Siomay Ayam Udang

Dipos pada May 17, 2022

Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu pagi iseng2 ngeliat di kulkas ada ayam giling sama seuprit udang..akhirnya terpikir pengen buat siomay ala2 *ala kadarnya* dan ternyata berhasil tp masih belum lihai untuk membungkus kulit lnya jadinya acak2an..yasudahlah yg penting rasanya gak kalah sama resto2 dimsum

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Udang:

  1. 200 gr ayam giling
  2. 50 gr udang yg sudah bersih kulit kepala ekor, potong kecil2
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 1 batang daun bawang, rajang kecil
  5. 1 buah wortel parut (1/2 masukkan adonan, 1/2 jadi topping)
  6. 2 sdm tepung sagu tani
  7. 1 butir putih telur
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt merica
  11. kulit pangsit / kulit siomay

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Udang

1
Masukkan semua bahan (kecuali setengah parutan wortel, kulit pangsit), aduk rata
2
Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sdm adonan, lalu bungkus dan beri parutan wortel di atasnya
3
Kukus selama 20 menit
4
Sajikan dg cocolan saos sambal yg dicampur dg sedikit air hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay syalala πŸ˜ƒ (kulit, isi, saos)

Siomay syalala πŸ˜ƒ (kulit, isi, saos)

Dari dulu pgn blajar bkin ini, tp pgn ny buat sndiri dari kulit sampai saosnya. Akhirnya terwujud, berkat resep kulit siomay dari bunda @noni winanda + resep siomay dari bunda @dewi audy dengan sedikit modif. Kalo saos sih bikin2 aja, dan ternyata komentar buat saosnya memuaskan, lbh enk dri yg btol2 katanya πŸ˜‚

Siomay tengiri endesss

Siomay tengiri endesss

udah lama pengen bikin siomay..cmn ikan tengirinya yang mahal hiks.akhirnya beli di supermarket yang kecil ajaah...hehe

Siomay Udang (tanpa msg)

Siomay Udang (tanpa msg)

Emang udah diniatin banget pingin bikin siomay udang, biasanya nih udang harganya discount setiap akhir pekan tapi gak tau kenapa pas td nyampai supermarket ternyata udang vaname nya lg gak discount, karena niat sudah bulat ya tetap aja di beli πŸ’–πŸ˜ dan request dr suami minta dibuatin siomay yg kumplit pakai batagor nya segala, karena saya anti tahu jd sebagai pelengkap siomaynya saya tambahkan telur, kol, kentang dan pangsit goreng (itu jg dr kulit lumpia bikinnya 😁), owh iya resep saya intip dari dapurnya ibu Tjai Liem Hiong, walaupun banyak yg di skip bahan-bahan nya tapi tetap sedap koq rasanya

5 porsi
90 menit
Siomay tenggiri

Siomay tenggiri

udah lama banget ga bikin siomay. waktu belanja awal bulan sengaja beli ikan tenggiri, seandainya sewaktu-waktu mau bikin jajanan yang satu ini, udah siap bahannya. berhubung cuaca yang dingin, karena udah musim hujan, maunya makan yang anget-anget. jadi inget si tenggiri yang ada di freezer. kita bikin siomay yuk....

3 porsi
60 menit
Tahu kukus isi siomay udang

Tahu kukus isi siomay udang

Ujan ujan pengen ngemil... eh kebeneran ada bahan yg bisa dijadiin tahu siomay. Langsunggg tancep gas bikin tahu siomayπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Siomay mie telur sosis πŸ˜†

Siomay mie telur sosis πŸ˜†

Pengen siomay lg ga punya stok daging/udang. Sayuran jg lg habis... Beginilah akhirnya, siomay melarat wkwkwk... #ikutan mie rame-rame

11porsi
Siomay Sayur Leuncha

Siomay Sayur Leuncha

Di kulkas masih ada telur puyuh sama tahu, mau beli kulit pangsit, eh.. udah kesiangan ke pasarnya, mau nggk mau bikin sendiri kulit pangsitnya. Bahan'' juga udah ada semua, daripada mubadzir.. cari pahala aja, buat hidangan pembuka puasa dirumah... ^_^

4 porsi
60 menit
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Awal'a sich mkn suomay dsuatu cafe.. Kok enak n truz kbetulan dpet resep jg dr saudara.. Lngsung dech dieksekusi...

