Siomay Ikan

Dipos pada April 19, 2022

Siomay Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan:

  1. bahan saus kacang:
  2. 250 gram kacang tanah
  3. 15 siung bawang putih
  4. 5 cabe rawit merah
  5. 5 cabe merah
  6. 5 lbr daun jeruk
  7. 1 sdm garam halus
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 1 sdm gula merah
  10. 1 gelas air
  11. bahan siomay:
  12. 250 gram ikan kakap giling
  13. 5 siung bawang putih, haluskan
  14. 3 sdm sagu
  15. 1 sdm terigu
  16. 2 batang daun bawang iris halus
  17. 1/2 gelas air
  18. 1 butir telur
  19. 1/2 sdt garam halus
  20. 1 sdt merica
  21. pelengkap:
  22. 5 bh tahu putih potong 2 bagian menjadi segitiga
  23. 5 butir telur rebus
  24. Kentang rebus
  25. Kol kukus

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan

1
Goreng kacang sampai mateng, dinginkan lalu blender menggunakan air.
2
Haluskan cabe rawit, cabe merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.
3
Masukan daun jeruk, garam, gula dan gula merah lalu tambahkan air.
4
Masukan kacang yg sudah diblender td, masak sampai kacang mengeluarkan minyak. Masak dg api kecil agak tidak gosong dan diaduk trs.
5
Di wadah, masukan semua bahan siomay. Dikira2 saja sampai bisa terbentuk spt membuat bakso. Kalau keenceran beri sagu lg, kalau kekentalan beri air lg.
6
Bulat2kan siomay lalu rebus sampai mateng.
7
Lubangi tengah2 tahu lalu masukan adonan siomay lalu kukus. Kukus jg kol yg digulung2. Stelah semuanya mateng, angkat.
8
Siap utk disajikan dg kecap, saos dan saus cabe.
Siomay Ikan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Kuah

Siomay Kuah

25 biji
Siomay Bandung mantap enaknya

Siomay Bandung mantap enaknya

Sukaaakk banget sama jajanan ini, biasanya banyak juga yg jual di pinggir2 jalan. Rasanya khas pake bumbu kacang, ngangenin banget di lidah. Trial resepnya ci Amei, ternyata hubby bilang rasanya mirip sama siomay terkenal di Bandung, waahhh memang mantep!! πŸ˜‹ Anak2 juga suka banget, pulang sekolah makan ini, malem juga makan ini, ehhh besoknya juga minta dibawain bekal ini lagi, nggak bosen? Nggak katanya, enakkk... hihihihi... Emang pas sekalian bikin banyak sih, biar sampe bosen makan siomaynya xixixixi..... Yuk cuss aja moms....

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Hari ini ceritanya "pembersihan kulkas dan penghuninya" sebelum ditinggal pergi. Maka jadilah bahan yang ada (ayam dan wortel) diberdayakan supaya bisa segera dimakan πŸ˜‚πŸ˜‚.

Siomay dadakan isi tahu&tongkol

Siomay dadakan isi tahu&tongkol

Efek sisa kulit lumpia masih ada dan lihatnya kasihanπŸ˜‚πŸ˜‚ kalo kelamaan di kulkas.. buatlah siomay ala saya tpi tetap endesss

Somay

Somay

Bikin somay .. cemilan kesukaan anak2 ala saya😁

Siomay ayam saus kacang

Siomay ayam saus kacang

Assalamu'alaikum bunda kali ini sya mau share resep siomay ala saya πŸ˜‚ dn anak saya suka bgt makan siomay dari pada jajan di luar, mending saya bikin sendiri 😘 #5resepterbaruku

4-5 porsi
Siomay Ikan Udang

Siomay Ikan Udang

Yuk yang doyan makan siomay dicobain ini resep nya ci @nawang_okta enkk siomay nya wangii.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Siomay ayam udang/dimsum

Siomay ayam udang/dimsum

Mulai nyicil nulis resep, dari kemaren males ngetik hehee, ini enak... 😍

Homemade Siomay Ayam Udang Jamur

Homemade Siomay Ayam Udang Jamur

Request dari pak suami yang pengen ngemil siomay malam-malam. Jadi deh siomay ayam udang jamur yang hangat, habis langsung disikat pak suami sekali lahap.

5 porsi
45 menit
Somay ayam

Somay ayam

Pertama kali bikin somay dan alhamdulillah jadi dan enak, sebenernya tambah daging udang lebih enak, tapi tergantung selera masing - masing. Happy cooking😊

Seblak batagor siomay makaroni bakso terul sayur (seblak rame)

Seblak batagor siomay makaroni bakso terul sayur (seblak rame)

Berhubung seblak yang suka beli itu itu ajah paling kerupuk lagi mau bikin yang lebih rameee hehehe akhirnya jadi, endeussssssss gurindes πŸ˜˜πŸ˜…

Siomay Ayam+Udang

Siomay Ayam+Udang

Sebenarnya udah sering bikin. Saya pikir udah save di cookpad, ternyata belum 😊 Cocok banget buat bekal kalau mau pergi2..soalnya bisa stock di freezer..

Siomay Ikan Walleye

Siomay Ikan Walleye

masih ada sebagian ikan segar hasil mancing,jadilah saya buat siomay..sisanya masih ada nanti baru pikir lagi dibuat apa 😁 btw ini ikan enak dehh, lembut dan kenyal, ga usah pake sagu banyak2 😊 saya ga pake labu siam karena ga ada tapi begini aja uda enak kok 😚 Wanginya sampe kemana mana 😍β™₯️

2 porsi
Kulit Siomay

Kulit Siomay

Rencananya mau bikin siomay. Isian udah siap, tinggal kulitnya yg belum punya. Cari di tukang sayur ternyata gak ada. Akhirnya ubek2 cookpad dan nemu resep dr Nindya Sudirman's Kitchen yg sy modif dikit. Ternyata bikin kulit siomay gak seruwet yg dibayangkan πŸ˜… gak perlu gilingan mie segala jg 😁

Siomay ayam

Siomay ayam

Gara gara liat acara di tv...si paksu lgsg minta bikinin siomay....cuss pasar beli bahan2...

Kulit siomay/pangsit

Kulit siomay/pangsit

Entah masih diterima atau tidak setoran saya ini,bener" lupa kalo lagi ikut challenge. Sibuk banget bu ibu... alhamdulillah ada pesanan siomay,jadi share resep kulitnya dulu ya.. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Baso tahu siomay somay ayam

Baso tahu siomay somay ayam

Resep ini bs dipake buat bakso tahu bisa langsung kukus aja tp klo mau jadiin batagor jg bs tinggal di goreng aja, dua2nya enaa :) happy cooking *dfk