Somay

Dipos pada April 13, 2022

Somay

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Somay yummy .... Biasa beli somay dg abang2 tp somay kecil banget gak puas makannya hehehe Jd buat sendiri aja buat keluarga makan nya puas dan terjamin kebersihannya 😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay:

  1. 250 gr daging ikan giling
  2. 100 gr daging ayam giling
  3. 4 siung bawang putih halus
  4. 1 batang daun bawang iris halus
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt penyedap rasa (optional) sy gak pakai
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 2 putih telur
  9. 100 ml air es
  10. 125 gr sagu tani
  11. Kulit pangsit apring roll
  12. Wortel parut halus untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Somay

1
Campur daging ikan dan ayam lalu aduk rata.
2
Masukkan bawang putih,garam,saos tiram,daun bawang lalu aduk rata.
3
Masukkan sedikit demi sedikit putih telur dan air es aduk hingga rata.
4
Masukkan sagu tani lalu aduk rata.
5
Siapkan wadah puding kecil atau wadah kecil apa saja yg bisa digunakan alasi dg kulit pangsit lalu isi dg adonan dan taburi atasnya dg wortel parut.lakukan hingga semua adonan habis.
Somay - Step 5
6
Kukus adonan selama 20 menit.dan siap disajikan jika sudah matang. Selamat menikmati bunda2.
Somay - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay udang praktis

Siomay udang praktis

Hujan2 bawaannya pengen makan mulu, padahal ini udang jatahnya baru besok dieksekusi buat rempeyek udang eh malam2 udah nangkring dikukusan ternyata 😁😁

Siomay / dumpling goreng pemula ning sella

Siomay / dumpling goreng pemula ning sella

Jadi saya ini newbie ya buk ibuk. Trial pertama gagal ambyar. Selanjutnya saya trial keduaa. Bukan karna isinya. Tapi karna cara goreng yang benar. Monggo di simal tips dan trick nya supaya gorengnyaa bagus

34 porsi
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Recook resep nya mom Susan Mellyani. Pertama kali bikin siomay dan alhamdulillah cocok dengan lidah saya. Sedikit modifikasi, yang mau lihat resep aslinya silahkan langsung cuzz ke akun beliau yah... πŸ‘

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Karena kemarin bikin baso goreng, jadi terinspirasi bikin siomay dengan resep yang hampir sama tapi dagingnya diganti ayam 😎 eh berhasil ❀. Saya tidak ada stok kulit pangsit jadi siomaynya dibentuk pakai sendok saja. #alacicijen

4 porsi
Siomay Ayam mix Udang

Siomay Ayam mix Udang

Salah satu makanan favorit dirumah, bikinnya gampang dan bahan2nya juga gampang dicari 😊😊. Gak bisa makan sedikit, dietnya bsk aja yaa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Punya stok ayam di kulkas bingung kalo di goreng atau di masak suami bosen di bikin siomay ajalah 😁 #KENYALKENYOL #cookpadcommunity_cikarang

Siomay ayam (MPASI camilan 9m+)

Siomay ayam (MPASI camilan 9m+)

Pasca sakit, baby hudud lumayan GTM nih. Ayuk lah bikin camilan padat kalori, siomay ayam dengan cincangan wortel dan brokoli.

15 buah
Siomay ayam

Siomay ayam

Beberapa waktu yg lalu mama dateng berkunjung.. Eh dia bikinin siomay gini enak bingits.. Trs aku inget2 deh resepnya.. First try and not bad lah..

20 biji
Siomay, tahu & paria

Siomay, tahu & paria

Tinggal di Bandung harus bisa bikin siomay Bandung πŸ˜˜πŸ˜‹ Berhubung ga ada ikan tenggiri, fe pake bahan dasarnya ayam & udang. Mama suka banget, walaupun saus kacangnya fe bikin simpel pake bumbu pecel dikecapin πŸ˜…πŸ˜… Sebetulnya kalau siomay di negara2 lain di Asia juga pasti ada, tapi yang ini siomay Bandung khas Indonesia πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜˜yang lengkap pake paria, tahu, telur, kol & kentang. Fe skip 3 bahan terakhir karena lagi ga pengen pake. Source resep mba Fitri Sasmaya dengan sedikit modifikasi. #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam #fe

