Siomay Udang

Dipos pada May 14, 2022

Siomay Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Udang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Udang:

  1. 400 gr udang kupas
  2. 1 batang daun bawang
  3. 1 batang daun sledri
  4. 1 gelas belimbing tepung sagu
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 sdm garam
  8. 1/2 sdm gula pasir
  9. Bahan pelengkap
  10. Kulit lumpia
  11. Tahu putih
  12. Kentang rebus
  13. Telur rebus
  14. Kol rebus
  15. Bumbu kacang :
  16. 100 gr kacang tanah goreng
  17. 2 siung bawang putih
  18. 6 buah cabai merah
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdt gula merah
  21. 2 sdm air asam jawa
  22. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Udang

1
Giling halus udang, campur dg bumbu halus dan irisan daun bawang & sledri, terakhir masukkan tepung sagu, aduk2 jangan terlalu kuat.
Siomay Udang - Step 1
2
Isikan isian dalam kulit lumpia dan tahu. Kukus bersama telur, kol dan kentang.
Siomay Udang - Step 2
3
Haluskan kacang tanah dan bumbu lainnya, masak dengan sedikit minyak hingga mendidih.
4
Tata siomay dalam piring, siram dg bumbu kacang dan kecap. Siap dihidangkan.
Siomay Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay kukus isi udang,ayam,dan sayuran

Siomay kukus isi udang,ayam,dan sayuran

Cara membuat siomay yang simple dan mudah. Bahan utama Daging ayam fillet 150 gram Udang segar 150 gram di cincang halus Terigu 200gram Daun bawang 150 gram iris halus Wortel 150gram cincang halus Bawang putih 6 siung ulek halus dengan lada bulat Lada bulat secukupnya Garam, micin,magic blok,saus tiram Cara membuat Masukan udang,ayam,daun bawang,terigu, serta bumbu bawang putih kedalam wadah besar. Aduk-aduk rata lalu cicipi. Siapkan cetakan lalu lumuri dengan minyak, masukan kulit pangsit ke dalam cetakan yg d lumuri minyak. Lalu tuangkan adonan 1 sendok teh kedalam cetakan. Kukus kira-kira 20 menit lalu angkat,dan siomay siap di hidangkan.Selamat mencobaπŸ˜„πŸ˜€

4 orang
25 menit
Siomay Ayam & Ikan Tenggiri

Siomay Ayam & Ikan Tenggiri

Cuaca dingin enaknya bikin siomay, racikan sendiri lebih mantul πŸ˜„ Ini resep siomay anti keras walaupun sudah dingin ya mom's, tetap empuk walau sudah dingin πŸ₯°

10 porsi
60 menit
Siomay ayam udang ekonomis

Siomay ayam udang ekonomis

Setelah pernah mencoba pertama kali buat siomay, tp kurang pas. Mencoba untuk buat yg kedua kalinya dgn ukuran bahan2 yg ada stok di kulkas . Dan kali ini rasa uda pas. Sampai suamiku bilang bisa ni buat dijual. Jadinya tidak terlalu banyak tp pas buat sarapan keluarga kecilku. Resep ini cocok untuk yang baru mao coba buat siomay. Karna bahan2nya minim.

23 buah
60 menit
Siomay Bandung ^_^

Siomay Bandung ^_^

Di Palembang ini banyak dan mudah ditemui ikan giling untuk pempek. Jadiii...coba2 deh dibikin siomay #68ResepIndonesia

4 porsi
45 menit
Kulit Pangsit/Siomay

Kulit Pangsit/Siomay

#Cabeku#Pakketipaktepungsumber : kokiresep Pengen buat siomay tapi tidak ada kulit pangsit, ternyata dengan bahan yang simpel, semua bisa.... Senangnya....

110. Siomay

110. Siomay

Jajanan kaki lima msh jadi favorite dari dulu sampai sekarang tetep siomay mau siomay abang2, siomay yg dijual ditoko, siomay apaaa ajaa jenisnya sukak Karena ini siomay untuk anak2 jadi ada beberapa bahan yg diskip seperti - bawang putih 4 hanya 1 - bawang daun sama sekali ga pakai Kalau ketemu @MamahCookpad mau curhat niiihhhh seneng banget bisa bergabung dengan cookpad banyak manfaat positifnya 1. Bisa upgrade ilmu masak serta dengan tekniknya 2. Bisa menyajikan menu masakan dengan variasi menu dari berbagai kota atau negara 3. Bisa membuat hampers sendiri dari kreasi masakan yg dikirim untuk kerabat yang sakit, untuk kerabat yang sedang hajatan, event idul fitri dan acara lainnya 4. Semakin gesit di dapur kadang untuk menu tertentu bisa menyajikan menu masakan dalam waktu 10 menit langsung tersaji #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source @Wyulia23