Siomay Komplit (ayam + udang)

Siomay Komplit (ayam + udang)

Dulu udh pernah bikin siomay versi tanpa labu siam. Kali ini ditambahi labu siam, dan hasilnya memang beda. Lebih lembut..

Siomay ayam saus kacang

Siomay ayam saus kacang

Pas wiken gini waktunya nengokin isi kulkas dan baru nyadar kalo pernah dioleh-olehin siomay ayam. Daripada kadaluarsa, mending cepetan diolah. Kalo cuman dikukus, anak-anak ga doyan....jadi kepikiran untuk dibuat ala siomay bandung. Ini resepnya....

4 porsi
30 menit
Siomay Ayam Plus Pangsit Ayam Renyah

Siomay Ayam Plus Pangsit Ayam Renyah

Waktu itu suami saya sedang bekerja dan saya sendiri di rumah. Saat buka kulkas, ada ayam giling yang rencananya saya ingin jadikan nugget ayam. Saat itu juga saya melihat kulit pangsit yang saya beli juga. Saya nekat saja mencoba bikin somay ayam pangsit. Alhasil berhasiiill yeeeeey :) Mau belanja kosmetik dan fashion murah dan GRATIS ongkir? Klik www.amozaindonesia.com

3 porsi
Siomay ayam wortel

Siomay ayam wortel

Pengen buat siomay utk anak2 krn nggak ada labu siam, jadi coba pakai wortel. Rasanya tetep enak...πŸ˜‹

6 porsi
60 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Ya biasa aja si

trgntg rakus/ga
Siomai ayam

Siomai ayam

Β± 10 orang
30 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang Enyakkkk Dicocol saossss makin bikin nambahhhh Source : http://catatan-nina.blogspot.co.id/2013/05/siomay-ayam-wortel.html?m=1

Siomay ayam

Siomay ayam

20 biji
60 menit
siomai goyeng

siomai goyeng

bahannya biasa rasanya luar biasa

4 porsi
30 menit
Siomay ayam + udang + ikan πŸ’―% Halal πŸ‘ŒπŸ»

Siomay ayam + udang + ikan πŸ’―% Halal πŸ‘ŒπŸ»

Jadi ceritanya ngidam sama siomay πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi mager bikin kulit pangsit akhirnya beli di supermarket dan kebetulan di rumah adanya udang wangkang dan ikan belida dan melalui eksperimen pertama ini agak senang karna siomaynya bisa dimakan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ dan ini sesuaiin stock yang ada dirumah . Pas di bikin buset banyak banget jadinya sekitar 100 pcs atau lebih ya . Jadi kalo mau nyobain pake setengah resep aja , jgn drama seperti iniπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚tapi gapapa buktinya abs dalam sekejap meskipun agak bingung kenapa kulit pangsitnya agak keras setelah dingin (ada yang tau kenapa ?) hmmmm tapi karena adonannya memuaskan segenap jiwa dan raga ini maka akan saya tulis resep ini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ dan cookpad sampe skrg blm bsa bales comment2 teman teman ntah apa yg salah ...

100 siomay
2. Siomay

2. Siomay

Rencananya mau nyoba resep nugget baru. Tapi setelah matang, rasanya lebih pas dibilang siomay. Bikin bumbu kacang (resep dari NCC) Tambah telur, kentang, kol rebus dan tahu goreng. Jadi deh, siomay ikan 😊😊

8 porsi
30 menit