Kulit Dinsum/Siomay/Gyoza Homemade

Siomay tahu ayam

Hari ke25 ramadhan sudah kehabisan ide untuk takjil anak2, padahal yg paling favorit bagi mereka adalah gorengan. Kebetulan ada stok tahu dan ayam sedikit. Ku coba eksekusi siomay. Semoga enak..

Siomay Ikan Kakap

Seperti biasa setiap weekend ada posting bareng grup #CloverCookingLover yg kali ini bertema dimsum atau semacamnya. Disini saya hanya ikut meramaikan saja karena telat posting, maaf ya... Saya cooksnap resepnya @desfita_rozzen tapi saya tidak membuat saus siomay & hanya memakai setengah resepnya saja. Semoga berkenan ya... Di resepnya saya memakai labu siam. Labu siam merupakan salah satu tanaman palawija yang bisa dimanfaatkan sepenuhnya, kandungan dari labu siam sangat menyehatkan dan baik bagi penderita hipertensi. Source : 👉🏻 @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/resep/13286217-siomay-ikan?invite_token=bDnQR4fXWEJYjJNN2kLM176X&shared_at=1635037306 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #OlahanPalawijaWongkito #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingPlague #Minggu_241021

388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

Membuat salah satu jenis dimsum paling favorit yang paling populer di dunia, siomai namanya. Siu mai (dilafalkan "shoo-my") adalah pangsit bundar berbentuk wadah yang bagian atasnya terbuka. Di negara asalnya, daging untuk isian siomai umumnya menggunakan daging babi dan udang. Namun di Indonesia, daging babi biasanya diganti dengan daging ayam dan udang yang halal. Beberapa siomai juga disajikan dengan diberi taburan wortel, yang lagi hits diberi taburan jamur, smoked beef dan keju. Tapi kalo di Bandung, siomai itu adalah kuliner berisi protein ikan dibentuk bulatan-bulatan dengan bumbu saus kacang. Nah kalo anak-anak lebih suka dengan saus kacang daripada saus bawangnya. Resep : @setiaanggri #SerbaDikukus #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 137

444. Siomay panggang bumbu kecap

#cookpadcommunity_jakarta Salah satu keuntungan klo punya stok bahan di frezeer, olah sebentar, jd deh menu nikmat.. 😉😉

Siomay

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ Kali ini mencoba sesuatu yang baru. Mungkin di pulau Jawa siomay bukan hal yang baru, apalagi di daerah Bandung. Karena siomay berasal dari sana. Tapi di Sulawesi, khususnya di tempat saya, kita bisa mencicipi makanan ini hanya dari gerobak mamang di pinggir jalan. Siomai adalah salah satu jenis dim sum. Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai, sementara dalam bahasa Kanton disebut siu maai. Dalam dialek Beijing, makanan ini juga ditulis sebagai 燒麥, dan juga dibaca shaomai. Kulit siomai serupa dengan kulit pangsit. Makanan ini konon berasal dari Mongolia Dalam. (Wikipedia). Di Indonesia terdapat berbagai jenis variasi siomai berdasarkan daging untuk isi, mulai dari siomai  ikan  tenggiri,  ayam,  udang,  kepiting, atau campuran daging ayam dan udang. Bahan untuk isi dicampur dengan sagu atau tapioka. Di beberapa daerah, siomai tidak selalu dibungkus dengan kulit dari tepung terigu (kulit Pangsit) (Wikipedia). Dari berbagai resep di google, ternyata adonan siomay diberi labu siam agar teksturnya lembut. Di resep ini saya selipkan wortel agar lebih sehat untuk anak_anak yang tidak doyan sayur. Kemudian bumbu kacangnya hanya menggunakan bumbu pecel yang diencerkan, kemudian dimasak. Alhamdulillah semuanya suka🥰🥰 ##PejuangGoldenBatikApron #GBIT

Siomay dimsum premium juicy

Setelah berkali2 nyoba resep, modif sana sini, ganti2 takaran dan bahan akhirnya nemu komposisi ini yang paling passss dan ndaging banget rasanya kyk siomay premium di resto2. Ga berasa tepung sama sekali. Walo fotonya kurang menarik karena ga ada sentuhan wortel, tapi rasa bisa di adu 😆

Somay ala ala aku

Jadi sebelumnya aku liat temen post buat somay,dan langsung kepikiran buat jg soalnya kalo udah penasaran dan ga dicoba2 buat aku suka migran wkwk,berhububg aku kurang suka kol dan pare jd aku ga pake,sama kentang jg lupa dibeli hihi,kalo yg suka boleh pake kok

Siomay Ayam Udang dan Saos Dimsum

Praktis, cepat, sehat, enak

Siomay Saus Mentai

#cookpadcommunity_surabaya

Siomay ayam telur

Di karenakan di rumah Lebih dari 5 orang Jadi saya selalu bikin,kebetulan bahan" nya ada Tara jadi lah siomay ayam telur ala" aku☺️

