Siomay Otak Otak

Dipos pada February 14, 2022

Siomay Otak Otak

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Otak Otak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Otak Otak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Otak Otak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Otak Otak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Otak Otak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Otak Otak memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Masih bobol tabungan... #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Otak Otak:

  1. 20 biji otak-otak ikan tuna
  2. 1 butir telur
  3. 1 batang daun bawang iris halus
  4. 6-10 biji tahu coklat
  5. 5-10 sdm tepung kanji
  6. Secukupnya garam, penyedap jamur lada
  7. Secukupnya kulit pangsit
  8. 5-10 lembar kol, gulung
  9. Sambal Kacang

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Otak Otak

1
Siapkan otak-otak ikan tuna. Blender sampai halus. Masukkan kedalam wadah
Siomay Otak Otak - Step 1
Siomay Otak Otak - Step 1
2
Tambahkan tepung kanji, daun bawang, garam, penyedap jamur, dan lada. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata
Siomay Otak Otak - Step 2
Siomay Otak Otak - Step 2
Siomay Otak Otak - Step 2
3
Ambil satu lembar kulit pangsit. Masukkan satu sendok adonan siomay. Bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Ambil satu buah tahu coklat belah tengahnya. Masukkan satu sendok adonan siomay. Kukus selama 30 menit.
Siomay Otak Otak - Step 3
Siomay Otak Otak - Step 3
Siomay Otak Otak - Step 3
4
Siapkan piring tata dipotong lalu siram dengan sambal kacang.
Siomay Otak Otak - Step 4
Siomay Otak Otak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam sayur

Siomay ayam sayur

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar

51. Siomay Oat

51. Siomay Oat

Buat yg diet yook merapat. Akhirnya udah Minggu terakhir buat #PejuangGoldenApron3 Alhamdulillah, sedikit lagi well done yaa๐Ÿ˜‡

Siomay bumbu kacang

Siomay bumbu kacang

Isian daging ayam. Aku beli jadi. Enaknya ga berhenti makan.

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Bingung tiap hari mikirin makan apa? dan camilan untuk anak anak, akhirnya lihat youtube ketemu siomay,coba bikin sendiri dirumah, teksturnya kenyal dan lembut, pas matang wangi juga. #SiomayKukus #SiomayAyamUdang #Dimsum #Camilan #HomeCooking #BelajarMasak #ShareResep

22 Buah
1 jam
Somay ayam

Somay ayam

Mau bikin somay ayam gak pakai ribet.

2- 4 orang
1jam
Siomay isi pentol rasa tetap juara

Siomay isi pentol rasa tetap juara

Pengen membuat camilan untuk orang dirumah tetapi bingung..untungnya ada adonan pentol lebih dan ada kulit lumpia..langsung ada ide bikin siomay ala rumahan..walaupun tidak pakai ayam/udang,tetapi daging sapi, rasanya tetap juara.. Selamat Mencoba

1 jam
Siomay goreng

Siomay goreng

Selain baso tahu yg serba kukusan, cemilan yg digoreng ini jg salah satu favorit keluarga #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron3 #pemburuga3 #minggu13

Sup Siomay Tahu Toge

Sup Siomay Tahu Toge

Lagi pengen makan anget-anget, mari kita buat sup special pake siomay kering, tahu dan toge. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Mie Ayam Bakso Siomay Kuah Balungan Sapi

Mie Ayam Bakso Siomay Kuah Balungan Sapi

Resep masakan berbahan mie memang tidak pernah membosankan. Buatnya juga gak susah. Sbnr nya kalau ada alat gilingan mie lbh senang buat sendiroi,krn masih blm sempat beli, jd nya sll beli mie kering yg sdh saya rebus dan simpan rapi dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas. Jd sewaktu waktu ingin masak mie sudah ready. Pas minyak mie ayam masih ada separuh, dan sy ada kaldu balungan sapi, akhirnya malam malam buatkan anak anak mie ayam, ditambah dng bakso yg beli jadi dan siomay ayam homemade. Wahh.. Enak banget pas dimakan dng cuaca hujan...๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ’ž #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
11. Somay ayam

