Mayso (somay bakso) ayam

Dipos pada April 10, 2022

Mayso (somay bakso) ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mayso (somay bakso) ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mayso (somay bakso) ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mayso (somay bakso) ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mayso (somay bakso) ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mayso (somay bakso) ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mayso (somay bakso) ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mayso (somay bakso) ayam:

  1. 1/2 kg filet ayam
  2. 1/4 sagu
  3. 1/4 terigu
  4. 3 siung bawang putih
  5. secukupnya Lada bubuk
  6. 1 butir telur
  7. Secukupnya Penyedap rasa
  8. Air untuk rebusan
  9. secukupnya Tulang ayam
  10. 3 siung daun bawang
  11. Secukupnya Garam
  12. Secukupnya Jahe
  13. sesuai selera toping___
  14. tahu
  15. bihun

Langkah-langkah untuk membuat Mayso (somay bakso) ayam

1
Blender filet ayam sampai halus
2
Campurkan filet yang sudah di blender dengan sagu 1/4 (pakai separoh nya) terigu 1/4 (pakai separuh nya) aduk rata,
3
Ulek 1 siung bawang putih, campur ke adonan lalu tambah 1 butir telur, lada bubu, penyedap, garem secukup nya
4
Rebus air tambang tulang ayam secukup nya, masukan jahe geprek secukup nya
5
Goreng 2 siung bawang putih lalu haluskan, campur ke air rebusan tulang, tambah penyedap, garam, lada secukup nya
6
Cetak adonan MAYSO sesuai selera, karna adonan bertekstur lembek saya pakai sendok langsung rebus di air tulangan yang sudah mendidih, sampai MAYSO naik ke atas permukaan air
7
Mayso ayam siap di sajikan
Mayso (somay bakso) ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay

Siomay

Siomay bakso daging ayam

Siomay bakso daging ayam

Berhubung dan berhubung daging sapi masih mahal akhirnya pakai daging ayam saja lah murmer

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Jadi...karena ga ada kulit siomay, saya pakai kulit lumpia 🤣 tapi tetap enak pastinya 👍🏻

Siomay ayam udang bungkus kulit kembang tahu

Siomay ayam udang bungkus kulit kembang tahu

Pengen bikin siomay malah dirumah ga tersedia kulitnya mo bikin kulit juga malas 😂🤣 Akhirnya memanfaatkan bahan yg ada 😆😆

Siomay kenyal simpel

Siomay kenyal simpel

Musim hujan bawaannya pengen ngunyah aja. Bikin cemilan tanpa minyak yuk...

Siomay Ikan no Blender

Siomay Ikan no Blender

Pgn bkin siomay ga pny blender kepikiran sama ikan pindang kering yg bs diuleg tanpa di blender 😁

banyak
60 menit
Kulit siomay home made (simple)

Kulit siomay home made (simple)

Diperantauan susah cri kulit siomay siap pakai... akhirnya ubek2 cookpad nemu resep mbk nadya, oke coba2 trnyata sukses.

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Anak saya yang pertama request siomay enak yang ada dijogja, tapi entah gimana, gak sempettt aja nganter kesana, yasudah deh akhirnya cari resep siomay disini, saya pakai resepnya mbak @Riska_aprias, saya tambahkan udang. Setelah hasilnya saya pasang di WAstory, Tak disangka ada beberapa yang order, ada juga yang minta resepnya. Alhamdulillah, seneng dapat mencoba resep baru sekaligus nambah penghasilan.😊

Somay sayur

Somay sayur

Permintaan si bungsu untuk buka puasa

8 porsi
Siomay ayam

Siomay ayam

Cuaca lagi hujan, mau beli makanan keluar mager banget.. akhirnya bikin siomay ayam ala ala 😊

Siomay Ayam & Udang

Siomay Ayam & Udang

Siomay dimsum

Siomay dimsum

Suka banget sama yg namanya siomay dimsum jamur. Ini percobaan perdana dan sukses, rasanya juga ga kalah sama yg dijual diluar😁😋

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Masih ada sisa ikan giling setelah buat pempek adaan, sekarang ganti menu buat siomay😊 supaya bervariasi

3-4porsi
Siomay Ayam Udang (Kukus & Goreng)

Siomay Ayam Udang (Kukus & Goreng)

Resep kali ini.. bisa untuk camilan, takjil, dibuat lauk juga endeus endolita 😁😍 kalau saya sih suka dijadikan lauk dimakan sama sop.. Yumm!!👌

10 biji
± 40 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Sebenarnya aku berusaha buat siomay keto, tp karena ga nemu nori, jadi aku pakai kulit tahu sebagai kulitnya. Dan aku kurang tahu apakah kulit tahu ini keto friendly atau tidak. Dannn setelah memodifikasi dari berbagai sumber siomay keto. Akhirnya jadi deh Siomay Ayam Udang (keto) ala Kathleen Oyah .. Karagenan ini pengenyal alami untuk baso dan sosis. Aku pakai karena aku mau siomay ku agak kenyal dan ga lembek.

15 siomay
Siomay udang praktis

Siomay udang praktis

Lagi pengen siomay udang tapi bumbu cuma itu2 aja alhamdulillah hasilnya enakkkk.. Yuk di coba..

Siomay Udang Sambal Kecap

Siomay Udang Sambal Kecap

Ini menu kesukaan sy dan kakak2. Mumpung dirumah pas gak ada yg bisa direcokin, pas punya udang sama tepung, dan pas laper..

3 porsi
Somay

Somay

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru stiap resep aq pasti pertama x bikin cuma paling ad 1 or 2 yg suka bikin krna dlu seringny di masakin ma mamah somay ini pun resep pertama bersyukur krucil suka

Siomay Ayam Udang #PekanInspirasi

Siomay Ayam Udang #PekanInspirasi

Resep Ke-5 #BikinRamadanBerkesan Siomay ini makanan yang mudah dibikin dan rasanya enak😍 cocok juga nih nanti untuk dijadikan menu takjil buka puasa.

Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Resep ini aku dapet waktu masak bareng budhe ku. Sekarang aku nyoba bikin sendiri. Alamaaak gempor shaaay hihii.. Oiya sedikit tips dari Achi saat masak siomay, klo bisa sedikit aja tepung tapiokanya. Biar ga keras. Terus lebih enak klo di campur sama paha ayam (nggak murni dada ayam aja), selain itu lebih enak klo dgaingnya di cincang aja (nggak di haluskan) karena lebih kerasa tekstur dagingnya. Pastikan juga untuk memilih kulit pangsit yang kualitas bagus, biar ga gampang robek saat dilipat. Selamat mencoba!