Anda sedang mencari inspirasi resep Somay udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay udang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udang nya saya rebus sebentar, karena jika buat dr bahan mentah, anak saya spt alergi gitu. #masaknusantara #palembang #somay #udang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay udang:
- 500 gram udang digiling
- 7 SDM tepung tapioka
- 2 butir telor
- 50 ml air es
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm Kaldu bubuk / kaldu jamur
- 1 sdm lada halus
- 2 buah daun sop/bawang
- 4 buah daun seledri
- Garam
