Siomay Ala Si Abang

Dipos pada May 6, 2022

Siomay Ala Si Abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ala Si Abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ala Si Abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ala Si Abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ala Si Abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ala Si Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ala Si Abang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

SIOMAY... SIOMAY.... Kemarin dibawain adik ikan tenggiri 3 ekor, lumayan pas dikerok dagingnya dapet 500 gr, tadinya mau buat tekwan tapi nanggung krn bahan2 gk lengkap. Akhirnya dibikin siomay aja dh plus bumbu kacang, Udh lama bgt pingin bikin siomay ini, tp baru sekarang bikin beneran. Lumayanlah kl lg males bikin pempek kita bikin siomay aja. Saya emang bikin siomay versi yg kyk dijual2 bukan siomay dimsum, supaya jadinya agak banyak, Ueenaak ternyata, buktinya sikecil aja udh habis banyak πŸ˜‹πŸ˜‹Masih ada kulit ikannya disimpen dulu di kulkas, besok2 dh kl gk males kita buat pempek kulit. Penampilannya udh mirip blm sama siomay si abang2 itu πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ala Si Abang:

  1. 600 gr daging ikan tenggiri
  2. 500 gr sagu tani
  3. 300 gr labu siam
  4. 2 butir telur
  5. secukupnya Daun bawang
  6. 3 siung Bawang putih
  7. secukupnya Gula
  8. secukupnya Garam
  9. Sambal Kacang
  10. 350 gr kacang kupas
  11. 10 bh cabe merah
  12. 2 sdm air asam
  13. secukupnya Gula merah
  14. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ala Si Abang

1
Haluskan daging ikan tenggiri, cuci bersih labu siam, lalu kukus dan haluskan
2
Campur daging ikan tenggiri dan labu siam, tambahkan gula, garam, telur, daun bawang, aduk rata, terakhir tambahkan sagu aduk rata sebentar saja
3
Ambil adonan dengan sendok, masukkan kedalam kukusan, dan kukus sampai matang
4
Saus kacang : goreng kacang tanah sampai matang, goreng bawang putih dan cabe merah sampai layu, angkat dan sisihkan
5
Lalu masak bahan 4, tambahkan air, lalu tambahkan gula merah, garam, air asam, cicipi rasanya
6
Penyajian: sajikan siomay dengan bumbu kacang dan beri saus sambal, kecap dan perasan jeruk
7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay Ayam Udang enak banget

Somay Ayam Udang enak banget

Suka banget sama somay, dilingkungan rumah ga nemu yang enak dan sesuai sama lidah, ya udah cari resep di google, dari sekian banyak resep yakin sama resep ini, lupa ini resep siapa, izin share aja ya...

Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Tadinya bikin ini dalam rangka diet. Mo makan protein tanpa digoreng, pas bngt kan kl dimsum dikukus aja trus cocol saos or mayonaise. Bikin kenyang. Trus bikinnya simple n bisa disimpen sebulanan. Tapi apa daya 3 hari jg udah ludes sama ponakan2 tercinta. Enak sih n bergizi tentunya. Bisa buat makan ato dicemilin. Trus adikku emang dasarnya suka gorengan, digoreng juga ini dimsum. Uhh. Yuk bunda2 kita eksekusi, dijamin anak2 suka.

Siomay kukus isi udang,ayam,dan sayuran

Siomay kukus isi udang,ayam,dan sayuran

Cara membuat siomay yang simple dan mudah. Bahan utama Daging ayam fillet 150 gram Udang segar 150 gram di cincang halus Terigu 200gram Daun bawang 150 gram iris halus Wortel 150gram cincang halus Bawang putih 6 siung ulek halus dengan lada bulat Lada bulat secukupnya Garam, micin,magic blok,saus tiram Cara membuat Masukan udang,ayam,daun bawang,terigu, serta bumbu bawang putih kedalam wadah besar. Aduk-aduk rata lalu cicipi. Siapkan cetakan lalu lumuri dengan minyak, masukan kulit pangsit ke dalam cetakan yg d lumuri minyak. Lalu tuangkan adonan 1 sendok teh kedalam cetakan. Kukus kira-kira 20 menit lalu angkat,dan siomay siap di hidangkan.Selamat mencobaπŸ˜„πŸ˜€

