Siomay ala abang2

Dipos pada April 15, 2022

Siomay ala abang2

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ala abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ala abang2 memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siomay ala bumil sih tepat nya ,hehe..πŸ˜‰ pengen jajan tapi khawatir dengan kandungan msg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ala abang2:

  1. Adonan siomay :πŸ₯
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 100 gr tepung sagu
  4. 2 siung bawang putih
  5. Secukupnya daun bawang, lada, garam, royco dan air panas
  6. Pelengkap : πŸ₯—
  7. Tahu, telurπŸ₯š, kentangπŸ₯”, kol dan pare (skip)
  8. Bumbu kacang :
  9. 250 gr kacang tanah
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 3 cabai merah (optional)
  13. 3 cabai rawit (optional)
  14. 1 buah gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ala abang2

1
Iris daun bawang campurkan dengan tepung dan bumbu, masukan air panas aduk hingga kalis
Siomay ala abang2 - Step 1
2
Bentuk bulat2, Kukus adonan hingga empuk bahan pelengkap
Siomay ala abang2 - Step 2
3
Rebus secara terpisah bahan pelengkap, untuk kol direbus lalu digilung2 saat panas agar mudah terbentuk
Siomay ala abang2 - Step 3
4
Goreng semua bahan bumbu kacang
Siomay ala abang2 - Step 4
5
Lalu haluskan bersama gula merah (boleh di blender)
Siomay ala abang2 - Step 5
6
Masak kembali bumbu kacang hingga harum, tes rasa, bisa tambah tepung agar kental
Siomay ala abang2 - Step 6
7
Tata bahan somay dalam dandang, bisa panaskan kembali agar hangat
Siomay ala abang2 - Step 7
8
Sajikan siomay bersama bumbu kacang dan saus kecapπŸ²πŸ€—
Siomay ala abang2 - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Siomay ala-ala restoran dimsum πŸ˜πŸ˜‹

30-40 siomay kecil
Siomay Ayam Jamur Goreng

Siomay Ayam Jamur Goreng

2 porsi
35 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Ini critanya pengen bikin dimsum gitu, udah niat mau bikin kulit sendiri eh pas nyari stroberi nemu kulit pangsit, yauda deh akhirnya pake kulit itu 😹 tp sebenernya lebih enak bikin sendiri ya jd ga kering kek gini, lebih lembab hasilnya πŸ‘Œ

60 menit
Batagor & Siomay BANDUNG

Batagor & Siomay BANDUNG

Source : Cookpad Muslim Hijrah Berawal pengen belajar Food Plating,Tengok batagor resepnya Ummi Muslim Hijrah, keren banget Plating nya.So Saya nyontek deeehh....Mohon di halalkan resepnya ya Ummi. Let's go Cooking...😘😘😘

5 Porsi
1 Jam
Siomay Ayam Dimsum

Siomay Ayam Dimsum

Ini trial kedua.. dan happy banget karena bentuknya lebih cantik dari yang pertama bikin dlu, yang sekarang dikukus pakai cetakan kaca.. jadi gelas kecil tebal yang biasa dipakai untuk puding, kalo liat orang lain ada yang kukus pake cetakan plastik tapi saya ga berani ngukus pake cetakan plastik gitu.. cetakannya diolesi minyak dlu supaya mudah pas dilepas.. dan yang bikin lezat.. udang, kulit dan lemak ayamnya saya cincang agak kasar.. jadi pas digigit ada sensasi gimanaaa gituu.. hahahaa.... selain itu fillet ayamnya saya pake daging ayam bagian paha atas.. enaakk bangett 😍 *mohon maaf chef rumahan suka ga pake takaran jelas.. jadi dikira2 aja yaa πŸ˜„πŸ˜„

Siomay Ayam Ikan Teri versi di goreng

Siomay Ayam Ikan Teri versi di goreng

#BikinRamadanBerkesan #9 Ya allah pupus sudah harapan dapet apron cookpad kemaren bolos nulisnya, habis riweh banget anakku reweell hikkksss Ini 4 hr yll bikin siomay, punya daging ayam jd kepikiran bikin siomay lagi tp ikannya pake ikan teri aja, eh ternyata enakk. Trus aku freez bungkusin plastik untuk persajian setiap mau buka aku goreng tp sebelumnya dikukus lagi 15menitan. Bahannya keliatan banyak ya tp engga kok kalo udh praktek. Menyesuaikan bahan yg ada didapur aja yg penting labu siamnya jangan di skip. Selamat mencobaa..

Somay Bandung

Somay Bandung

Pengen banget makan somay, tpi ga tau di tempatku dimana ada jual somay, yaa jadi bikin sendiri aja. Lebih ekonomis n bisa makan sepuasnyaaa .😊

Seblak siomay ceker presto

Seblak siomay ceker presto

Karena suka bgt sama yg namanya seblak ,hampir tiap jalan kemana mesti jajan seblak hehehe... Kebetulan punya stok ceker presto jd di mix deh sama siomay 😍

4porsi
15menit
Seblak ceker siomay

Seblak ceker siomay

Hay buibu seblak loverrrrr ☝😁 dr gadis sampe skrg nikah ini baru pertama bikin seblak enak bangeetttt... asliiiii gak boong, yg asal ny suami rikwes seblak kering disuguhi ini pun abis enak katanyaaa Gak kaya biasa ny bikin wkwkwkkwkw (berarti yg kmren kmren gak enak 😞) jd ini kuah ny pake kaldu ayam bekas rebusan ceker ayam. Kerupuk ny aq rendem pake air panas sampe setengah mateng. Soalny klo kelembekan gak enak hehee. Trus yg terpenting kencur ny tuh harus berasa ya buibu biar makin hwoottt 😚

Siomay Sosis Ayam

Siomay Sosis Ayam

Iseng2 buat siomay sendiri πŸ˜‚πŸ˜Š

4 porsi
20menit
Siomay Goreng"Wonton"

Siomay Goreng"Wonton"

Variasi siomay goreng dengan cocolan saos

Kulit Siomay/Pangsit Homemade

Kulit Siomay/Pangsit Homemade

Kadang suka kesel kalo beli kulit siomay/pangsit rasanya gak enak+bau gimana gitu. Klo buat sendiri tentu lebih sehat. Ini hasilnya sesuai keinginan sy kulitnya enak, gak terlalu tebal dan pastinya lembut. Ketebalan bisa disesuaikan selera, mau lebih tipis tinggal maju 1 nomer lagi di pasta maker nya.

Somay sederhana

Somay sederhana

Kemarin masak pecel,tapi ternyata bikin sambelnya kebanyakan Akhirnya bikin somay aj,bikin yang simpel dan cepet

20 menit
Siomay Ayam Udang Simple

Siomay Ayam Udang Simple

Penggemar berat segala jenis dimsum πŸ˜‚ tp kalo makan dimsum siomay ayam di resto bikin kantong jebol. 1 porsi cuman 3-4 potong tp harganya Rp18ribuan. Dgn modal Rp35rb, saya bisa dapat banyak hahaha

22 buah dimsum
15-20 menit