enaak🤩😋 Cekidot yuk bahan2nya...

5 orang
1 jam
Saus Kacang siomay (ala pedagang disekolah Sd)

Saus Kacang siomay (ala pedagang disekolah Sd)

ini sambel siomay/batagor yang biasa di jual di sekolahan sd ... enak banget kaya jajanan sd. cocol cireng juga enak

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Udah lama banget penasaran sama siomay ini. Bahkan waktu kemarin lagi viral ini siomay, aku pingin banget buat cobain bikin juga. Cuma belum nemu resep yang sekiranya mudah tapi menghasilkan rasa yang wah. Daaannn sekarang ku menemukan resep dari Bunda Heryana. Terimakasih sudah menginspirasi 😊 Buat yang lain, monggo bisa dicobain juga yaa.. Source : Heryana #JelajahResepSahabat #RekrutmenAgenRahasia15 #CookpadCommunity_Surabaya

12 buah
Siomay

Siomay

Lagi kepengen siomay 😍. Alhamdulillah ada stok ayam fillet, ga ada udang diganti ebi saja 😁. #PejuangGoldenAppron3

Siomay ayam udang halal

Siomay ayam udang halal

Source : Devina Hermawan Dimodifikasi

Sambal Siomay

Sambal Siomay

Pas makan siomay, anakku bilang : mama aku suka sambelnya, ingetin resepnya ya ma. Jadi biar ga lupa ku tulis deh disini 😊 Source: Devinahermawan

500.Siomay Ayam Udang

500.Siomay Ayam Udang

Anak wedok suka sekali dengan Siomay. Cukup dicocolin dengan saus sambal aja dia udah seneng banget. Siomay ini tdk saya toping dengan wortel parut (karena pasti disisihkan sama Lily 🤭😀). Wortel langsung saya campur dalam adonan. Ini siomay ala² mama Lily, dengan bahan yang tersedia di kulkas aja✌️🤭😀

30 buah
Siomay ayam anti gagal

Siomay ayam anti gagal

Aku tuh suka banget kalo makan siomay.maka y aku Mao buat sendiri biar puas makan y..apa lg anak aku dia suka baget

1 jam
Somay ikan tongkol

Somay ikan tongkol

Si adek klo beli somay g cukup goceng🤭 jdilah emak'ny bikin sndiri biar lebih hemat dan lebih higienis jg yaa🙈 wlawpun dengan bahan seadanya TPI rasa'ny lumayan enak lah aplgi di lengkapi sama sambel kacang

4 porsi
112. Saus/Bumbu Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay (Indonesia)

112. Saus/Bumbu Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay (Indonesia)

Kangen rumahhh makin menjadi-jadi 😭 Ayo masak jajanan Bandung biar gak terlalu kangen haha Yang udah baca resepku untuk siomay dan cilor dan bingung cara bikin bumbu kacangnya, pakai resep ini, ya!! 😘 Aku recook resepnya Bunda Melvy Sevia, tapi kutambahkan bahan lain biar mirip saus kacang buatan mamahkuuu 😍

Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

Lagi pengen ngemil terus, pengen batagor abang abang yang biasa keliling, tapi ditungguin gk dateng dateng. Akhirnya bikin sendiri aja deh. Tapi ini tulis resep bumbu kacangnya aja. Hehe. Resep dari Mbak @OliveiaFaizin. Alhamdulillaah rasanya mantul 😊 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook

Siomay Aci

Siomay Aci

Hari ini dingin banget disini Bun.. 4 derajat celcius lho.. dan seperti biasa dingin2 gini mulut gk bisa berhenti ngemil. Coba ubek2 kulkas eh ada kulit pangsit ya udah deh langsung ada ide pengen bikin siomay goreng. Maunya sih bikin sambal kacang sekalian tp males. Akhirnya cuma aku cocolin kecap ma saus aja tapi tetep mantap Bun 😃😁

Siumai ayam udang

Siumai ayam udang

20-25 buah
Dimsum Siomay Ekonomis Lembut

Dimsum Siomay Ekonomis Lembut

Akhirnya menemukan komposisi yang pas untuk dimsum favorit sekeluarga ini. Dimakan dengan chilli oil yumm ... Untuk adonan kulit saya menggunakan resep dari Youtube Asahid_tehyung. Dan isiannya modifikasi dari resep bu fatmah bahalwan.

50 buah
2 jam
Siomay ayam ala mamani

Siomay ayam ala mamani

Wow,,, akhirnya mamani bisa berbagi resep lg setelah sekian purnama hehhehe 😁

banyak 😀
Dimsum / Siomay ayam

Dimsum / Siomay ayam

Penasaran pengen bikin dimsum atau somay. Coba mencoba akhirnya berhasil. Resepnya Bisa juga dipake buat isian pangsit basah. #dimsumayam #somayayam #dimsum/somay rumahan

Isian Dimsum/Somay/Pangsit

Isian Dimsum/Somay/Pangsit

Ini dia resep isian nugget ayam kemarin. Harusnya post ini dulu tp kebalik yaudah gapapalah yaa heheh. Semangat posbar buat ikutan challenge #PejuangGoldenBatikApron kali ini bikin isian dimsum tapi buat stok. Bisa buat tambahan bikin nasgor atau tumis sayur. Nanti kreasi lainnya akan dipost dipostingan selanjutnya. #PejuangGoldenBatikApron

15 Menit
Siomay Labu yang Lembut

Siomay Labu yang Lembut

Biasanya bikin siomay itu hasilnya antara lembek banget atau keras setelah dingin. Nah ,ini resep dari ibu Fatmah Bahalwan. Menurut beliau, siomay sebaiknya dicampur labu Siam agar mendapatkan tekstur yang sempurna. Jangan lupa diberi minyak wijen sedikit agar bau amis menghilang. Saya memasaknya hanya 40 menit karena semua bahan termasuk ikan sudah di fillet, sudah dipersiapkan oleh asisten. Ikan bisa pakai apapun tetapi Saya pakai ikan dori karena kebetulan di supermarket yang sudah di fillet hanyalah ikan dori. Labu & daging ikan saya haluskan menggunakan food processor. Labu ditiriskan 15 menit sampai airnya keluar, jangan diperas karena akan pahit. Setelah labu siap, langsung campurkan labu mentah dengan adonan ikan & tepung tapioka.

10 porsi
40 menit