Siomay Bihun (Kreasi Bihun AAA)

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Beberapa minggu lalu dapat bihun gratis dari bihun beras AAA, dan harus cooksnap resep @kreasibihunaaa. Cooksnap yg ke2 kali ini bikin Siomay Bihun, ini mantap banget simple but yummy. Berikut link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15060005-siomay-bihun-yummy-kreasi-bihun-aaa?invite_token=ChvZceMrn9fMxAC76P8kJGiC&shared_at=1623551165 Karena Bihun AAA berbahan dasar beras jadi ini tuh udah mengenyangkan ya, gak perlu pakai nasi makannya. Sekilas tentang kandungan Bihun Beras AAA👇 *Bihun AAA 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO, Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya). Selamat mencoba teman-teman. Minggu, 13 juni 2021. #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Siomay udang ayam

Siomay merupakan bagian dari dimsum makanan yang berasal dari negara hongkong ini biasa disajikan saat santai dengan keluarga, cocok dihidangkan dengan saus segar dan chilli oil

ShuMai - Dimsum

Nama boleh mirip, tapi ternyata Siomay dan ShuMai itu sangat berbeda. Daerah asalnya pun tak sama. Seperti yang kalian tahu, ShuMai atau Siew Mai itu berasal dari Tiongkok. Sedangkan, di Indonesia, ShuMai dimodifikasi dengan sentuhan kearifan lokal menjadi Siomay. Menu ini sendiri dikenal berasal dari Bandung. Bahan utama ShuMai khas Tiongkok adalah daging ayam cincang dan udang. Bahan untuk menyatukan adonan pada ShuMai menggunakan tepung tapioka. Tapi jumlah tepungnya tidak terlalu banyak karena pada akhirnya adonan ShuMai akan dibungkus agar tetap menyatu. Rasa dan aroma ShuMai lebih soft dan aromanya tak terlalu tajam. Mungkin karena tidak adanya penggunaan ikan dalam menu ini. ShuMai merupakan bagian dari dimsum. ShuMaii biasanya disajikan di dalam wadah kukusan bambu, lengkap dengan saus cocolan asam manis yang bikin nagih. Kadang ShuMai dimakan bersama jenis dimsum lainnya, seperti hakau, char siu bao, ceker, dan lain sebagainya. Namun sensasi dan rasanya tetap nikmat jika dimakan begitu saja, tanpa ada pendamping. Resep yg aku bagikan kali ini benar" mudah dan hasilnya bagus bgtt, rasanya pasti cocok dilidah kalian xixixi. Yuk langsung aja disimak resep nya dan cuss eksekusi. Happy Cooking 😘

Sambel kacang (siomay, batagor, cilok)

Siomay Sayur Jamur

Masih bertema vegetarian.. aku coba membuat siomay yang berbasis sayuran, tidak ada unsur daging atau ikannya. Saat awal membuat sempat pesimis takutnyaa kurang enak. Aku coba pakai jamur kuping, sebagai pengganti rasa ayam, ditambah dengan kol agar terasa kriuk saat digigit serta wortel untuk vitamin.. ini siomay sehat lah. Dan ternyata anak-anak sukaaa.. ekonomis dan sehat loh, ada sayurannya dan dimasak dengan dikukus.. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #makansayur #vegan

🍆Siomay Terong/Dimsum Terong

Assalamualaikum momies..😘 Terong dan siomay ini adalah makanan favoritnya ibu saya. Jadi daripada ribet bikin 2 menu, langsung aja deh dijadikan 1 menu dan jadilah siomay terong yang endulitah tarara tarara👍😋😄 Yuk capcuzz bu ibu...😉 #PejuangGoldenApron3 #OlahanTerong #MasakItuSaya #siomay

Siomay Rendah Kalori

Karena sayaa lagi ngurangin jd bikin low kalori yaa

Siomay Goreng Isi Ikan Tenggiri

Beli ikan tengiri frozen, tapi seger banget. Pas banget buat siomay goreng kesukaan kami. #PekanCooksnap #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Siomay Ayam Udang

Siomay ayam mix udang😋😋😋, ada beberapa bahan pelengkap yang sy skip, disesuaikan dengan stok yang ada😅 Source :Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/4332422-siomay-ayam-udang-pr_dibumbukacangin?invite_token=cLPBSuNG2Tk6LzwxXf8MTN5m&shared_at=1616458226 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Siomay Bandung

Lagi pengen makan siomay bandung dan kebetulan cookpad sedang ada event #PekanPosbar, langsung capcus ikutan deh. Di sini aku menggunakan ikan tengiri yang aku campur dengan sedikit ayam, karena stock ikanku cuma sedikit. Yuk capcus buat #PekanPosbarProtein