Siomay Ayam

Dipos pada February 11, 2022

Siomay Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam adalah +_ 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di freezer masih ada daging ayam fillet, jadi pengen makan siomay. Rasa bumbu kacangnya mirip seperti yang dijual abang abang siomay. Lebih nikmat disantap saat masih hangat dan ditambahkan jeruk limau / limo. ⚘Resep 107⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_12)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam:

  1. 100 gr Tepung terigu
  2. 200 gr Tepung tapioka
  3. 300 gr Dada ayam fillet
  4. 1 btng Daun bawang
  5. 1 buah Labu siam
  6. 1 sdm Bawang merah
  7. 2 butir Telur Ayam
  8. 2 siung Bawang putih
  9. Secukupnya Lada bubuk
  10. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  11. Bumbu Kacang :
  12. 250 gr Kacang tanah
  13. 10 buah Cabe merah
  14. 3 siung Bawang putih
  15. 3 lembar Daun jeruk
  16. 2 sdm Kecap ikan
  17. 2,5 keping Gula merah
  18. Sckupnya Garam
  19. Sckupnya Penyedap rasa ayam
  20. Bahan pelengkap:
  21. Tahu,Telur rebus, kol,kentang
  22. Sambal & kecap botolan
  23. Jeruk Limau / Limo

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam

1
Siapkan bahan dan perlengkapan.
Siomay Ayam - Step 1
Siomay Ayam - Step 1
2
Iris daun bawang. Sisihkan. Iris juga bawang merah dan bawang putih lalu goreng. Parut labu siam. Potong potong kentang.
Siomay Ayam - Step 2
Siomay Ayam - Step 2
Siomay Ayam - Step 2
3
Haluskan ayam fillet lalu tambahkan tepung tapioka.
Siomay Ayam - Step 3
Siomay Ayam - Step 3
Siomay Ayam - Step 3
4
Tambahkan juga tepung terigu, lada bubuk, irisan daun bawang, parutan labu siam.
Siomay Ayam - Step 4
Siomay Ayam - Step 4
Siomay Ayam - Step 4
5
Masukkan juga bawang yang telah digoreng, telur ayam. Aduk rata dan uleni. Siapkan panci, didihkan air, bentuk bulat adonan yang telah diuleni dengan bantuan dua sendok. Rebus sebentar saja.
Siomay Ayam - Step 5
Siomay Ayam - Step 5
Siomay Ayam - Step 5
6
Masukkan rebusan siomay tadi ke kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Masukkan juga kentang, kol, tahu kulit yang telah diisi siomay. Kukus sekitar 15 menitan.
Siomay Ayam - Step 6
7
Cara membuat bumbu kacang : Goreng kacang tanah. Goreng juga cabe merah dan bawang putih. Tunggu agak dingin lalu blender. Kemudian tumis, tambahkn daun jeruk, garam, minyak ikan, penyedap rasa (jangan lupa tes rasa).
Siomay Ayam - Step 7
Siomay Ayam - Step 7
Siomay Ayam - Step 7
8
Siapkan wadah. Tata siomay dengan bahan pelengkap.
Siomay Ayam - Step 8
Siomay Ayam - Step 8
9
Sajikan siomay selagi hangat bersama bahan pelengkap lainnya dan beri perasan jeruk limau / limo diatasnya.
Siomay Ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay Paria Ayam Cincang

Somay Paria Ayam Cincang

Katanya Paria bagus buat ASI booster jadinya ya utak atik makanan berbahan dasar paria, biar ASInya lancar. Dan penasaran sama somay paria, ternyata pahit, tp mamaku doyan banget malah bilangnya enak gak pahit sama sekali, jdi ak bagian makan adonan ayam cincang mama makan parianya 😄😄 saya lebih suka di jus di campur wortel dan sawi hehehe. Eh iya ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena pingin dapat #SutilCookpad semoga beruntung. Tak lupa juga setor #PejuangGoldenApron3 #Week11

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Source: Angelica & Devina Hermawan (dengan beberapa modifikasi)

Somay goreng sayur

Somay goreng sayur

Berawal dari kebingungan masak apa krn hnya kecambah dan wortel di kulkas.iseng2 bikin somay goreng yg kbtulan juga sih punya kulit pangsit..anak-anak dan suami jg suka ngemil..somay goreng pas banget dengan caos sambel😙

5 orang lebih
30 menit
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal

Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal

Nge-Pizza (Posting Ini Zama-zama) lagi bareng teman² di #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang Kali ini kreasi makanan kukusan #CocomtangPost_Dikukusaja Source recipe : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

19 pcs
45 menit
Somay ala ala aku

Somay ala ala aku

Jadi sebelumnya aku liat temen post buat somay,dan langsung kepikiran buat jg soalnya kalo udah penasaran dan ga dicoba2 buat aku suka migran wkwk,berhububg aku kurang suka kol dan pare jd aku ga pake,sama kentang jg lupa dibeli hihi,kalo yg suka boleh pake kok

