Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay ayam udang adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay ayam udang diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ayam udang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi dulunya suka bgt jajan somay, tapi sayangnya penjual somay sudah mengurangi kualitasnya jd rasa pun udah g seenak dulu. Sempet browsing resepnya, akhirnya buat dengan deg2an krn takut gagal di bagian bungkusnya, tp alhamdulillah bentuknya bagus, semua suka. Enak dgn bahan baku berkualitas, sehat krn menggunakan sayur & no msg, halal.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ayam udang:
- 250 gram daging ayam, cincang halus
- 150 gram udang kupas, cincang kasar
- 2 batang wortel, diparut/potong dadu (untuk campuran isian saya potong dadu, untuk toping saya parut)
- 1 batang bawang prey, iris halus
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong kotak
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm minyak wijen, saos tiram, kecap ikan
- 1 sdm Gula
- 1/4 sdt garam, merica
- 1 btr telur ayam
- 250 gram tepung sagu tani
- 1 pak Kulit pangsit siap pakai
Langkah-langkah untuk membuat Somay ayam udang
