Anda sedang mencari inspirasi resep SOMAY AYAM Mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SOMAY AYAM Mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SOMAY AYAM Mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SOMAY AYAM Mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOMAY AYAM Mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOMAY AYAM Mantap memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sy punya kaka sukanya makan somay, karena yang jual dekat rmh, dia sering sekali minta dibawakan. Suatu kali, tukangnya tidak jualan, padahal kaka lg kepengen, ya sdh saya buatin aja sendiri, pasti bahannya menggunakan bahan yg lbh baik dong, krn tidak untuk dijual. Alhasil, sekarang bknnya nitip beli, tapi nitip dibikinin, hihihi.... amsyong deh, gpp sih mudah kok. Yuk bund kita coba, ☺
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOMAY AYAM Mantap:
- Bahan Somay
- 250 ayam giling
- 200 gr tepung tapioka
- 3 batang daun bawang, ambil putihnya saja, iris halus
- 4 siung bawang putih dicincang halus
- 2 sdt merica bubuk (1 sachet ladaku)
- 1 sdt garam
- secukupnya Gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- 1 btr telur
- Bahan bumbu kacang
- 250 gr Kacang tanah sangrai
- 10 btr cabe merah keriting, kalo mau pedas bisa ditambah
- 4 btr bawang putih
- secukupnya Garam gula
- Air matang secukupnya, terserah kekentalan yang diinginkan
- Bahan pelengkap
- 1 kotak tahu putih, potong segitiga, belah bagian tengah
- 2 buah pare
- 15 lmbr kulit pangsit
- Kentang rebus (sy tidak pake)
- Telor rebus (sy tidak pake)