Siomay ikan tenggiri

Dipos pada February 15, 2022

Siomay ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan tenggiri memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen siomay bandung, tapi di medan bingung beli di mana yang enak. Nanya teman pun ga ada yg nemu siomay bandung enak di medan. Akhirnya memutuskan bikin sendiri aja 😅 Resep hasil modifikasi dari beberapa resep. Jadi daripada lupa, disimpan di cookpad aja biar lain kali kalo mau bikin lagi tinggal lihat di sini 😉 Btw ini jadinya lumayan banyak ya, bisa untuk beberapa porsi. Tinggal ditambah kentang dan tahu kukus, telur rebus, kol rebus, dll.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan tenggiri:

  1. 500 gr ikan tenggiri (tanpa duri jadi sekitar 430an gr)
  2. 1/2 buah labu siam (sekitar 200 gr)
  3. 1 batang bawang prei
  4. 200 gr tepung tapioka
  5. 1 buah telur
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdt bubuk bawang putih
  8. Secukupnya garam, lada, gula, kaldu jamur totole
  9. Secukupnya air (dikira-kira aja, ngasihnya dikit-dikit)
  10. Saus kacang
  11. 100 gr kacang tanah
  12. 4 buah cabe merah keriting
  13. 8 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera)
  14. 2 siung bawang putih
  15. 60 gr gula merah
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 200-250 ml air
  18. Secukupnya garam dan penyedap
  19. 3-4 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan tenggiri

1
Campur semua bahan siomay, haluskan (saya menggunakan chopper). Masukin airnya dikit-dikit aja, dikira-kira sampai tekturnya tidak terlalu keras, tapi jangan terlalu encer. Kira-kira seperti tekstur adonan bakso.
2
Panaskan kukusan. Olesi minyak agar tidak lengket. Bulat-bulati adonan siomay menggunakan 2 sendok. Kukus 15-20 menit.
3
Saus kacang: Goreng kacang, cabe, dan bawang putih. Lalu haluskan menggunakan blender atau chopper. Tambahkan air, rebus kacang dll yg sudah dihaluskan bersama daun jeruk hingga mendidih. Masukkan gula merah, garam, penyedap, minyak goreng. Masak sampai agak kental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

80. Healthy Siomay Tart

80. Healthy Siomay Tart

Assalamualaikum Cookpaders! Lagi lagi Cookpad Community Surabaya atau yang disingkat Coboy mengadakan event menarik. Pekan ini NingMin ngajakin *MaBar Coboyers* bersama mbak Laily dengan tema *Kreasi Bungkusan Bernutrisi*. Pilihanku jatuh pada resep siomay ayam udang, nih. Resepnya saya modifikasi dengan menambahkan jamur kuping. Protein disandingkan dengan sayuran, that's a perfect couple. Benar-benar bungkusan yang penuh nutrisi dan rendah kalori, nih. Wajib dicoba ya, teman-teman! Happy birthday ya mbak @Lyliput_Kitchens . Tanggal lahir kita cuma beda sehari. Hehehe. Semoga selalu sehat, semakin cantik, dan sukses selalu ya, mbakku. ----- Hiduplah seperti lilin 🕯️ Meskipun perlahan meleleh Namun dalam masanya Ia berhasil menerangi dunia 🌼 ----- #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
45 menit
Siomay tahu ayam

Siomay tahu ayam

Hari ke25 ramadhan sudah kehabisan ide untuk takjil anak2, padahal yg paling favorit bagi mereka adalah gorengan. Kebetulan ada stok tahu dan ayam sedikit. Ku coba eksekusi siomay. Semoga enak..

Siomay kuah pedas

Siomay kuah pedas

Hujan-hujan ingin makan yang berkuah dan pedas. Di kulkas ada siomay frozen, akhirnya terpikir diolah untuk menjadi siomay kuah. Idenya sih ingin seperti pangsit kuah gitu mom. Lumayan untuk cemilan yang mengenyangkan

1 orang
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Siomay ayam mix udang😋😋😋, ada beberapa bahan pelengkap yang sy skip, disesuaikan dengan stok yang ada😅 Source :Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/4332422-siomay-ayam-udang-pr_dibumbukacangin?invite_token=cLPBSuNG2Tk6LzwxXf8MTN5m&shared_at=1616458226 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Siomay ayam sehat

