Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget makan dimsum jadinya kepikiran bikin sendiri daripada beli jauh heeπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam:
- 25 lembar kulit pangsit
- 250 gr daging ayam cincang
- 1 buah daun bawang, ambil putihnya,iris halus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 buah wortel, potong kotak kecil2
- 50 gr tepung sagu/tapioka/kanji
- Bumbu :
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- Topping :
- Wortel serut halus
- Saos :
- 5 sdm saos cabe
- 1 sdt gula pasir
- Sejumput kecil garam
- 1/2 sdt cuka
- 2 sdm air
- Kecap manis (bila suka)
Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam