Siomay Ayam

Dipos pada February 10, 2022

Siomay Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya banyak ayam gillet bagian paha, tapi gak punya tepung tepungan apalagi tapioka. Punyanya tepung bumbu hihi. Cuma ya di goreng tepung kok bosen. Akhirnya bikin siomay kebetulan ada seuprit maizena buat pengganti tapioka juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam:

  1. 250 gr ayam fillet
  2. 1/2 bawang bombay
  3. 1 siung bawnag putih
  4. 1 butir telur
  5. 3 sdm tepung bumbu
  6. 3 sdm maizena
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm totole kaldu jamur
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam

1
Cincang ayam, atau haluskan. Lalu campurkan kocokan telur, cincangan bawang bombay dan bawang putih juga tambahkan bumbu lainnya. Aduk rata.
Siomay Ayam - Step 1
Siomay Ayam - Step 1
Siomay Ayam - Step 1
2
Didihkan air, lalu bentuk adonan bulat memakai sendok. Ketika air sudah mendidih, cemplungin adonan somaynya. Masak sebentar saja. Sembari proses ini, panaskan kukusan.
Siomay Ayam - Step 2
Siomay Ayam - Step 2
3
Kalau sudah mengapung, pindahkan ke dalam kukusan. Proses merebus tadi sebentar banget memang paling satu bulatan somay gak sampai 2 menit. Iseng aku juga bikin pare dengan isian somay, sama telur rebus. Sebenarnya ada tambahan tahu putih tapi tidak ada di foto hehhee. Prodes mengukus paling 15-20 menitan. Habis itu bisa disajikan dengan bumbu kacang.
Siomay Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay (Ayam) Bandung

Siomay (Ayam) Bandung

Ada yang suka siomay ?? Mau buat siomay tapi adanya ayam , gak pakai ikan. Bisa juga lho. Yuuk kita buat siomay Bandung yang kenyal dan empuk pakai isian ayam. Rasanya empuk, kenyal, dan gurih. Hmm yummy....💞❤ #siomay #ayam #siomayayam #siomaybandung #siomayempuk #siomaykenyal #kukus #siomaykukus

10-12 porsi
1 jam 30 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Recook dari resep @kokibayi yang lagi ikut mendaftarkan pilkada 🤭. Sukses terus ya mba laili. Siomay ayam itu jajanan pinggir jalan yang banyak di gemari. Bikin sendiri pakai resep ini lebih enak. Apalagi kacangnya beneran kacang. Ga tau kenapa kalau di abang siomay aku merasa bumbu kacangnya ga murni kacang. Di coba yuk. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #TiketRecookMagic #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

5 org
30 menit
Siomay ala dimsum kaki lima

Siomay ala dimsum kaki lima

Yogyakarta, Sepetember 2021. Masih dengan tema kukus mengukus bareng teman2 #CookpadCommunity_Yogyakarta dan #kelasYoglosemar_kukus Siomay adalah salah satu kesukaan krucil. Mau itu siomay abang2 atau siomay yang diresto. Pokoke siomay mereka suka deh. Nah untuk yang kali ini saya bikin siomaynya dengan full ayam (karena menu perikanannya sudah minggu kemaren). Walau full daging ayam tanpa campuran udang tapi rasanya enak banget. Untuk pendampingnya bisa pakai bumbu kacang atau cocolan saus sederhana seperti yang saya buat. #kopijos #kopijos_ngukus #Selaluistimewa

30 pc
1 jam
Siomay Ayam DEBM/KETO

Siomay Ayam DEBM/KETO

Setelah sempat terhenti diet low carbo-nya karena pandemic, sekarang mulai lagi dietnya berusaha konsisten dgn berkreasi membuat makanan yang enak,aman untuk diet tapi tidak membosankan

2 orang
30 menit
Kulit Siomay

Kulit Siomay

Sebagai pencinta dimsum, penasaran banget pengen bisa bikin aneka dimsum sendiri, termasuk siomay. Yak, dimulai dari belajar bikin kulit siomay secara manual cuma bermodalkan rolling pin, dan ternyata effort banget. Tapi begitu lihat hasilnya yang cantik, tipis banget dan lentur, kayak terbayar semua keringat dan keram-keram tangan hahaha.

