Siomay ayam sambal kacang mantap

Dipos pada May 13, 2022

Siomay ayam sambal kacang mantap

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam sambal kacang mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam sambal kacang mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam sambal kacang mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam sambal kacang mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay ayam sambal kacang mantap adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay ayam sambal kacang mantap diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam sambal kacang mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam sambal kacang mantap memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya sih mau bikin bakso ayam, lah bapak ngasih tapiokanya kebanyakan 😭 Jadilah diakali bikin saus kacang, di kulkas udh ada tahu putih. Kubisnya minta tante yg jualan sayur deket rumah 😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam sambal kacang mantap:

  1. 🎈bahan somay ayam:
  2. 1 kg daging ayam fillet
  3. 750 gr tepung tapioka
  4. 6 siung bawang putih
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. secukupnya garam
  7. 🎈pelengkap:
  8. 10 kotak tahu putih
  9. 1 buah kubis (300gr)
  10. secukupnya kecap manis
  11. 🎈bahan sambal kacang:
  12. blender/haluskan:
  13. 125 gr kacang tanah goreng
  14. 8 buah cabai merah besar (optional)
  15. 10 buah cabai rawit (boleh ditambah)
  16. 5 siung bwg merah
  17. 3 siung bwg putih
  18. tambahan:
  19. 2 sdm gula merah sisir
  20. 1 sdm air asam kandis
  21. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam sambal kacang mantap

1
Membuat siomay dan pelengkapnya: Blender/haluskan semua bahan siomay, tambahkan es batu serut agar mudah saat memblender. (Sy sudah dihaluskan di penggilingan daging)
2
Panaskan secukupnya air hingga mendidih. Bentuk adonan siomay spt membuat bakso. masak hingga mengambang. Angkat. Tiriskan. Ulangi hingga habis.
3
Siapkan panci kukusan, didihkan airnya. tata siomay yg sudah direbus, tambahkan kubis dan tahu putih. Kukus hingga kubis dan tahu matang. (Kubis dibelah2 saja, tdk perlu dipotong2) Boleh tambahkan pelengkap lain spt pare, kentang, tahu kulit, dll. Sy mah seadanya 😄 Matikan api. Biarkan dlm panci kukusan.
4
Sementara itu, mari kita buat sambal kacangnyaa😄 Haluskan kacang tambahkan 1 gelas air putih, taruh dlm wadah. Haluskan bawang merah dan putih, taruh dlm wadah lainnya. Haluskan cabai merah dan rawit. Taruh dlm wadah lainnya. (Jadi memblendernya ssndiri2 yaaa 😉😉)
5
Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan merah yg sdh diblender. Tumis hingga harum. Tambahkan cabai yg sdh halus, tumis hingga baunya bikin bersin.. wkwk Baru tambahkan kacang yg sdh dihaluskan. Tambahkan lg segelas air bersih. Aduk2
6
Masak hingga meletup letup, tambahkan gula merah, air asam, dan garam. Aduk terus hingga air sedikit menyusut. matikan api
7
Penyajian: Tata siomay ayam dan pelengkapnya dlm piring. Beri saus kacang. Tambahkan kecap manis. Sajikan hangat2😊
Siomay ayam sambal kacang mantap - Step 7
8
Maap ya nggak bisa foto step by step seperti biasa, soalnya lg males pegang hp di dapur 😄😄 Resep ini juga udah pernah di share di ig sy yaa @shepty313 Happy cooking!
Siomay ayam sambal kacang mantap - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Goreng

Siomay Goreng

Ngga bisa rapi nglipet-nglipet buat jadi siomaynya😂

Siomay Pangsit Kuah

Siomay Pangsit Kuah

Sepertinya memang ribet bikinnya ya bun, tapi ini sebetulnya gampang. Yang agak ribet bikin siomaynya. Kalau kuahnya gampang saja. Siomay ini bisa juga digoreng.

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Somay ayam udang Keto +caos sambal cuka

Somay ayam udang Keto +caos sambal cuka

Bumbu kacang untuk siomay

Bumbu kacang untuk siomay

Siomay homemade

Siomay homemade

Awalnya laper bingung mw makan apa alhasil buat siomay aja bund 😂

1 porsi
15 menit
Sambal Kacang Siomay/Batagor (41)

Sambal Kacang Siomay/Batagor (41)

Kulit pangsit/siomay/gyoza gluten free vegan

Kulit pangsit/siomay/gyoza gluten free vegan

Kepengeeen bgt maem siomay/gyoza tp semua kulitnya bergluten. Akhirnya setelah googling ketemu resep dari Bianca Zapatka. Coba eksekusi dan berhasiiiil. Senangnya hati ini 💚