Siomay ayam sehat

3 porsi
1 jam 30 menit
Siomay Mawar

Siomay Mawar

Wanita adalah sebuah karya besar dari Tuhan Sang Pencipta. Karena dia penuh seperti lingkaran, didalam dirinya terdapat kekuatan untuk menciptakan, membentuk dan mengubah. Itulah kenapa Tuhan menciptakan Hawa...untuk Adam. Begitulah BuBes @Lyliput_Kitchens pesanku di hari yang spesial ini, semoga menjadi Wanita, Istri dan Ibu yang lebih baik untuk keluarga tercinta... aamiin Selamat ulang tahun ya Bu Besan @Lyliput_Kitchens ... Kupersembahkan Siomay Mawar yang resepnya terinspirasi dari resep andaahhh... Udang ku skip tapi tambah topping keju dan maemnya pakek kecap asin ala-ala sushi.. Begitu saja, semoga berkenan yaa.. jangan dihabisin sendiri, bagi sm anak mantu ya 🥰 Source: @Lyliput_Kitchens Modified: Carolina #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

20 pz
Siomay udang ayam

Siomay udang ayam

Buat stok di kulkas , kalau lagi malas masak dan mau ngemil tinggal digoreng atau di kukus ... #siomayudang #siomay ayam # siomayudangayam

5 porsi
1jam
Bumbu Kacang Batagor/Somay

Bumbu Kacang Batagor/Somay

Makan batagor/somay ga lengkap kalau ga pakai bumbu kacang. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

96. Kulit Siomay/Dumpling/Gyoza

96. Kulit Siomay/Dumpling/Gyoza

Bismillahirrahmanirrahiim.. Semangat terus Ibun Saliha.. Semoga sehat² semua ya..♡♡ Berhubung Paksu senang sekali dengan kudapan dimsum, dan disini susah sekali nyari yg siap pakai..akhirnya saya browsing² resep di cookpad.. Alhamdulillah, ketemu resep kulit siomaynya mba Zurina. Mantull.. Saat ini, dengan adanya aplikasi cookpad, untuk sy yg otodidak ini, mau masak apa² juga terbantu sekali.. Masya Allah.. Terimakasih ❤ source : @zurina_sakha_banu Tiro, 14 Februari 2022 GBA Minggu ke 3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

35 lembar
Somay lengkap nikmat

Somay lengkap nikmat

Pokoeee nikmat dahh akhhh.mirip2 klo kita punya frozen baso tahu yaaak😆😆😉😉😉 Namun ini bedanya ga pakai daging.ayam or ikan heheh Tapi saat campur2 dg baso.tetelan .balungan dan kuah kaldu sapi beubeuubeuhhh🤤🤤🤤🤤🤤🤗 Simple nan nikmat #TetepKenyangTanpaNasi

Siomay Ayam

Siomay Ayam

20 porsi
1,5 jam
Siomay Kubis

Siomay Kubis

Source : @Lyliput_Kitchens #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Siomay Saus Mentai Tanpa Blow Torch

Siomay Saus Mentai Tanpa Blow Torch

Siomay'a sendiri udah gurih ditambah saus mentai juga irisan nori , Source : Frielingga Sit #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Siomay ikan ala ala

Siomay ikan ala ala

Ada sisa daging ikan yg belum di eksekusi.. Campur sana sini, jadilah kawan berbuka. #PejuangGoldenApron3 #week45 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

10 porsi
1 jam 30 menit
Dimsum siomay ayam ala chef devina

Dimsum siomay ayam ala chef devina

Ibu namee masaknya bener2 pake takaran yg pas menggunakan timbangan. Baru pertama kali coba ga gagal hasilnya. Enak dan lembut. Ada bahan jg yg sedikit diganti, krn ibu name alergi udang. Jd udangnya diskip ya bukibuk.

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Udah lama banget penasaran sama siomay ini. Bahkan waktu kemarin lagi viral ini siomay, aku pingin banget buat cobain bikin juga. Cuma belum nemu resep yang sekiranya mudah tapi menghasilkan rasa yang wah. Daaannn sekarang ku menemukan resep dari Bunda Heryana. Terimakasih sudah menginspirasi 😊 Buat yang lain, monggo bisa dicobain juga yaa.. Source : Heryana #JelajahResepSahabat #RekrutmenAgenRahasia15 #CookpadCommunity_Surabaya

12 buah
Shumai (Siomay) Duplikasi Resep Devina Hermawan

Shumai (Siomay) Duplikasi Resep Devina Hermawan

Terbaik memang Chef satu ini! Resepnya bisa banget kita duplikasi tanpa pusing 🥲 Hasilnya udah cukup acceptable cuma next time bakal coba lagi pake tambahan udang di campurannya ❤️

20 pcs Shumai
1 jam