Bonggol Brokoli Siomay Batagor

Bonggol Brokoli Siomay Batagor

Minggu ke-20 (16 Oktober 2020) Source : Ambarshaf Terinspirasi dari resep asli Tahu Isi Ayam Udang Bonggol brokoli ternyata enak juga buat campuran adonan siomay ☺️ Maaf klo fotonya ga lengkap 🙏 #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_NuDisayur #PejuangGoldenApron3 #week20 #CookpadCommunity_Bandung

4-5 orang
75 menit
Dinsum Siomay Ayam Kedai QueenTa

Dinsum Siomay Ayam Kedai QueenTa

Lagi marak dimana² orang jual dinsum kakilima.. pengen beli tapi nda jadi karena yang jual nda nerapin prokes 🙄🙄 Akhirnya beli lah bahan².. kita bebikin sendiri

30 porsi
1 jam
Somay ayam

Somay ayam

Punya daging ayam giling d freezer yg bingung mau d apain.mau d bikin nugget tp bocil g mau.

Siomay Mie

Siomay Mie

Hasil recook resep Mbak Ayunabillarumaropen. Ikut meramaikan acara recook Colam Ngebakso minggu lalu dengan narasumber Mbak Ayu Nabilla. Temanya " Basic Lighting" , ini sangat bermanfaat buat saya yang masih awam dengan food photography. Terima kasih ilmu yang sudah dibagikan ya Mbak Ayu 🙏 Ini link resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/9593024-siomay-isi-mie-dan-sosis?invite_token=RKQg54Va8EMBywws6VRF3x9W&shared_at=1616053134 #pejuanggoldenapron3 #BasicLightingAyuNabilla #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAyuNabilla #CookpadCommunity_Malang

Siomay Otak Otak

Siomay Otak Otak

Bismillahirrahmanirrahim... Masih bobol tabungan... #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

197. Siomay Isi Corned

197. Siomay Isi Corned

Ada sisa corned nasgor kemarin disamping suami pengen cilok kuah.yukkk berdayakan si corned nya dan perdana juga ternyata enakk yaa isian pake corned🤗🤩 Sebagian aku buat isian tahu dan sebagian aku buat cilok karena kulit pangsit habis

1 jam
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Udah lama pengen siomay bandung, tapi di medan bingung beli di mana yang enak. Nanya teman pun ga ada yg nemu siomay bandung enak di medan. Akhirnya memutuskan bikin sendiri aja 😅 Resep hasil modifikasi dari beberapa resep. Jadi daripada lupa, disimpan di cookpad aja biar lain kali kalo mau bikin lagi tinggal lihat di sini 😉 Btw ini jadinya lumayan banyak ya, bisa untuk beberapa porsi. Tinggal ditambah kentang dan tahu kukus, telur rebus, kol rebus, dll.

Siomay dimsum vegan

Siomay dimsum vegan

Bebikin untuk mama tercinta yg vegetarian, ternyata enak juga loh

48. Siomay Sayur

48. Siomay Sayur

ceritanya ini lagi males makan pake nasi nih, lagi pengen makan kentang juga pas ceki ceki kulkas si Emak beli sawi putih capcus deh bikin siomayy #PejuangGoldenApron3 #etaKentangkanlah

Siomay Bandung (Ayam)

Siomay Bandung (Ayam)

Hai, di Minggu pertama mengikuti Challenge Golden Batik Apron ini, saya memilih menerbitkan resep siomay, berhubung stok kacang tanah masih melimpah ruah dari kemaren, hihihi.. Resep ini saya adaptasi dari mbak @Lizna Ananda, dan sedikit saya modifikasi. Check it out 👇 #PejuangGoldenBatikApron

3 jam
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Pertama kali coba. Mantull aroma ikan tenggiri nya ituuu loo.. asli kaya beli di Abang2 siomay..

3 porsi
1 jam
Siomay Sayur Jamur

Siomay Sayur Jamur

Masih bertema vegetarian.. aku coba membuat siomay yang berbasis sayuran, tidak ada unsur daging atau ikannya. Saat awal membuat sempat pesimis takutnyaa kurang enak. Aku coba pakai jamur kuping, sebagai pengganti rasa ayam, ditambah dengan kol agar terasa kriuk saat digigit serta wortel untuk vitamin.. ini siomay sehat lah. Dan ternyata anak-anak sukaaa.. ekonomis dan sehat loh, ada sayurannya dan dimasak dengan dikukus.. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #makansayur #vegan

20 buah
1 jam