Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay ayam udang adalah 41 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ayam udang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ayam udang:
- Bahan utama:
- 250 gr ayam giling
- 250 gr udang cincang halus
- 1 buah wortel besar potong dadu kecil
- 1 batang daun bawang
- 125 gr tepung tapioka
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm soy sauce
- secukupnya Garam merica
- 1 sdt bawang putih bubuk
- Bahan topping:
- 1/2 wortel parut
- Bahan pelengkap:
- Tahu kulit potong segitiga/diagonal
- Tahu putih (saya skip)
- Kentang
- Pare
- Kulit pangsit
- Bumbu kacang
Langkah-langkah untuk membuat Somay ayam udang