11. Somay ayam

Ceritanya mau bikin somay ala abang2 tapi ini rasanya malah lebih enak ๐Ÿ˜‚ Resep ini hasil akhirnya punya tekstur kaya bakso, kalo pengen tekstur yang lebih mirip abang2 bisa ditambah parutan 1/2 buah labu Siam di adonannya supaya adonannya lebih berair gais ๐Ÿ˜Š

10 orang
1 jam 30 menit
Somay Bandung versi Ayam

Somay Bandung versi Ayam

Tak ada ikan ayam pun jadi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ thanks ya bund @cook_4768447 resep somay nya mantul .. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Siomay tanpa ikan

Siomay tanpa ikan

Alternatif pengen siomay tapi gak punya ikan tengiri

Siomay Bakso Bumbu Pedas

Siomay Bakso Bumbu Pedas

Udah beli siomay sama bakso di bakul bakso, tapi bosen dimakan polosan aja ๐Ÿคญ. Inisiatif aja bikin bumbu sendiri

2 orang
10 menit
Tahu Siomay Aci Daging Sapi Sayuran

Tahu Siomay Aci Daging Sapi Sayuran

Judulnya kepanjangan hahaha abis bingung mau namain apa.. Pembuatannya disesuaikan sama Pasar Cookpad, bahan yang ada di rumah, dan perabotan yg tersisa karena mau pindahan rumah esok hari.. Taarraaa jadilah ini.. untuk rasa, saat ini yg penting anak-anakku suka aja deh hihihi.. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung

5-10 porsi
208. Tahu Siomay Kuah

208. Tahu Siomay Kuah

Hujan hujan gini mantap makan siomay kuah๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰ gak ada seledri aku ganti dengan daun parsley.sebenarnya ada beberapa resep siomay yg aku share.kali ini pakai tahu putih ya

4 porsi
1 jam
Somay ayam wortel

Somay ayam wortel

Menyesuaikan saja dengan stok yg ada di dapur. Saya memakai dada ayam yg sudah disimpan di freezer jadi saat menghaluskan tidak saya tambahkan batu es lagi.

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Bismillah, Siomay menu yang cocok dimakan di waktu kapan saja, pagi siang malam, bisa jadi cemilan bisa jg buat makan utama, mau lebih lengkap tinggal tambah kukusan kentang, kol, tahu, Paria dab telur rebus. Di resep ini saya tulis resep siomaynya dulu yaa, bumbu kacangnya nanti menyusul di resep terpisah. Sumber resep : Fatmah Bahalwan #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam 30 menit
186. Siomay Ayam Topping Nori

186. Siomay Ayam Topping Nori

Source: @dedifa_cooking Lagi kepengen makan siomay. Sebelumnya aku sudah pernah posting resep siomay ayam brokoli, kali ini buat siomay dengan topping nori, soalnya penghuni rumah terutama anak gadis doyan banget sama nori. Foto siomaynya sengaja dibentuk jadi angka satu, mumpung masih sempat meramaikan kegiatan PESAN COCOK (Pekan 1st Anniversaru Cookpad Community Kaltim), ups...ketauan dah klo aku ini sering masuk dalam tim mefet yang suka setor di akhir-akhir waktu gituu๐Ÿ˜๐Ÿคญ Yeyeyeay.... Happy 1stAnniversary buat Cookpad Community Kaltim, semoga jadi komunitas yang selalu memberi warna di cookpad, tambah banyak share resepnya, tambah keren-keren postingan resepnya, dan terpenting tambah menjadi inspirasi bagi para pejuang dapur di seluruh nusantara dan dunia...aamiin. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PesanCoCok #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

ยน38. Bumbu Somay

ยน38. Bumbu Somay

Sabtu, 12 Maret '22๐Ÿ’ฆ bikin camilan yg mengenyangkan๐Ÿ˜†, pas bgt rasanya, enyyakk๐Ÿ˜‹ happy weekend๐Ÿค— โ™ก #Week6 #MingguKe6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Pangsit & Siomay Ayam

Pangsit & Siomay Ayam

3 orang
40 menit