Siomay /Somai

Dipos pada April 5, 2022

Siomay /Somai

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay /Somai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay /Somai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay /Somai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay /Somai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay /Somai adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay /Somai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay /Somai memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cita cita mo bikin pecel #edisimales pas liat banyak bahan keknya cucok juga buat siomay. soale baru pulang dr pasar so bahan masih komplit plit. hasilnya lumayan πŸ˜…πŸ˜…irit jauh ketimbang beli walopun agak rempong... soalnya ga ada persiapan dari awal jadi sradak sruduk di dapur yang mungil ini...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay /Somai:

  1. 170 gram Ikan tenggiri,haluskan
  2. 200 gram daging sapi/ ayam giling
  3. 1 butir Putih Telur
  4. 100-150 gram Tepung Sagu Tapioka
  5. 100 ml Air es
  6. 1 batang daun bawang iris halus
  7. 200 gram Labu Siam baby,parut halus
  8. secukupnya gula,garam, kaldu bubuk
  9. 4 siung Bawang putih,haluskan
  10. 5 siung bawang merah
  11. Bahan Pelengkap:
  12. 1 buah Pare potong bulat 1cm
  13. 3 buah kentang rebus, belah 2
  14. 2 buah telur bebek rebus,belah 4
  15. 10 bh Tahu goreng coklat β–²

Langkah-langkah untuk membuat Siomay /Somai

1
Daging,ikan,putih telur dan air di blender hingga rata. lalu masukkan bahan lainnya hingga tercampur rata.
Siomay /Somai - Step 1
2
Didihkan air sedikit lalu masukkan adonan sedikit untuk tes rasa.setelah mengapung di cicipi tambahkan bumbu seperlunya ya... Potong bagian tengah tahu beri adonan lakukan hingga habis tahunya
Siomay /Somai - Step 2
3
Korek bagian tengah kentang hingga berlubang (jgn nembus yoπŸ˜‚πŸ˜‚) beri adonan siomay.telur di balur pada bagian kuning dulu yah baru lapisi sekelilingnya
Siomay /Somai - Step 3
4
Keluarkan isi bagian tengah pare beri adonan isi.
Siomay /Somai - Step 4
5
Alasi kukusan dengan plastik dan beri minyak, kukus selama 15 menit. hasilnya cukup banyak bisa simpan di freezer untuk stock
Siomay /Somai - Step 5
6
Untuk saus kacang saia pake bumbu gado2 πŸ˜‚πŸ˜‚. ini bisa untuk kuah atao di goreng yah moms. Happy Cooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Aci

Siomay Aci

lagi pingin siomay (banget!) tapi gak ada stok ayam fillet. Cek stok tepung masih pada lengkap. Akhirnya banting setir k siomay aci πŸ˜‚

Siomay Tenggiri dan Pangsit

Siomay Tenggiri dan Pangsit

Awal mulanya bikin ini krn pa suami minta dibikinin siomay tenggiri, padahal saya belum pernah bikin siomay πŸ˜‚ yaaa mau ga mau cusss bikin dg bahan yg sdh disiapkan dan bermodalkan resep ngarang yg ada diotak.. tp Alhamdulillah enyaaakk 😍

Siomay Mini - MPASI

Siomay Mini - MPASI

Kakak dastan sukaaa 😍😍. . . . #mpasikakakdastan

Siomay Ikan Dori

Siomay Ikan Dori

Punya ikan dori, bosen digoreng tepung. Coba dibikin siomay. Ternyata enaakk.. bocahnya doyan juga. Bisa buat cemilan sore2.. bisa jiga dijadiin lauk.

Dimsum a.k.a Siomay

Dimsum a.k.a Siomay

Dari dulu pengen bikin dimsum tapi apa daya ga pernah sempat karena keburu males πŸ˜‚ mumpung hari ini pekerjaan rumah ga banyak, jadinya disempatin masak. Oia semalam saya download video di youtube cara melipat dimsum, hakau, gyoza, dumpling dan lain2 yang ternyata jumlahnya ada 12 model. Tapi tadi dipraktekin ga rapi2 euy πŸ˜‚ udah aja bikin model begini yg pualiiinng gampil

Siomay ayam

Siomay ayam

Daging ayam bisa diganti pakai ikan yah, berhubung lg ada stok ayam giling jadilah siomay ayam πŸ˜‰

Siomay Ayam Simple

Siomay Ayam Simple

Buka puasa bikin siomay yang simple tapi enak dan sehat. Mendingan bikin sendiri tanpa msg, pengawet dan lebih hemat hahaha.... Penting bgt ituu.. 🀣🀣 Resep recook mba Izza (han) #BikinRamadhanBerkesan

Syomay keju

Syomay keju

Pengen syomay homemade....nemu resep di sisipan tabloid saji 2015...kulit pangsit nya saya ambil dari ci Xander....lebih enak bikin drpada beli...kadang suka ada aroma ga enakπŸ˜₯.... #Berburu Celemek Emas # Resolusi 2019

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Recook resep nya mom Susan Mellyani. Pertama kali bikin siomay dan alhamdulillah cocok dengan lidah saya. Sedikit modifikasi, yang mau lihat resep aslinya silahkan langsung cuzz ke akun beliau yah... πŸ‘

Siomay Udang Rebon

Siomay Udang Rebon

Gara2 beberapa hari yang lalu bikin empek2 pakai rebon..mantapnya nendang.. iseng2 nyobain siomay pakai rebon juga..hasilnya WOW.. enak banget kaya ada ikan tengirinya..dibungkus kulit pangsit yang licin,, sluurrpp..slurrpp..slurrpp..! MasyaAllah,, gak nahan, langsung meluncur indah ke perut..! Masakan spesial untuk orang spesial juga. Untuk Ibu Harina, pemilik tempat kost yang aku tinggali dulu waktu masih kerja. Beliau juga pemilik warsun yang rame banget.. masakan sundanya TOP deh.. sepulang kerja aku selalu sempetin main ke warung sambil sedikit2 membantu beliau. Alhamdulillah meskipun aku asli jawa aku bisa masakan sunda karena bimbingan beliau. Asiknya kalau puasa, beliau selalu membagikan takjil gratis,, lebih repot dari hari biasa, karena sahurpun warung beliau buka. Selain mengajari memasak, beliau juga mengajariku berbagi dg sesama. Sungguh seorang wanita yang hebat. Sebagai rasa terima kasih atas ilmu nya aku persembahkan siomay endeus ini untuk beliau karena beliau sangat suka dengan siomay,, semoga beliau selalu diberi kesehatan dimanapaun beliau berada..!!!😊😊 #terimakasihguru #gurukuidolaku #cookpadcommunity_salatiga

Siomai Ayam

Siomai Ayam

3 porsi
45 menit
Siomay Udang Jamur

Siomay Udang Jamur

Lagi hujan-hujan bikinin suami cemilan yang juga bisa disimpen buat lauk makan.

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Kangen pingin makan siomay, buat sendiri aja, kebetulan ada stok ikan giling, disini saya pake itu aja, tp kl mau pake pare, telor rebus, atau apa aja, suka suka ya.. dan Alhamdulillah Ludessss dlm sekejap. Happy cooking πŸ’•

Siomay Ayam Udang #PekanInspirasi

Siomay Ayam Udang #PekanInspirasi

Resep Ke-5 #BikinRamadanBerkesan Siomay ini makanan yang mudah dibikin dan rasanya enak😍 cocok juga nih nanti untuk dijadikan menu takjil buka puasa.