Siomay udang homemade sehat

Dipos pada April 6, 2022

Siomay udang homemade sehat

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay udang homemade sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay udang homemade sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay udang homemade sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay udang homemade sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay udang homemade sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay udang homemade sehat memakai 33 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay udang homemade sehat:

  1. 30 lembar kulit siomay (resep sudah dishare)
  2. Bahan isian siomay:
  3. 250 gram udang (sudah dibersihkan)
  4. 1/2 bgkus masako
  5. 1/2 sdt garam
  6. Secukupnya lada bubuk
  7. 1 butir telur
  8. 3 siung bawang putih
  9. Secukupnya air
  10. (👆diblender)
  11. 250 gram tepung tapioka/kanji
  12. 3 sdm tepung terigu
  13. 2 helai daun bawang (iris tipis)
  14. 1 buah wortel (parut kasar)
  15. Bahan Bumbu kacang:
  16. 1 ons kacang tanah goreng
  17. 3 siung bawang putih (digoreng)
  18. 3 cabe merah besar (digoreng)
  19. secukupnya Gula merah
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Air
  22. 2 sdm tepung terigu
  23. Bahan sambal :
  24. Cabe rawit sesuai selera (digoreng)
  25. Garam
  26. Bahan pelengkap:
  27. Tahu kukus
  28. Pare kukus
  29. Telur rebus
  30. Kubis direbus
  31. Kentang direbus
  32. Jeruk nipis
  33. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Siomay udang homemade sehat

1
Blender udang, telur, masako, air, lada bubuk, garam, dan bawang putih.
Siomay udang homemade sehat - Step 1
2
Campur tepung tapioka dan terigu, kemudian masukkan hasil blender 👆. Tambahkan potongan daun bawang. Uleni smpe merata. Kemudian isi dalam kulit siomay. Dan beri toping parutan wortel.
Siomay udang homemade sehat - Step 2
3
Kukus selama kurang lebih 30 menit.
Siomay udang homemade sehat - Step 3
4
Cara membuat bumbu kacang : blender semua bahan kecuali tepung terigu. kemudian masak dg api kecil.
Siomay udang homemade sehat - Step 4
5
Larutkan tepung terigu dalam 50ml air, lalu masukkan pada bumbu kacang, masak hingga meletup dan mengental.
Siomay udang homemade sehat - Step 5
6
Cara membuat sambal: goreng cabe rawit, uleg dan beri tambahan garam.
7
Cara penyajian : siomay, tahu, pare, telur rebus, kentang, kubis beri bumbu kacang, tambahkan kecap,saus pedas/ sambal, bisa ditambahkan jeruk nipis.
Siomay udang homemade sehat - Step 7
8
Siomay udang homemade sehat - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam, sambal Bangkok

Siomay ayam, sambal Bangkok

Sbnrnya ini sisa bakwan ayam, males gorengnya, beliin kulit pangsit 1/4gr, 2500😂murmer banget, jadilahh siomay ayam

Somay

Somay

Berawal dari bikin nuget ayam, sy pikir ga salah kalo resep nuget dibikin somay, eh bener bisa

16 potong
Kulit hopiah cair(piscok,martabak sayur,risoles,siomay,dll)

Kulit hopiah cair(piscok,martabak sayur,risoles,siomay,dll)

Assalamualaikum Kali ini dapur Hazel mau bagi2 resep kulit hopiah atau kulit lumpia tapi ini tipis banget ,lentur gak mudah sobek...caranya gampang banget dan murah banget ...yuk langsung cek ja yuk

40 lembar
25 menit
Somay Bandung

Somay Bandung

Suka yg simpel-simpel aja👌 Ntahlah ini beneran somay bandung apa bukan yg penting makan terus😅

Somay ayam udang

Somay ayam udang

Sebenarnya sih pengennya dimsum ky yg di jual" itu loh tp kok beda ya rasanya. Ini malah cenderung ke arah somay,tp ini enak renyah garing (krupuk kali ah) kalau kata saya 😊😊😋

Somay Rumahan

Somay Rumahan

Daripada gabut di rumah 😂 Kalo beli segini 5.000 Ternyata bikin sendiri lebih irit

8 porsi
Rose Siomay Vegetables

Rose Siomay Vegetables

EO Cooking Class

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Niat hati mau bikin dimsum, namun apa daya kulit pangsitnya pas di bentuk pecah lagi pecah lagi.. kebetulan ada tahu jadi dimasukin lah ke tahu.. tapi ini lebih enak isinya aja.. jadi ga perlu pake tahu dan kulit pangsit lagi sebenernya (kecuali kalau pengen cantik tampilannya ya)

Somay simpel

Somay simpel

Lagi ngumpul ma temen temen telintas lah pada pengen somay...nunggu abang" gak lewat lewat😕😕akhirnya ubek ubek dapur langsung deh eksekusi rame rame

Siomay lembut homemade

Siomay lembut homemade

kesukaan suami nih.. siomay..

Siomay Ayam hemat

Siomay Ayam hemat

Lihat -lihat cookpad dan nemuin byk sekali resep siomay. Jadi bingung mau ngikutin yg mana. Akhirnya bikin resep sendiri. Hasilnya... Mmmm.. Lumayan lah buat camilan di minggu pagi 😊😊

2 porsi
Dimsum isi daging giling (siomay)

Dimsum isi daging giling (siomay)

Lagi pengen nyemil nih, kebetulan ada sisa daging giling qurban kemaren, terus masih ada simpenan kulit pangsit juga, alhasil bikin pangsit ala kadarnya aja, tapi tetep enak kok, dan langsung ludeees :D Foto diatas cuma aku ambil beberapa aja yaa, bukan semuaaa

Siomay Daging rasa Kebab Ala-Ala Me

Siomay Daging rasa Kebab Ala-Ala Me

Jadi ini siomay aslinya pake ayam sama udang berhubung alergi sama itu, jadi diubah isinya sama daging, tapi rasanya tetep enak kok malahan kaya kebab, bergizi pake sayur kok ini, cocok buat ank kecil yg susah makan sayur :)

35 porsi
Siomay Ikan Teri

Siomay Ikan Teri

Disini susah banget nyari ikan tengiri, nggak ada yang jual karena jauh dari pantai. Jadi kalo lagi pengen bikin siomay ya pake ikan teri aja yg simpel.

10 porsi
Siomay ayam kuah

Siomay ayam kuah

Sekeluarga lagi flu, akhirnya bikin ini deh, cocok musim hujan kayak gini