Siomay Ayam Wortel

Name: Siomay Ayam Wortel
Yield: 4 porsi
Ingredients: 250 gr daging ayam giling; 3 sdm kanji; 1 sdm tepung terigu; 3 siung bawang putih, haluskan; 3 batang daun bawang, iris tipis (aku pk 1 batang,soalnya hbs); 1 btr telur; 1 bh wortel ukuran kecil,parut; secukupnya garam,lada bubuk dan kaldu bubuk (selera); Pelengkap :; kulit pangsit siap pakai (aku cm sisa 3 aja); 4 kotak tahu putih,masing" belah menjadi 2; Sambal kacang; saus cabe; kecap

Dipos pada May 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam Wortel adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ayam Wortel diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Wortel memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya sisa bikin pangsit kemarin ,sayang kalo makannya gg ditemenin yg beginian hihi. Ini jg kali pertamanya aku bikin siomay ,dan PD aja aku share ya (semoga sih bisa berkenan dilidah ibu" syantik yg mau recook) 😚 berhubung aku ngefans bgt sm siomay ,dan di daerah rumah ga tau ada yg jual apa gg soalnya baru pindahan ,jd aku lahap" aja makannya (menghibur diri 😆) apalagi makannya ditambah sambel kacang + saus cabe + kecap ,hmmmm endeesslahhh 😉 ini jg cocok untuk sikecil 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Wortel:

250 gr daging ayam giling
3 sdm kanji
1 sdm tepung terigu
3 siung bawang putih, haluskan
3 batang daun bawang, iris tipis (aku pk 1 batang,soalnya hbs)
1 btr telur
1 bh wortel ukuran kecil,parut
secukupnya garam,lada bubuk dan kaldu bubuk (selera)
Pelengkap :
kulit pangsit siap pakai (aku cm sisa 3 aja)
4 kotak tahu putih,masing" belah menjadi 2
Sambal kacang
saus cabe
kecap

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Wortel

Berhubung di daerah ga ada yg jual daging giling,daging ayamnya ku cincang" sekecil mungkin.

Campurkan daging ayam yg sudah di cincang,tepung terigu,kanji,bawang putih,telur,daun bawang,wortel (bisa dicampur langsung bisa dibuat topping,sesuai selera yah),garam,lada bubuk,kaldu bubuk.

Siapkan kulit pangsit dan tahu putih yg sudah berbentuk segitiga,belah tengah ditiap tahu putihnya sedikit saja lalu masukan adonan ke dalamnya jg ke dlm kulit pangsit,jika masih sisa adonan bisa dibentuk bulat".

Masukan ke dalam panci pengukus yg sebelumnya sudah dipanaskan,jangan lupa dibawah kulit pangsit dan adonan yg dibentuk bulet dioles minyak goreng agar tdk lengket dipancinya. Kukus kurleb 30 menit, tes tusuk untuk memastikan kematangannya.

Sajikan selagi hangat dgn topping sambal kacang,saus cabe dan kecap. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay Ayam

klo ngikutin mood, masih ga mood sebenernya bebikinan, tapi harus dilawan aja ya aura negatif itu 😬 so, iam back to the kitchen! ☺️ kepikiran pengen bikinin sesuatu buat temen2 yg udah sangat berbaik hati bertakziah, mendoakan almarhum ayah mertua, dan menghibur plus kirim2 bnyak sekali makanan untuk kami, terimakasih 🙏😊 tengok2 isi freezer, adanya cincang ayam, ya sudah lah bikin somay ayam aja 😊

Siomay Udang tanpa Labu Siam

Labu Siam biasa ditambahin saat pembuatan siomay agar tetap empuk walau sudah dingin. Tapi siomay ini tetap empukk walau tanpa labu siam. Kuncinya pada penggunaan terigu yang lebih banyak. Oya kulit pangsit untuk siomay-nya saya buat sendiri. .disini ga ada 😅😅. .cepet kok buatnya. Dan digilingnya pake botol sirup doang,, bukan rolling pin. Hehe. .bahannya kayaknya banyak ya,, tapi ini ga ribett kok.. Kalo ga sempet bikin sambal kacangnya bisa pake sambal pecel siap pake atau pake saos botolan juga enakk.

Sup siomay praktis

2 porsi

30 menit

Siomay Udang Ayam

Suami sudah request minta bikinin siomay sejak lama tapi baru sempet eksekusi sekarang 😅 Resep: Siomay Udang Ayam Ny. Liem Recook: febbiebi

Siomay udang

45 menit

Dimsum / Siomay Ayam

Saya memilih dimsum Ayam tanpa campuran udang karena suami tidak suka udang 😊

5 porsi

40 menit

Bumbu Sambal kacang BATAGOR/SIOMAY laziizzzz,n praktis

Ceritanya bkin ini iseng2 mo buat jualan di depan rumah.sebelumnya juga gak pernah bikin.cuma bermodalkan lidah aja...sering2 bli siomay/batagor,trus lidahnya mulai menghafal bumbu..alhamdulillah sukses bikin sambalnya di uji coba pertama & langsung dishare disini...semoga brmanfaat buat bunda2 yang mau bkin batagor ya..😄😄😊

Siomay ala tantan

Kepingin mkan siomay tp yg sehat olahan tangan sndri 😁

Siomay goreng

Aha!! Siomay again hihi.. Tadinya mau bikin siomay babi berhubung nggak dapet dagingnya.. Bikin siomay ayam udah ajahlahhh.. Bedanya kali ini aku tambahin bawang bombay sama minyak wijen aku banyakin biar berasa... Trus ku goreng biar cruncicrunciii😜kres kres kres😁😁

5 porsi

30 menit

Cilok dan siomay dg 1 resep dasar

Resep ini di dapat lgsg dari sang penjual cilok yang tentu saja sudah saya modifikasi sesuai selera klrg

10 porsi

60 menit

SIOMAY AYAM UDANG ala LC

Siomay ladangyam (labu,udang,ayam)

Siomay Bakso Ayam Sayur

Awalnya coba2 dari pngalaman baca2 resep masakan karna lg seneng eksplor masakan juga hasilnya lumayan. Ceritanya pengen siomay tapi males keluar jauh n pengen coba bikin aja kebetulan ada pangsit sisa bikin bakwan malang kemarin sayang klo dibiarin takut basi. Aku pake bahan dasar ayam sama wortel buat baksonya. Karna lg musim libur ditambah ujan seharian cari udang g nemu ya udah pake alternatif laen aja q pake rese (tau dong sejenis ebi cuman yg versi lbh kecilll udangny kering) hasilnya tetep endess loh. So langsung aja ya!!!

Sekitar 8porsi

Siomay Ayam Udang

Saos Siomay Ala ummu naifa

ini sambel cocolan siomay yg kmrn aku bikin Di cookpad ini juga... ini kumodifikasi dengan seleraku. hasil ini adalah biangnya jadi hasilnya kental. kalo mau disajikan tuang sebagian tambah air dan gulgar test rasa. siap dihidangkan sebagai cocolan siomay.

20 porsi

30 menit

Siomay kukus

Udah lama ga makan siomay, hari ini pengen coba bikin sendiri.

60 menit