4 orang
25 menit
Siomay Ekonomis #AOP2_TAHU

Siomay Ekonomis #AOP2_TAHU

Alhamdulillah.... wa syukurillah.... ^_^

Kulit pangsit/siomay/gyoza gluten free vegan

Kulit pangsit/siomay/gyoza gluten free vegan

Kepengeeen bgt maem siomay/gyoza tp semua kulitnya bergluten. Akhirnya setelah googling ketemu resep dari Bianca Zapatka. Coba eksekusi dan berhasiiiil. Senangnya hati ini πŸ’š

Kurleb 40 lembar kulit
40 menit
Siomay ikan tuna

Siomay ikan tuna

Awalnya beli ikan tuna buat si jagoan 13 bulanku eeeh pas di panggang dia ngga doyan ternyata, yowis diakalin bikin siomay... yuuk cuus

90 menit
Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Silahkan dicoba yahh , somaynya ga terlalu amis dengan resep seperti ini. Tapi ga menghilangkan rasa ikannya. Cocok buat menyiasati yang kurang suka bau amis ikan laut 😊

6 porsi
45 menit
Bakso & Siomay Cilok

Bakso & Siomay Cilok

Siang-siang kok kepingin makan bakso nunggu tukang bakso kok ndak lewat-lewat. Akhirnya bikin bakso dan siomay cilok aja, meskipun tanpa daging tetap enak.

6 porsi
60 menit
Tahu isi siomay

Tahu isi siomay

Kalau bisa bikin sendiri ngapain harus beli..mmm..pas banget buat cemilan sehat diwaktu hujan..cocol pake saos aja sdh enak apalagi ditambah bumbu siomaynya..krn ga ada stock kacang tanah cukup cocol saos pedas,dan si kecil minta cocolan kecap..mantabb..

10 porsi
40 menit
Siomay aci

Siomay aci

Alhamdulillah berhenti penasaran karna sudah bikin resep yang atu ini....

4 porsi
Kulit pangsit / gyoza / siomay πŸ₯°

Kulit pangsit / gyoza / siomay πŸ₯°

Ceritanya besok mau bikin somay, jadi hari ini kita bikin kulitnya yaπŸ₯° bikin kulit sendiri jauh lebih hemat dan pastinya sehatttttπŸ‘ krn kita tau pasti bahan apa yang dipakai,,, no pengawet2. πŸ’– Kulitnya lenturr dan lembyutt

Siomay

Siomay

Maay .... siomay ..... Ting .. ting .. ting .. ting ... Siomay nya buk , montok2 loh buk seperti yg buat #eehh .. Siang2 nungguin pujaan hati si mamang tukang siomay koq ga ya lewat2 ya . 15 menit .. 30 menit .. 1 jam berlalu & pujaan hatiku belum jg kelihatan batang panci jualan nya Akhirnya dr pada memendam rasa rindu & bermodalkan style nekat jadilah siomay ala tukang kue. Hasil nya .. ?? ho .. ho .. ho .. red velvet aja mah lewaattt .. hahaha Dan setelah setelah selesai meng-eksekusi si siomay & ngantuk krn kekenyangan , lewat lah si mamang siomay di depan rumah dengan gagah berani sambil geret2 panci siomay & tanpa dosa berucap "gerimis beb ... #gubrakzzz ... sambil lempar dandang kukusan ke si mamang siomay

60 porsi
45 menit
Siomay Ayam Kuah Seger

Siomay Ayam Kuah Seger

pengen siomay kuah buat jajanan di hari hujan, seger sedap, yuk bikin

8 porsi
1 jam
Siomay Kuah

Siomay Kuah

Saya belum bisa move-on dari menu yg berkuah. Rencana awal mau bikin siomay kukus seperti yang sudah-sudah, eh pas lagi mengeksekusi ikan tengiri, tetiba kepikiran buat yg versi kuah juga, kayanya enak gitu. Berbekal kaldu ikan tengiri, saya buat kuah. Waktu mateng, saya cicipi, duhhh ngga nyesel deh bikin versi kuah. Siomay ikan yg kenyil2, ketemu dengan kuah ikan yang sedap, amboiii rasanya, bikin nagih πŸ˜™

Siomay Udang Ayam

Siomay Udang Ayam

Bikin siomay resep punya nya mbak Ryna, enaaakk bgt... Berhasillll yeaayy senangnyaa, semua keluarga pada doyan, minta dibuatin lg... Ijin tulis ulang yg mbak Ryna, buatan saya ditambahin labu sium sedikit diadonannya...