Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama makanan yang satu ini, siomay. Tapi belum pernah bikin sendiri, sampai akhirnya lihat di FB ada temen yang posting siomay buatannya, jadi ngiler dan akhirnya buat sendiri. Kalo buat sendiri khan makannya puas he.. he.. he..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:
- 1 pak kulit pangsit, pilih yang tipis
- 250 gr daging ayam, giling halus
- 250 gr udang kupas, potong kasar
- 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil
- 200 gr tepung tapioka
- 1 buah wortel ukuran kecil, parut
- 1 butir telur, kocok
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 3 batang bawang prei, potong tipis
- 3 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm gula
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk