Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ayam memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bentuk Somaynya memang tidak sempurna tapi yang penting rasa-nya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ayam:
- Adonan Somay:
- 400 Gram Ayam Fillet
- 100-200 Gram Udang (Iris Halus)
- 150-200 Gram Tepung Tapioka
- 1 Butir Telur
- 1 Sendok Teh Merica
- 6 Siung Bawang Putih
- 1 Sendok Teh Minyak Wijen
- 1 Sendok Teh Kecap Ikan
- 1 Sendok Teh Kecap Asin
- 1 Bungkus Saos Tiram
- 1/2 Bungkus Penyedap rasa ayam
- Kulit Pangsit:
- Daun Bawang (iris halus)
- Adonan Bumbu Kacang antara lain :
- 300 Gram Kacang Tanah (Goreng)
- 5 Buah Cabe Merah
- 5 Siung Bawang Putih
- 3 Siung Bawang Merah
- 1 Pcs Gula Jawa
- 8 lmbr Daun Jeruk Segar (Buang Seratnya)
Langkah-langkah untuk membuat Somay Ayam