30 pcs siomay
45 menit
Somay ayam udang

Somay ayam udang

Berawal lagi puasa sunnah, naa Kebiasaan klo lagi puasa baru tengah hari udah mikir 'nanti buka puasa makan apa ya? ' hehehe tiba2 tercetus pengen somay ayam udang, akhirnya pulang kerja buru2 ke pasar beli bahan2nya,,

40 menit
Cilok dan siomay dg 1 resep dasar

Cilok dan siomay dg 1 resep dasar

Resep ini di dapat lgsg dari sang penjual cilok yang tentu saja sudah saya modifikasi sesuai selera klrg

10 porsi
60 menit
Somay Kubis Home Made

Somay Kubis Home Made

Seperti biasa hobi memasak setiap hari libur, masakan sehat untuk keluarga Selamat mencoba 😘

8 porsi
45 menit
Siomay dimsum ayam+udang

Siomay dimsum ayam+udang

Perdana eksekusi siomay dimsum ayam+udang. Alhamdulillah my AdYa sukaa...

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Awalnua liat di channel makanan buat siomay yg dibentuk mawar dan penasaran coba..trs dpt di fb resep siomay yg kepengen dicoba krn suka bgt ma siomay...jd ini resep mix aja boleh di kreasikan sesuka hati..😘

Siomay tengiri endesss

Siomay tengiri endesss

udah lama pengen bikin siomay..cmn ikan tengirinya yang mahal hiks.akhirnya beli di supermarket yang kecil ajaah...hehe

Siomay Ala Si Abang

Siomay Ala Si Abang

SIOMAY... SIOMAY.... Kemarin dibawain adik ikan tenggiri 3 ekor, lumayan pas dikerok dagingnya dapet 500 gr, tadinya mau buat tekwan tapi nanggung krn bahan2 gk lengkap. Akhirnya dibikin siomay aja dh plus bumbu kacang, Udh lama bgt pingin bikin siomay ini, tp baru sekarang bikin beneran. Lumayanlah kl lg males bikin pempek kita bikin siomay aja. Saya emang bikin siomay versi yg kyk dijual2 bukan siomay dimsum, supaya jadinya agak banyak, Ueenaak ternyata, buktinya sikecil aja udh habis banyak πŸ˜‹πŸ˜‹Masih ada kulit ikannya disimpen dulu di kulkas, besok2 dh kl gk males kita buat pempek kulit. Penampilannya udh mirip blm sama siomay si abang2 itu πŸ˜„πŸ˜„

Siomay gradakan

Siomay gradakan

awalnya pengen bikin siomay isi ayam, karena kehabisan dipasar yasudah jadi pakai alakadarnya yang ada..cuma ditambahin telur puyuh biar ada rasa sedikit beda 😁

4 porsi
45 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Sabtu pagi iseng2 ngeliat di kulkas ada ayam giling sama seuprit udang..akhirnya terpikir pengen buat siomay ala2 *ala kadarnya* dan ternyata berhasil tp masih belum lihai untuk membungkus kulit lnya jadinya acak2an..yasudahlah yg penting rasanya gak kalah sama resto2 dimsum

2. Siomay

2. Siomay

Rencananya mau nyoba resep nugget baru. Tapi setelah matang, rasanya lebih pas dibilang siomay. Bikin bumbu kacang (resep dari NCC) Tambah telur, kentang, kol rebus dan tahu goreng. Jadi deh, siomay ikan 😊😊

8 porsi
30 menit
Siomay Ikan Wortel

Siomay Ikan Wortel

3 Maret 2016 Terinspirasi dari resep yg didpt dr fbnya ci merry rosalia. Siomay udang tapi karna susah dapet yg namanya *seafood disini akhirnya coba bikin pake ikan. Sebelumnya jg prnh saya bikin pake ayam. Ennaakk... makanya pengen nyoba bikin pake ikan... Serasa makan ondel2 (baca:pentol bakso) buatan emak saya πŸ˜„ Mayan bisa buat slh 1 opsi forzen food nya gadisku chici πŸ˜™

Siomay ikan udang minus kol

Siomay ikan udang minus kol

Dinamai minus kol karena memang tidak memakai kol, menyesuaikan barang2 di dalem kulkas, akhirnya pake seadanya bahan aja. Yang penting nikmat πŸ‘πŸ»

60 menit
Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

Masih punya sisa bikin pangsit kemarin ,sayang kalo makannya gg ditemenin yg beginian hihi. Ini jg kali pertamanya aku bikin siomay ,dan PD aja aku share ya (semoga sih bisa berkenan dilidah ibu" syantik yg mau recook) 😚 berhubung aku ngefans bgt sm siomay ,dan di daerah rumah ga tau ada yg jual apa gg soalnya baru pindahan ,jd aku lahap" aja makannya (menghibur diri πŸ˜†) apalagi makannya ditambah sambel kacang + saus cabe + kecap ,hmmmm endeesslahhh πŸ˜‰ ini jg cocok untuk sikecil 😊

4 porsi
45 menit