Siomay Goreng

Dipos pada May 13, 2022

Siomay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Goreng memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngga bisa rapi nglipet-nglipet buat jadi siomaynya😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Goreng:

  1. 250 gram fillet ayam
  2. 100 gram daging ikan tenggiri (tp saya pake pindang salem, haha)
  3. 20 lembar kulit pangsit
  4. 100 gram tepung tapioka (kanji)
  5. 150 gram labu siam
  6. 4 siung bawang putih
  7. secukupnya merica bubuk
  8. secukupnya garam, gula
  9. secukupnya daun bawang
  10. 2 sdm saos tiram
  11. 2 butir putih telor
  12. secukupnya minyak untuk menggoreng
  13. secukupnya wortel yang dipasah

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Goreng

1
Rebus labu siam sampai empuk. Labu siam ini agar tekstur siomay tidak terlalu alot.
2
Campurkan fillet ayam, daging ikan, labu siam, daun bawang iris, dan bumbu-bumbu lain kecuali tepung tapioka ke dalam blender/food processor/mixer. Mix sampai tercampur sempurna.
3
Setelah tercampur dan daging sudah halus, tambahkan tepung tapioka dan campur (tapi bukan diuleni).
4
Setelah adonan jadi, bungkus adonan ke dalam kulit pangsit yang sebelumnya dibasahi. (Agar siomay yang telah dikukus tidak terlalu keras kulitnya jika dimakan tanpa digoreng). Dan taburkan wortel di atasnya.
5
Kukus siomay selama kurang lebih 20 menit.
6
Setelah dikukus, bisa langsung dinikmati. Atau jika lebih suka siomay goreng, maka bisa digoreng terlebih dahulu.
7
Lebih sempurna jika ditambahi bahan-bahan pelengkap lain seperti yang dijual abang tukang siomay. Selamat berkreasi😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam suka-suka

Siomay ayam suka-suka

Hemmm siapa yang tidak mengenal jajanan yang satu ini. Jajanan khas kota bandung yang sudah menjamur di mana- mana. Selain rasanya yang gurih. Makanan yang satu ini juga sangat mudah di buat. Dengan sedikit niat dan kemauan jadi deh siomay buatan sendiri. Hasil nya pasti lebih terjamin loh... Hehehe

6 porsi
60 menit
Siomay Ikan

Siomay Ikan

5 porsi
30 menit
Siomay eMak

Siomay eMak

Ini resep dari kakak yang biasa kami panggil eMak, saking sayangnya ma kami dia relain berjam-jam buat praktek siomay dan inilah hasil resep akhirnya, masyaAllah.

6 porsi
60 menit
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

60bh
45menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Camilan mudah, murah, dan sehat. Kalau bisa bikin kenapa harus beli? Mau sehat jangan alasan. 😀

4 porsi
45 menit
Siomay Tenggiri Ayam

Siomay Tenggiri Ayam

Bikin siomay sendiri memang kesannya ribet. Orang bilang lebih praktis beli, karena tinggal menikmati. Tapi ngga ada salahnya dong sesekali ribet. Rasa capek terbayar lunas waktu melihat keluarga tercinta makan dengan lahap. Pastinya siomay bikinan sendiri lebih sehat karena bahan-bahan yang digunakan asli alias tidak ada campuran yang 'aneh-aneh'.

5 porsi
60 menit
somay & batagor mie

somay & batagor mie

iseng2 aja buat cemilan eh ternyata mengenyangkan,, :D

5 porsi
30 menit
siomay ikan

siomay ikan

suka banget sama yg namanya siomay.mau yg rebus/goreng semuanya kusuka,baru pertama bikin sendiri dan ternyata rasanya gak kalah sama siomay yg dijual dikedai"

45 menit
Siomay ayam & udang

Siomay ayam & udang

Ini enak banget lho, kalo aku bilang lebih mirip dimsum atau shrimp dumplingnya hokben kalo dikuahin 😋,,,

siomay isi rumput laut

siomay isi rumput laut

awalnya coba2 belajar masak ee ternyata rasanya juga enk kok orang rumah banyaj yg suka :)

10 porsi
15-30 menit
Siomay goreng/batagor

Siomay goreng/batagor

Batagor tp ga pake tahu..😆😆😆

Siomay vege legit

Siomay vege legit

Sehat idaman semua org biar bisa berkreasi .. siomay favorit smua org .. pasti nagih .. hehee

3 org
60 menit
Sambal kacang batagor/siomay#praktis

Sambal kacang batagor/siomay#praktis

Source : mbak Elinda Arum Nirmaya. Gurih, enak..😊. Pedesnya bs disesuaikan ya, keencerannya jg bs sesuai selera msg2. Yuk di simak, mudah kok moms, layak di coba😊..kl ngga hbs bisa utk stock di kulkas.

Siomay 3 Langkah

Siomay 3 Langkah

Siomay ini dibuat untuk Market Day anak saya disekolahnya...Alhamdulillah laris manis tanjung kimpul...anak pun senang...

20 porsi
45 menit
Bakso siomay

Bakso siomay

Karena males bikin kulit siomay dan ngukus jadilah resep bakso siomay :D

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Ini sebenernya usaha ibu amatiran yang lagi belajar masak.hehehehe.. resep gabung2 dari temen dan dari internet. semoga bs diterima.. ini ga pakai saos krn waktunya mepet. utk saos bs pakai saus sambal biasa dulu aja ya..

4 porsi
60 menit