Siomay-Batagor

Dipos pada May 10, 2022

Siomay-Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay-Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay-Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay-Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay-Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay-Batagor adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay-Batagor diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay-Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay-Batagor memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang belum pernah bikin makanan ini sendiri ? :) Yuk sekarang dicoba. Mudah loh, dan lebih irit pastinya. Aku pertama kali bikin ini kapan yaa ^^ Yang jelas sajian ini adalah hidangan terlaris dirumah saat open house Lebaran kemarin :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay-Batagor:

  1. 500 gram kentang
  2. 250 gram kacang tanah goreng
  3. 125 gram udang
  4. 125 gram dada ayam
  5. 175 gram tepung tapioka
  6. 6 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 150 gram Ketela
  9. 500 ml Air
  10. 3 buah jeruk nipis
  11. 3 buah cabe rawit
  12. 6 buah tahu ukuran sedang
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya gula
  15. secukupnya kecap

Langkah-langkah untuk membuat Siomay-Batagor

1
Untuk Tahu bakso nya : haluskan daging udang, daging ayam, 3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah
2
setelah halus, masukkan tepung tapioka. Aduk hingga rata. Beri garam dan gula secukupnya, cicipi rasanya
3
Ambil 1 tahu, belah menjadi 2 (segitiga). Lalu isi kan adonan daging ke dalam nya. Lakukan hingga selesai
4
Kupas kentang, bersihkan. Laku kukus bersama dengan Tahu Bakso selama 30 menit
5
Untuk sausnya, kukus ketela hingga matang.
6
Setelah itu haluskan kacang tanah, 3 siung bawang putih, 2 siung bawah merah, dan sedikit air
7
Masukkan ke dalam wajan penggorengan
8
Siapkan ketela yang sudah di kukus, lalu blender bersama 500 ml air. Masukkan ke dalam wajan berisi kacang tanah yang telah halus. Masak hingga saus mengental. Boleh ditambah kecap jika suka
9
Sajikan, bersama cabe rawit dan jeruk pastinya ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Mencoba nyenengin anak-anak dan suami. Bikin cemilan kesukaan mereka. Daripada beli, mending bikin sendiri.

8 porsi
90 menit
Siomay dimsum

Siomay dimsum

ini resep udah bejamur banget..udh lamaa....tp baru sempet share di cookpad. Aku ga sempet tulis tulis...kejar2an ma anak2 n kerjaan kantor. Maklum....kerja dirumah yaaa kerja juga dikantor...bisa masak kl pas ada waktu dan itu jarang bgt...heheheeeee...cookmark banyak, recook dikit..:p cusss dicoba aja siomaynya sapa tau cucok...ini aku juga boleh liat2 dr macem2 sumber sih dan ini paling cocok.resep dr keluarga Tjai Liem Hiong.

5 porsi
60 menit
Siomay Ayam Nagih

Siomay Ayam Nagih

Usut punya cerita malemnya temen minta dibuatin dan lagi kepengen banget siomay kaya di dimsum2 gitu..bangun pagi langsung kepasar buat wujudkan BM nya temen ku ini 😅😅😅

25 porsi
60 menit
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Resep turun temurun asli dr nenek moyang. Kuncinya udang harus dipotong2 jangan dicincang

5 porsi
30 menit
Siomay goreng kriuk

Siomay goreng kriuk

kapan hari bikin siomay ayam ngabisin kulit pangsit , sbenernya ini pke kulit pangsit kuah hihi tp malah lebih kriuk dehh tipistipis enyaaak , let's cook!!!

Siomay enak ala kadarnya

Siomay enak ala kadarnya

Yuk dicoba bikin siomay sederhana...

60 menit
Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Tadinya bikin ini dalam rangka diet. Mo makan protein tanpa digoreng, pas bngt kan kl dimsum dikukus aja trus cocol saos or mayonaise. Bikin kenyang. Trus bikinnya simple n bisa disimpen sebulanan. Tapi apa daya 3 hari jg udah ludes sama ponakan2 tercinta. Enak sih n bergizi tentunya. Bisa buat makan ato dicemilin. Trus adikku emang dasarnya suka gorengan, digoreng juga ini dimsum. Uhh. Yuk bunda2 kita eksekusi, dijamin anak2 suka.

Siomay Sayur

Siomay Sayur

Buka puasa pengen banget makan siomay, tapi dikarenakan saya alergi ikan , ayam , dan telur jadi saya inisiatif bikin siomay sendiri di rumah selain bebas ikan , lebih higienis tentunya . Perut kenyang alergi pun amannn :D

3 porsi
30 menit
Somay Goreng isi mie kriuk

Somay Goreng isi mie kriuk

Sering ngebakso dimalang tapi jarang menemukan yg gorengannya berisi mie kriuk . Akhirnya bikin aja sendiri buat cemilan . bikinnya simple rasanya enak habisnya lebih cepet daripada bikinnyaa hehehe Selamat mencobaaa 💪💪😁😁

Siomay rebus + goreng

Siomay rebus + goreng

Di Perancis ga ada abang2 siomay,jadi terpaksa harus bikin sendiri disini 😂😂😂 silahkan dicoba tapi tidak pakai takaran ya, pake hati aja hahahah

Siomay Ayam Express

Siomay Ayam Express

Siomay adalah salah satu jenis dimsum favorit saya. Harga siomoay di resto dimsum lumayan mahal, padahal hidangan satu ini cukup mudah dibuat, nggak pakai repot, dan hasilnya.. bisa bikin ketagihan!. Yuk dicoba.

15 porsi
30 menit
siomay mendung2 homemade

siomay mendung2 homemade

Idenya muncul karena cuaca mendung dan anak2 minta cemilan, lihat dilemari es hanya ada ayam dan udang..dan jadilah siomay mirip siomay bandung tapi tanpa kentang rebus dan pare.. #homemade

4 porsi
120 menit
Siomay Bandung Lembut meski sdh dingin

Siomay Bandung Lembut meski sdh dingin

Nemu resep siomay dr ig: tissacake.. benar2 empuk. Patut untuk di coba.

32 biji
Somay ayam udang tanpa msg

Somay ayam udang tanpa msg

Dari kmren ceki2 resep somay langsung ngerekam deh tapi pake takaran sendiri, rasanya enak ga bikin eneg cocok dikonsumsi untuk anak2 juga lhoo. Nah aku pake cocolan saus pedas gurih serba gampang deh. Untuk bumbu2 sesuaikan sendiri sesuai selera yah. Check this out yaa

5 porsi
60 menit
Siomay kuah hangat plus tahu bakso

Siomay kuah hangat plus tahu bakso

Hujan teruss jadi pingin yang hangat2..anak2 minta bakso, lihat persediaan ada bakso, tahu, ayam dan udang.. Bolehlah kali ini ku buat siomay kuah dgn bahan yang ada.. Senangnya mereka melahap hangat2 siomay kuah bundanya...😊

Siomay dan Tahu Jamur Kuping

Siomay dan Tahu Jamur Kuping

Bersih-bersih kulkas ada kulit lumpia sama jamur kuping, dg bahan tsb akhirnya bikin siomay sama tahu dari jamur kuping. Kata suami sih enak meskipun tidak ada daging atau udangnya. Dan beliau malah minta dibuatin lagi.

5 porsi
60 menit
Siomay Ayam Kuah Seger

Siomay Ayam Kuah Seger

pengen siomay kuah buat jajanan di hari hujan, seger sedap, yuk bikin

8 porsi
1 jam