Kurleb 40 lembar kulit
40 menit
Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

Berhubung hobi bgt ngemil tp males kluar rumah krna jauh kmna2 jdinya bikin cemilan sendiri dsaat cuaca yg hujan trs... hihi

Siomay Simpel dari Nugget

Siomay Simpel dari Nugget

Telanjur beli nugget ayam banyak ternyata anak tidak suka, diolah kembali menjadi siomay dengan nugget sebagai pengganti ayam ternyata enak juga. Silahkan dicoba, terutama buat mbak-mbak, mas-mas atau ibu-ibu yang malas mengolah ayam atau udang tapi ingin membuat siomay

4-5 porsi
Siomay Jamur Kancing & Kornet Ayam

Siomay Jamur Kancing & Kornet Ayam

Sebenarnya pengen bikin Siomay Ayam & Udang. Berhubung lagi mahal, jadinya pake bahan2 yang ada di rmh aja. Kebetulan pas hangout sama temen2 di Mall, pulangnya sempat mampir ke salah satu toserba deket rumah, jadinya iseng2 beli Jamur kalengan sama kornet daging ayam. Entahlah, waktu itu rencana mau bikin apa tapinya gak jadi2 mulu.. Sampelah pada tahap tak terjamah untuk di bikin makanan 😂😂 Ini resep dari Rasamasa by Tjai Liem Hong tapi sudah ada yang aq modifikasi dr segi bahan utama & bumbunya. Fotonya juga bukan punya aq, itu dr Rasamasa. Mau fotoin udah gak sempat, keburu di comot sama org tua dan adek hehehehee 😝😝 Tapi jangan khawatir, hasilnya gak jauh beda kok, cuma pastinya nih siomay bikinan aq bentuknya rada peyot2, maklum lah amatiran ngebentuk siomay nya ✌ Selamat mencoba, dan semoga suka yaa sama rasanya 🌷🌷

25 porsi
Siomay dimsum

Siomay dimsum

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Siomay ayam praktis.. Tak ada kulit dimsum, pakai kulit pangsit pun jadi.. 😁😅 Jika suka tekstur siomay yg agak padat, jumlah tepung kanjinya bisa ditambahkan yaa.. Selamat mencoba :)

10 porsi
60 menit
Siomay Udang Simpel

Siomay Udang Simpel

Karna di kulkas bahanya minim jadi buat yg simpel2 aja

Tahu kukus isi siomay udang

Tahu kukus isi siomay udang

Ujan ujan pengen ngemil... eh kebeneran ada bahan yg bisa dijadiin tahu siomay. Langsunggg tancep gas bikin tahu siomay😆😆😆

Dimsum / siumai / dumplings

Dimsum / siumai / dumplings

Dari pagi keliling2 beli kulit pangsit yg sudah tinggal pake nggak ada. Akhirnya dg modal nekat, bikin sendiri kulitnya. Alhamdulillah jadi juga. Kalo mau step yg lebih jelas utk kulit dimsumnya, saya nyontek youtube nya Dumpling Sisters yg judulnya Potsticker Dumpling. Monggo ditengok untuk dijadikan referensi 😊 Hehehe Silakan yg mau coba, nikmat buat cemilan ataupun buat lauk 😉

Siomay Bandung Saus Kacang

Siomay Bandung Saus Kacang

45 menit, Untuk 10 orang

10 porsi
Somay ayam jagung

Somay ayam jagung

Sore2_ujan pengen ngemil ya udh liat bhn di kulkas ada langsung ada kita cuszz

Siomay

Siomay

Bikin siomay ah soalnya suami suka banget jajan siomay. Siomay ini terasaaaaa bgt ikannya, sumpah. Fotonya seadanya aja yah, lagi ada tamu di rumah jd harus gercep gak bisa gelar2 alas foto hahaha. Resep dasar aku intip dari IG ci @xanderskitchen tapi karena aku masak lebih bnyk jadi takaran aku sesuaikan. Aku abis ubek2 ig cici ditanya ama cici "nyari resep apa sih ndin?" Wkwkwk foto fotonya aku komenin bnyk wkwk maap ya ci kemaren rusuh dikit, tapi aku ngangenin kan? *gubrak.

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Source : 📚 Makanan Yummy Healthy untuk bekal sekolah anak by Nawang Okta Saya bikin 1/2 resep aja. Tips 👨‍🍳 : Agar kulit pangsit tidak keras saat sudah dingin, sebelum dikukus dan menjelang matang olesi / semprot siomay dengan air hingga rata #JelajahResep #JelajahResepTetangga