Siomay Ikan Tuna & Ayam

Dipos pada May 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tuna & Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tuna & Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tuna & Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tuna & Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tuna & Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tuna & Ayam memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini nyoba masak siomay, selain mengandung ikan dan ayam didalamnya juga mengandung sayuran yang pasti anak2 ga bakal sadar kalau ada sayuran didalamnya. Makanan kukus yang satu ini bisa tambah nikmat jika dicocol sama sambal kacang, sengaja saya buat ga pedas karena biar anak2 ikutan nyocol, tips dari saya biar kulit pangsit ga keras sebelum dipakai kulitnya direndam dulu sebentar baru buat bungkus nah tadi saya lupa rendam jadi kulitnya agak kering tapi ga papa anak2 saya tetep sukak hehehe. #SayangAnak #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #JemputRejeki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tuna & Ayam:

130 gr ikan tuna
70 gr dada ayam tanpa tulang
150 gr Sagu
1 butir Telur
1 buah wortel ukuran sedang
1/2 buah labusiam (100gr)
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
25 lembar kulit pangsit
Bumbu kacang :
100 gr kacang tanah
1 buah kentang kukus
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah
3 buah cabai rawit merah
100 ml air
100 ml minyak goreng
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tuna & Ayam

Potong kecil/ cincang kasar ayam dan ikan tuna agar memudahkan proses memblender

Lalu blender ikan, ayam, duo bawang dan telur hingga menyatu.

Parut kasar labusiam dan 1/2 wortel, lalu masukkan blenderan ayam dan ikan aduk rata

Masukkan sagu, garam, lada bubuk dan kaldu ayam. Aduk hingga rata dan tes rasa

Ambil 1 lembar kulit pangsit (rendam dengan air sebelum dipakai), lalu beri 1 sdm adonan dan bungkus, letakan pada kukusan. Lakukan hingga adonan habis, saya jadi 25 pc

Parut halus 1/2 wortel sisa tadi, lalu taruh diatas somay yang sudah dibungkus tadi sejumput2 agar tampilan simay lebih cantik, lalu kukus somay hingga matang kurang lebih 30 menit api sedang

Buat bumbu kacang : Sangrai kacang hingga matang, lalu masukkan kentang halus yang sudah dikukus terlebih dahulu ke dalam blender bersama kacang sisihkan

Goreng cabai, kemiri dan bawang putih lalu blender bersamaan dengan kentang dan kacang hingga halus.

Masak bumbu kacang dengan menambahkan minyak dan air hingga mendapatkan kekentalan yang pas lalu tambahkan garam secukupnya. Masak hingga mendidih.

Somay siap dinikmati dengan cocolan sambel kacang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Udang #PR_dibumbukacangin

Assalamua'laikum.. Beberapa hari lalu tiba2 saya kepingin makan siomay. Tapi pingin bikin sendiri biar lebih puas dan lebih berasa gurihnya. Di rumah cuman ada stock ayam dan udang. Cuss eksekusi seadanya saja. Menurut beberapa resep yang saya baca,penambahan labu siam parut agar tekstur siomay tetep lembut dan tidak alot ketika dingin. Tapi saya pernah juga bikin tanpa labu siam dan tetep enak. Karna kita makan siomay pasti dlm kondisi hangat kan ya,jd tetep lembut. Oh ya jika tidak ada food processor bisa pakai blender. Gunakan air es sedikit demi sedikit. Untuk resep kulit saya pakai resep dari mba Endang Jtt, saya bikin 1/2 resep saja. Jadi sebagian adonan hanya saya bentuk bulat dengan bantuan sendok tanpa kulit.

Somay Ayam

Karena udah sering bikin somay pakai ikan tenggiri. Kali ini coba bikin somay ayam sesuai request orang rumah ditambah dengan😆

Somay

Siomay ayam

Siomay garut simple di jamin enak pisan pake banget.

Udah bnyk bgt siomay bandung kali ini saya bikin siomay garut aja soal nya saya bikin ny di kota garut, ga kalah enak ny lah sama siomay bandung mah.. Hehehehee silahkan di coba..

Siomay Dimsum

Assalamualaikum...🙏🙏 . . Liburr tlah usaaii....back to routine and back to school ya kiddos. Buat mama ini saatnya bebikinan frozen food buat bekel n sarapan anak2 yg bsk mulei sekolah. Bikin yg simple aja ada siomay dimsum. Buat resep siomay dimsum cekidot 👇👇; .