4 orang
1jam 30menit
Siomay ala rumahan 😊

Siomay ala rumahan 😊

Siomay, Tahu,Pangsit Ayam

Siomay, Tahu,Pangsit Ayam

anak-anak suka makan dimsum jadi saya coba buat untuk mereka

5-7 orang
1 jam 30 menit
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Kepengen siomay ikan ala abang gerobak biasanya ada yang lewat depan rumah tapi karena bulan ramadan si abang pulang kampung libur jualannya, cobain bikin sendiri dan ternyata berhasil jadi bisa gantiin si abang gerobak nih jualan siomay ajaaah kayanya 😂 resepnya mba @erlinafaza #PekanPosbar #Ketupad #MakeEverydayCookingFun

Dimsum /siomay goreng

Dimsum /siomay goreng

Ukurannya bahannya sesuai selera masing masing ya

Siomay udang rebon ekonomis

Siomay udang rebon ekonomis

Jadi ceritanya iseng ada udang rebon nganggur terus ngide aja buat siomay 😁 alhamdulillah orang rumah pada suka katanya enak ... 😁

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Sebenernya ini request pak suuu..komplen krn bini nya buat dimsum mlulu tp ga pernah bikin siomay..😬dibahas tyus tiap wiken..akhirnya nyerah deeh.. krn unsur kasih sayang jadi dibikinin deh..wkwkkwk#apaseeehh😁😆yuuuks intip resepnya

4-5 orang
2 jam
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Malam.. Udh lama ngak share resep nih, kebanyakn ngak sempetnyaa mw masak n baking, kebetulan ad ayam dan udang jd bs ikutan cooksnap resepny mba @itikkecil dechh bikin siomay 😋😋 Bikinnya udh kesoreaann jd bru slsainya malem, jd br bs ketik nya mlm juga dechh. Foto nya juga seadanya aja yang penting bs ikutan cooksnap ya mbaaa 😄 #bainai_kakira #cookpadcommunity_sumbar

Baso tahu dan siomay bandung

Baso tahu dan siomay bandung

Dapat resep dari bu Nina yang jualan frozen dikomplek disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Ngeunah pisan rasana. #7 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunitybandung #cocomba #authorsbandunghebring #hana_kitchen

Siomay Ikan Tenggiri + Ayam Fillet Ala raditya (Bakulanku)

Siomay Ikan Tenggiri + Ayam Fillet Ala raditya (Bakulanku)

pandemi ini membuat banyak hal terkena dampak termasuk bakulan saya moms syedih rasanya tapi masih dikasi nikmat sehat oleh sang kuasa harus benar benar disyukuri dalam rangka move-on, work hard,, kita luncurkan menu baru bismillahirrahmanirrahim semoga dapat membantu moms semua yg mau usaha ya insyaallah larisss manissss

10 porsi
1 Jam 15 menit
Bumbu siomay / cilok

Bumbu siomay / cilok

43. Dimsum Siomai

43. Dimsum Siomai

Beberapa kali bereksperimen bikin dimsum siomai alhamdulillah ini akhirnya yang pas dan orang-orang rumah bilang enak, insyaallah saya mau jualin, semoga resepnya bermanfaat dan untuk jadi pengingat saya juga ❤️❤️ Tapi untuk sausnya saya masih bereksperimen, kalau ada yg pas insyaallah akan saya share 😍

15-20 pcs
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Kekayaan budaya dan kuliner bangsa Indonesia lebih berwarna karena kehadiran etnis Cina atau Tionghoa. Diantaranya adalah siomay. Siomay diduga berasal dari Mongolia Dalam. Awalnya siomay dibuat dari daging cincang, ada juga yang dibuat dari udang dan kepiting, lalu dibungkus dengan kulit pangsit. Saat ini siomay bervariasi ada yang dari ikan tenggiri, udang ataupun daging ayam. #CookpadCommunity_Jakarta

25 porsi
45 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sudah berkali kali saya mencoba berbagai resep dari banyak sumber sampai betul-betul menghasilkan tekstur siomay yang pas di lidah saya. Setelah berhasil, saya coba menjualnya di bulan Ramadhan lalu, dan hasilnya laris manis juga. Dicocol sambal atau saus mentai pun enak! Yuk dicoba resepnya 🥰 . Resep ini menggunakan sendok takar.

20-22 pc
304.Siomay Bandung

304.Siomay Bandung

Bismillaah... Resep penutup untuk tahun ini ,, makasih cookpad selalu membersamai emak dalam setahun ini , juga untuk followers , sahabat komunitas dan sahabat cookpaders lainnya🥰🥰. Emak persembahkan siomay bandung di penghujung tahun ini sengaja pilih resep yang agak ribet biar tetap semangat untuk menghadapi tantangan2 mamah ditahun berikutnya😅memang benar apa kata orang bijak , jika sesuatu yang butuh perjuangan dan kerja keras maka hasilnya pun memuaskan😎hilih papaan ini😅tapi beneran ini endulita , bikin segambreng tapi ternyata cepet juga ludesnya🤭 Sc : @giacinta #Rekreasi_Bandung #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Siomay ikan

Siomay ikan