8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

Dipos pada February 11, 2022

8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep 8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi pengen siomay, tapi ngga bisa go-food. Apadaya, harus bikin sendiri 😂😂 ini resep mix ayam dan tengiri, rasanya mantap lho bunda, seperti yang dijual abang-abang siomay. Untuk bumbu kacang, saya tulis di resep terpisah ya 😉 #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan:

  1. Siomay (Bulat) / Bakso Ikan
  2. 200 gr daging ikan tengiri
  3. 250 gr daging ayam
  4. 200 gr labu siam
  5. 1 butir telur ayam
  6. 50 gr tapioka
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sdm bawang merah goreng
  9. 2 sdt garam
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Tambahan
  13. Kol / kubis
  14. Kentang
  15. Telur ayam
  16. Jeruk nipis
  17. Tahu putih

Langkah-langkah untuk membuat 8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

1
Masukkan ikan tengiri (beku), dada ayam (beku) dan bawang putih pada chopper, Mix. Selanjutnya tambahkan telur, bawang merah goreng, kaldu, dan garam. Terakhir, campurkan tapioka. Note: Saya tidak menambahkan air karena adonan sudah ditambahkan telur, tidak menambahkan batu es karena daging ikan dan ayam sudah beku.
8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan - Step 1
2
Bulatkan adonan seperti membuat bakso. Masukkan kedalam air yang sudah mendidih. Tiriskan jika sudah mengapung.
3
Untuk adonan dengan tahu, potong tahu putih menjadi 2 bagian segitiga. lubangi bagian tengahnya dan isi dengan adonan.
4
Kukus telur, kubis, kentang, tahu putih dan siomay (bakso) sekitar 20 menit setelah mendidih. Atau bisa dicek dengan menusuk kentangnya.
8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan - Step 4
5
Sajikan dengan bumbu kacang dan tambahkan kecap.
8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

sore sore nyemil yg begini bareng keluarga memang endulita 😋

45 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Pengen banget dari dulu tu bikin siomay ikan.. tp dsni jarang yg jual ikan giling.. Jadilah pakai ayam aja, Dan ditambahin labu siam biar lembut.. Tepungnya saya pakai takaran gelas belimbing..

Somay Sederhana tp rasa Endull👍

Somay Sederhana tp rasa Endull👍

Siomay sawi putih isian ayam

Siomay sawi putih isian ayam

Siang2 pengen ngemil yg berat berat ,seberat badanku🤣

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Karena masih ada sisa ikan tenggiri akhirnya dibuatlah siomay lengkap dengan bumbu kacangnya. Tekstur siomaynya enak banget dengan rasa ikan yang kuat tapi nggak amis. Disajikan lengkap bersama tahu, kol, kentang, dan telur jadi makin mantap. Oiya resep ini juga bisa diadaptasi jadi batagor. Simak Tips di bawah ya!

7 porsi
1 jam 30 menit
Siomay ceria

Siomay ceria

Ini aku namakan siomay ceria karena warna kulitnya yang bikin gemes dan ceria ...😅.kulitnya aku beli ditemenku...dan udah lama gak bikin siomay .karena ada kulit lumpia yang bagus,tipis dan warnanya itu lo..hehe.jadi deh buat siomay.hasilnya emang ceria ya...😀

Siomay kuah pedas

Siomay kuah pedas

Hujan-hujan ingin makan yang berkuah dan pedas. Di kulkas ada siomay frozen, akhirnya terpikir diolah untuk menjadi siomay kuah. Idenya sih ingin seperti pangsit kuah gitu mom. Lumayan untuk cemilan yang mengenyangkan

1 orang
Siomay

Siomay

#cookpadcommunity_surabaya

Siomay Mini Pedas daun Jeruk

Siomay Mini Pedas daun Jeruk

Biasa aku nemu dilaman sosmed, sangat mudah akhirnya aku aplikasikan dirumah tercinta

1-3 porsi
1 jam
Siomay kribo ikan dori

Siomay kribo ikan dori

Cemilan favorite aku dan pak suami...biasa nya bikin pake ikan tenggiri,krn mahal 😁 jd aku coba2 pake dori ternyata enaaaaak lembut

rame2 porsi
2 jam 30 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

30/03/2021 #siomayayam #cemilanhomemade

Siomay udang Kuah telur

Siomay udang Kuah telur

Di malam yang dingiin dan... 🎼🎤lagi lagi kisah cuaca dingin.. Ada sisa kulit pangsit tapi pengen pake kuah pedes asem segeer.. Yay bikin ini ajaa

6 orang
1 jam
Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan)

Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan)

Buat yang mau coba buat siomay tapi daging ikan yang ada cukup sedikit, bisa dicoba yaa resep ini 😄 Jujur sebenernya untuk hasil siomay nya sendiri ga begitu kerasa ikannya, mungkin krn ikannya yg sedikit dan juga dari ikan air tawar. Kalau misalnya ikannya diganti dengan ikan laut seperti tenggiri, atau ikan lain yg biasa diolah jadi siomay kemungkinan akan lebih enak dan lebih terasa ikannya.. Tapi untuk keseluruhan menurutku siomaynya tetep okee kok ehehehe Jadi kalau misalnya ikannya mau diganti jenis apapun selagi cocok gapapa boleh aja yaa. Happy cooking gaiss ✨

1 langsang
3 jam
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

23 Oktober 2021 Semarak minggu ini aneka dimsum ide dari mbk riska,saya buat yg gampang aja buatnya cepat habis apalagi lebih cepat lagi 😁 Source : @fen88 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Gerd (Tahu siomay telur serabut)

Gerd (Tahu siomay telur serabut)

Hallo...pejuang gerd tetap semangat "kita pasti bisa sembuh dan yakin sembuh"..ini aku sharing resep menu makan aku..untuk makan siang aku di pukul 12:00 wib dan makan malam aku itu di jam 18:00 wib. "Kendalikan fikiran juga ya SEMANGAT 💪💕"

1 porsi
15 mnt
Siomay telur jadul sambal kacang

Siomay telur jadul sambal kacang

Suka bget sama berbau kanji 😂 Terbitlah some jadul ala ala

10 porsi
2 menit
Siomay/Batagor abang-abang (tanpa ayam/ikan)

Siomay/Batagor abang-abang (tanpa ayam/ikan)

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Udah lama banget penasaran sama siomay ini. Bahkan waktu kemarin lagi viral ini siomay, aku pingin banget buat cobain bikin juga. Cuma belum nemu resep yang sekiranya mudah tapi menghasilkan rasa yang wah. Daaannn sekarang ku menemukan resep dari Bunda Heryana. Terimakasih sudah menginspirasi 😊 Buat yang lain, monggo bisa dicobain juga yaa.. Source : Heryana #JelajahResepSahabat #RekrutmenAgenRahasia15 #CookpadCommunity_Surabaya

12 buah
Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe

Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe

Kali ini filet tenggiri kita bikin yang haneut2 nu diseupan alias nikmat disantap hangat2 baru keluar dari kukusan dicocol saus sambal ataupun bumbu kacang. Ikan tenggiri bisa diganti bahan yg lain ya sesuai selera. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #bandungsilihasaan_nudiseupan

10 pcs
1 jam
Dimsum/ siomay kukus

Dimsum/ siomay kukus