6 porsi
1 jam
Siomay dimsum empuk tidak aLot sehat dan hemat

Siomay dimsum empuk tidak aLot sehat dan hemat

tiba2 aja beli kulit pangsit di tukang sayur... sembari mikir beli jadi itu kadang alot dan isinya sedikit 1 2 bungkus kurang 🀣🀣 .. padahal ini pd liburan yak... pd ngumpul hobi cemil2 gitu... ini bikinnya minggu kemarin.. baru smpet postingin resepnya sekarang krna emang lg sibuk .. masih ada sisa 20 bijian di kulkas buat digoreng pagi ini 😍😍 #5resepterbaruku

50 biji
138) Siomay Ekonomis

138) Siomay Ekonomis

#30 #bikinramadanberkesan Alhamdulillah genap 30 hari,, Kemaren jam setengah 5an tiba2 pgn rasanya buka puasa pake siomay,, males kalo mau keluar udah sore banget. Buka kulkas, rasanya ini bahan gak cukup buat bikin siomay lengkap. Akhirnya tetep kekeh pgn bikin siomay dg bahan seadanya,, gpplah ya yg penting rasa pgennya terobati. Nah, ini siomay jg lupa ngerebus telor, jadilah ekonomis pake ditambahin taoge segala, iya emang dikulkas liat taoge kok ada lumayan banyak sayanglah kalo kelamaan ntar jadi coklat. Dimanfaatin saja,, Bumbu kacangnya saya ambil dari resep siomaynya mbk fitri sasmaya, tapi hanya bumbu kacangnya saja.

2. Siomay Ikan (Layang)

2. Siomay Ikan (Layang)

Lagii pengen siomay, tapi penjualnya jauh dari rumah... Dengan bahan sederhana dan sangat sangat mudah, jadilah cemilan sore ini.. Heheh

14 biji
20 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Dari dulu sudah ingin sekali mencoba masak siomay, apalagi putri saya gemar sekali makan siomay.

40 buah
60 menit
Somay ayam udang

Somay ayam udang

Sebenarnya sih pengennya dimsum ky yg di jual" itu loh tp kok beda ya rasanya. Ini malah cenderung ke arah somay,tp ini enak renyah garing (krupuk kali ah) kalau kata saya πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜‹

Siomay dimsum

Siomay dimsum

Suka banget sama yg namanya siomay dimsum jamur. Ini percobaan perdana dan sukses, rasanya juga ga kalah sama yg dijual diluarπŸ˜πŸ˜‹

Siomay ayam udang (homemade)

Siomay ayam udang (homemade)

Alhamdulillah kali ini bisa eksekusi siomay dan bahan kulitnya πŸ˜‡πŸ˜‡ Libur tahun baru Islam 1440 H yang jatuh pada hari Selasa tanggal 11 September 2018 ini saya manfaatkan untuk bikin sesuatu yg bisa difrozen😁😁 Kali ini mo coba bikin siomay ayam sama udangπŸ—πŸ—πŸ€πŸ€ Resep ini pas banget antara kulit siomay-nya dengan adonan isian (sisa kulit siomay dikit, cuma sisa 2 lembar ... πŸ˜‰) Lumayan lho yaa, bisa jadi 38 siomay 😍😍😍 Oh iya untuk yang mau coba bikin, bahan dan bumbu-bumbu tidak harus persis yaa, sesuai selera aja, maaf klo step by stepnya terlalu panjang ...😘😘 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #CookpadIndonesia #Siomay #Dimsum

Somay bumbu kacang

Somay bumbu kacang

tanpa ayam tanpa ikan udh enak bgt kok kata suami kaya somay abang2 yg ska lewat dpn rumah...haha😁😁walaupun awal y ragu soal y bru prtma x bkin kok adonan y menempel di kukusan...oohh jadi kukusan y harus di beri minyak ternyata...lbih gampang kalo ada kulit pangsit siih jadi lbh simple ga prlu di cetak2 lagiπŸ˜‘πŸ˜‘