🌹Siomay Udang 🌹

#тanтanganaĸнιrтaυn ĸarena aq мanυal ѕaaт мeмвυaт ĸυlιт ѕιoмay nya jadι agaĸ тeвal, тapι gaĸ мengυrangι raѕa 😋

Siomay Ayam Udang

pake resep waktu magang di UKM frozen food jaman kuliah dulu, tapi dengan sedikit modifikasi 🙂

Siomay ayam udang

Sekarang lagi pgn buat yg versi ini kalo kemarin kan sayur2 hehe , thanks ci evi resepnya .. ini simple tapi enaak dan buatnya gak pake ribet hehe .. bentuknya gak cantik gpp yah mom yg penting rasanya ... happy cooking 👩🏻‍🍳 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Lovecookpad #Resepmingguan

Recook Siomay Ayam

#Recook_Phie_Kitchen Penampakannya masih jauh dr sempurna hehhee.. Gpp ya yg penting rasa sm niat nya, ud psti jd sempurna 😜 Msh recook lg resep bunda phie kitchen, krn stock ikan tenggiri lg ga ada jd sy ganti dgn udang. Makannya cocol sm sambel bangkok endesss deh.. 😉 #ArisanRecookCookpaders #ArisanRecook #resep4

Somay Ikan

Ini kali ke dua bikin somay resep dari ci xander's kitchen. Rasanya beda dg somay abang2. Kalo kata anak2 spt dimsum lebih empuk. Saya bikin juga versi gorengnya. Kebetulan lagi punya kulit pangsit. Dan kali ini gak bs nyetok krn langsung habis dalam sekejap😁👌 #berburucelemekemas #resolusi2019

Siomay homemade ala bumil 😄

Ngidam pengn siomay, kata suami d Singapore Ada, Kata si bibi Ada tapi rasany beda, jd aku bikin sendri yg ala mamang2 d indonesia😍

Siomay warna Warni

Mm....buka puasa bingung mau bikin cemilan apa dengan bahan seadanya. Alhasil jadilah siomay warna- warni. Penasaran??? Langsung terjun ajayukk😉

Kulit Siomay Sederhana

Nasib tinggal di desa, nyari apa-apa susah bun, mau bikin siomay tp jarang yg jual kulitnya, akhirnya bikin sendiri aja 😁

9 lembar

Siomay AydA Goreng (Ayam udang)

Cemilan favorite keluarga di sore hari 😆 Kulit pangsit nya aku beli jadi.. #ahlinyaayam

30 menit

Siomay kuah bumbu seblak

sore-sore... panas-panas... pusing-pusing. enaknya makan yg pedes-pedes & berkuah. cecari apa aja yg bisa di masak berkuah dan Alhamdulillah...

3 orang

15 menit

Saus Kacang untuk Cilok, Siomay, Batagor, dll

Dulu pernah posting resep saus kacang juga versi pake santan ya gaes. Nah ini aku ada resep lain sama-sama enaaaq. Sok tinggal kamu suka yg mana....btw maap maap nih potonya langsung dr atas panci😋

Somay 🐟

Bikin beginian dari jam 9 sampai jam 11 siang baru selesai,, tapi alhamdulilah rasanya engga mengecewakan ga kalah sama somay abang2 yg lewat pake sepeda, sumpeeh deeh, uwenak. 😁😁 cuma bahannya seadanya, ditukang sayur mau beli pare ga ada, otak2 ga ada, tahu kulit keabisan,, Yowes lah ini aja. 😁 karna masak dari pagi cuma ini, jadi aja somay makan pake nasi. Hehee... Masih ttp uwenak buat temen makan nasi.

6 porsi

2 jam

Siomay Ayam Udang Wortel ala Dimsum

Ternyata bikin siomay sendiri itu gampang bangeeet lho, tahu begini sih dari dulu bikin sendiri hihi... Lebih hemat dan sesuai selera. Siomaynya kenyal, empuk dan gurih walaupun sudah dingin. Yuk dicoba resepnya 🍲

25 bh siomay

35 menit

Siomay Udang

Ini makanan favorit saya sendiri. Bikinnya ya gampang-gampang susah lah. Tapi worth it. Tips dr saya : klo emg bikin, langsung bikin banyak ya 😂

Resep Cemilan Lezat

Aneka Resep Lezat Anti Ribet